Вечером в Москве: 
паста. Пастой называют все макаронные изделия, а также блюда из них.
Паста очень популярна. Ее легко готовить, а разнообразить рецепты можно при помощи различных добавок, соусов, а также комбинаций продуктов.
Многие будут удивлены, но макароны придумали и впервые изготовили в Китае. В Италию они попали благодаря Марко Поло. Итальянцы разнообразили макаронные изделия и создали тысячи блюд с их использованием, которые стали популярны во всем мире.
Качественная паста всегда ровного желтоватого, кремового или золотистого цвета. Исключением является цветная паста с добавками, благодаря которым она бывает красная, черная и других цветов. Классическая паста не должна быть серого цвета, с комками и неровностями. Плотность, ломкость и твердость – основные свойства, определяющие качество. Изделия не должны гнуться или слипаться. Хранить макароны дома следует в сухом и темном месте, которое хорошо проветривается.
Вот некоторые секреты приготовления пасты:
- Очень важно правильное соотношение воды, макарон и соли. 100 граммов пасты, литр воды и 10 граммов соли – это именно то, что нужно. Солить воду следует до закладки пасты.
- Опускают макароны только в кипящую воду.
- Макароны следует помешивать, чтобы они не слиплись и не прилипли к дну посуды.
- Не стоит накрывать кастрюлю крышкой во время варки.
- Не следует промывать готовую пасту холодной водой. Резкое изменение температуры может испортить вкус блюда, а также снизить содержание полезных веществ и витаминов.
Из пасты можно готовить огромное количество кулинарных изделий. В первую очередь, это, конечно, спагетти с различными соусами. Невероятно популярными во всем мире стали нежные лазаньи, фаршированные кончильони и божественные феттуччине. С пастой готовится бесчисленное множество нежных салатов. Паста прекрасно комбинируется с мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, овощами. Превосходные сочетания получаются при смешивании пасты с сырами, шампиньонами, травами, специями и т.д.
ПастаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Паста с морепродуктами №13 №13.. Да просто потому что с "чертинкой", с чесночком. Не все знают, что любые...  Паста Настоящая паста по Итальянски с тигровыми креветками. Вкусно, красиво и занимает...  Паста с овощами и креветками Очень люблю запеченные перцы, которые в этом блюде особенно здорово сочетаются...  Паста с кальмарами и ботвой Если вы еще не пробовали сочетание свекольной ботвы с морепродуктами - попробуйте...   Паста "Дары моря" Паста с морепродуктами в сливочном соусе - вкусное, сытное блюдо! Такое блюдо...  Паста-икра из сельди Недавно подобный рецепт был на сайте. Но как тут все любят приписывать: "Но...  Паста с семгой «Подари мне этот вечер» Блюдо к 23 февраля с оригинальным вкусом в средиземноморском стиле. В него входят...   Паста с маслинами и тунцом Захотелось как-то что-нибудь особенного на ужин - "заморского" :)  Бутербродная паста из красной рыбы все просто и снова быстро ))) я вообще долго не могу себе позволить готовить,...  Весенняя паста Я с сынулей очень люблю есть макарошки. Но весной хочется любимое блюдо немного...  Паста с курочкой в бальзамике Простое блюда с куриным филе и макаронами в подливке. Куриное филе можно использовать...  Салат-паста с креветками Вкусный и сытный салатик-паста будет замечательной закуской на столе.  Паста с тунцом в масле Рецептом пользуюсь несколько лет. Первоначальную версию не помню. Кажется там...  Паста-салат Ничего экзотического, необыкновенного и нового здесь нет. Но такой салат...  Паста-салат из авокадо с нутом Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая...  Паста из запеченной свеклы и фасоли Знаю, многие не любят свеклу, и их сложно переубедить, что свекла может быть...  Паста-намазывалка " 0 % жирности" На диете... но как же хочется разнообразить своe питание! Предлагаю вам солeненькую...  Бутербродная паста из тунца Намазав, кусочек любимого хлеба (лучше ржаного) пастой из тунца и украсив его...  Паста из маслин и кешью Хочу поделиться с Вами рецептом пикантной пасты с гармоничным, интересным вкусом!...  Паста из гороха и семечек подсолнечника Очень вкусно, необычно, пикантно! Просто в приготовлении и достаточно питательно!...  Орехово-чесночная паста на бутерброд Делается быстро, хранится в холодильнике долго. Прекрасно подходит к горячему...  Фасолевая паста с запечённым чесноком и шампиньонами Случайно "набрела" на рецепт этой фасолевой пасты в интернете, представила...  Паста "Закусочная" Я никого не удивлю этим рецептом, но немного внеся изменения, получился неплохой...   Баклажановая закусочная паста с орехами Если заранее запечь баклажаны, то остальное приготовление занимает от силы минуты...  Оливковая паста с каперсами и вялеными томатами Люблю оливковую пасту, удобно ее использовать для сэндвичей, для булочек, для...  Мексиканская паста из авокадо гуакамоле с кешью Отличная паста для бутербродов, свежая и пикантная. Любителям остроты можно...   Ореховая паста Весь процесс приготовления данного лакомства мы осуществим с помощью стационарного...  Шоколадная паста "Про-фит" Сегодня предоставляю вашему вниманию рецепт шоколадной пасту типа "Нутелла"....  Сливочно-ореховая паста-вкусняшка Моя любимая паста. Без сахара. Подходит всем тем, кто следит за своим рационом,...  Шоколадная паста "Про-спорт" Представляю Вашему вниманию шоколадную пасту типа "Нутелла", но более...  Шоколадно-творожная паста Если вы или ваш ребенок не любите творог, попробуйте эту пасту. Я уверена, вам... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
интеграции с yougile
Компьютерная техника в КНС Нева - линейно интерактивный ибп - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
баре хаус
Рекомендуем супермаркет KNS - 5621C001 - Подарок каждому покупателю!
Магазин KNSneva.ru предлагает кэнон пиксма - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru