Сегодня: MSK: Курсы: 77.27 руб (+1.18)89.71 руб (+1.00) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Биточки из отварной рыбы
Биточки из отварной рыбы

У меня никогда не получались рыбные котлеты из сырой рыбы. Или не вкусно было...

    80 минутЧитать далее
Биточки из
Биточки из "сардельки"

В Одессе "сарделькой" называют тюлечку. Самое летнее блюдо. В детстве, когда...

    10 минутЧитать далее
Биточки из филе пангасиуса
Биточки из филе пангасиуса

Если постараться, то и из пангасиуса можно вкусняшку смастерить!

    20 минутЧитать далее
Куриные биточки с яйцом
Куриные биточки с яйцом

Биточками принято считать круглые небольшие котлеты. Вообще первоначально в...

    неизвестноЧитать далее
Биточки куриные
Биточки куриные

Биточки из рубленого куриного мяска (грудки) - это замечательное диетическое...

    30 минутЧитать далее
Куриные биточки в панировке из соломки
Куриные биточки в панировке из соломки

У вас неожиданные гости, это блюдо для вас. Готовятся биточки в течение 15 минут....

    15 минутЧитать далее
Куриные биточки
Куриные биточки

Вкусно и быстро.

    30 минутЧитать далее
А-ля биточки
А-ля биточки

Блюдо с курицей и сыром. Не требует долгого приготовления, идеально подходит...

    30 минутЧитать далее
Биточки из куриного филе
Биточки из куриного филе

В этом рецепте нет ничего нового, но вдруг кому-нибудь пригодится!

    неизвестноЧитать далее
Биточки-бутеры
Биточки-бутеры

Второе блюдо из моего "вечера экспериментов". А бутеры, потому что любимый сказал,...

    20 минутЧитать далее
Запеченные тыквенно-куриные биточки "Райское наслаждение"
Запеченные тыквенно-куриные биточки "Райское наслаждение"

Нежные, запеченные куриные биточки с жаренным фенхелем подарят Вам райское наслаждение,...

    30 минутЧитать далее
Куриные биточки с кружочками ананасов
Куриные биточки с кружочками ананасов

Запеченные куриные биточки с ананасои и твердым сыром. Можно готовить на любые...

    40 минутЧитать далее
Биточки "Куриные кусочки"
Биточки "Куриные кусочки"

Очень простой и быстрый рецепт. Подходит к любому гарниру. Эти биточки можно...

    неизвестноЧитать далее
Биточки из индейки в мятно-луковой заливке
Биточки из индейки в мятно-луковой заливке

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем elena 110...

    50 минутЧитать далее
Биточки с выдумкой
Биточки с выдумкой

Полностью мной придуманный рецепт, так сказать, что было в холодильнике, из...

    30 минутЧитать далее
Закусочные мини-биточки с крабовыми палочками
Закусочные мини-биточки с крабовыми палочками

Мини - биточки из солёного крекера и крабовых палочек - несложная в приготовлении...

    неизвестноЧитать далее
Биточки из гречневой крупы
Биточки из гречневой крупы

Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах.

    неизвестноЧитать далее
Биточки из перловки
Биточки из перловки

Очень вкусные и сытные биточки. Вполне могут заменить ужин. Можно подать с салатом...

    неизвестноЧитать далее
Биточки из кус-куса и морской капусты
Биточки из кус-куса и морской капусты

Витаминные биточки для поста и не только. Обязательно понравятся вегетариан...

    неизвестноЧитать далее
Биточки "Нежные"
Биточки "Нежные"

Хочу с вами поделиться рецептом, подходящим для постного и вегетарианского стола....

    50 минутЧитать далее
Биточки из зеленого горошка
Биточки из зеленого горошка

Очень нежные получились биточки.

    35 минутЧитать далее
"Весeлые" биточки

Вот так можно разнообразить детское меню, но от этих биточков не откажутся и...

    40 минутЧитать далее
Биточки из пшенки
Биточки из пшенки

Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала...

    45 минутЧитать далее
Паровые биточки из телятины
Паровые биточки из телятины

Очень нежное и диетическое блюдо, подходит для маленьких детей. Так же можно...

    25 минутЧитать далее
Биточки из семги, шпината и рикотты
Биточки из семги, шпината и рикотты

Очень нежные биточки, приготовленные на пару со сливочным соусом.

    40 минутЧитать далее
Морковно-манные биточки
Морковно-манные биточки "Оранжевое настроение"

Оранжевое небо, оранжевое море, Оранжевая зелень, оранжевый верблюд....

    неизвестноЧитать далее
Биточки из пшена с грибами
Биточки из пшена с грибами

Биточки из пшена с грибами.

    неизвестноЧитать далее
Биточки из чечевицы
Биточки из чечевицы

Очень вкусные пряные биточки из чечевицы. Сразу и не поймешь, из чего они. Подойдут...

    30 минутЧитать далее
Биточки из манной крупы
Биточки из манной крупы

Давно хотела приготовить это блюдо. Получилось очень вкусно! Моя семья ела их...

    45 минутЧитать далее
Биточки по-новому многозерновые
Биточки по-новому многозерновые

Когда-то моя прабабушка частенько любила готовить на завтрак рисовые и пшённые...

    25 минутЧитать далее
Биточки
Биточки "Дошли до точки"

Ну, все! Дошли до точки! В холодильнике "зима, пустынная зима". Кусочек того,...

    неизвестноЧитать далее
Биточки рыбные "Нежнейшие"
Биточки рыбные "Нежнейшие"

Как любой выходец из Прибалтики, я очень люблю рыбу во всех ее проявлениях....

    неизвестноЧитать далее
Гречневые биточки
Гречневые биточки

Нежнейшие биточки из гречки. Осталась после ужина гречка, и хочется чего-нибудь...

    30 минутЧитать далее
Биточки из семги в томате
Биточки из семги в томате

Это блюдо тоже можно смело отнести к диетическим. Оно также очень нежное и вкусное....

    30 минутЧитать далее
Запечeнные пряные биточки
Запечeнные пряные биточки "Утренняя сладость"

Предлагаю вашему вниманию удивительно вкусную запечeнную сладость. Побалуйте...

    40 минутЧитать далее
Биточки из баклажанов
Биточки из баклажанов

Простое, легкое в приготовлении блюдо, для любителей баклажанов.

    неизвестноЧитать далее



биточки. Биточки – небольшие круглые рубленые котлетки из мяса.

Впервые они появились во французской кухне в XVIII веке. Тогда это были небольшие отбивные котлеты и назывались они «медальоны».

От обычных котлет биточки отличаются формой (они круглые) и размером (они гораздо меньше).

Для приготовления биточков подходит любое мяса. Можно даже смешивать разные сорта в равных пропорциях.

Существует огромное количество рецептов приготовления биточков. Например, биточки куриные, биточки из говядины, рыбные биточки, биточки с сыром в сметане, биточки с укропом, биточки с грибами и др. Вегетарианцы также могут себя порадовать биточками, достаточно мясо заменить овощами. Можно приготовить биточки картофельные, биточки из капусты, биточки из различных круп: риса, пшена, гречки и т.д.

Жарить биточки, как и котлеты, нужно на предварительно разогретой сковороде. Перед жаркой биточки обвалять в муке или панировочных сухарях. В течение первых пяти минут биточки обжаривают с двух сторон на сильном огне, после чего огонь уменьшают, накрывают крышкой и тушат до готовности.

Подают на стол в горячем виде с гарниром или салатом.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 09 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 09 декабря в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 09 декабря в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Дождь 09 декабря в вторник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в вторник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru