Днем в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Запеканка мясная "Нежная" Очень вкусная и простая запеканка из книги Н. Копыстыринской "Мультиварка....  Запеканка с курицей и грибами "Маргаритка" Люблю готовить запеканки - море, нет, океан возможностей, буйство фантазии......  Запеканка "Любимая!" Очень люблю овощные запеканки! Эта запеканочка получается сочной и очень вк...  Запеканка сеньоры Лючии Это рецепт итальянской свекрови моей сестры. Рецепт очень простой, блюдо на...  Рисовая запеканка в томатной подливке Ещe одна моя рисовая запеканка - нежный рис с мясными шариками в сливочно-томатной...  Запеканка из картофеля с грибами Tortiera di patate e funghi - очень вкусное и сытное блюдо!!! Заходите, уго...  Запеканка "Под замком" Сегодня мне пришлось посидеть взаперти!))) Мои уехали за палаткой (собираемся...  Запеканка "Любимая" Вот такую запеканочку очень любит делать моя тетя из Молдавии, а мои домашние...  Запеканка "Все вкусное в одном наборе" Вкусная запеканочка с набором всех продуктов в доме ))) Эксперимент, похоже,...  Запеканка "Клумба" Ничего сверхестественного, просто решила приготовить для себя любимой ))) ужин,...  Запеканка «Тигренок» Вариант запеканки на новогодний праздничный стол. Ведь символ нового года -...   Слоеная запеканка с колбасой Все просто и быстро: баклажаны, лук, помидоры и вкусная копченая колбаска.  Запеканка «Чудо» Просто чудо, как хороша эта запеканочка! Изумительный рис с цветными...  Запеканка "Рич" Придерживаюсь, как всегда, быстрому, вкусному и простому рецепту!  Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы" Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода...  Запеканка из цветной капусты и курицы Приготовить это блюдо подтолкнуло меня то, что "спасать" надо было курицу. ...  Запеканка "Подарок любимому" Сейчас у нас в квартире активно идет ремонт, основные тяготы которого легли...  Овощная запеканка из капусты и картофеля Это моя импровизация - готовила, как гарнир для мужа и нашего малыша. Мужу очень...  "Макаронная запеканка по Киприотски. " Благодаря особенному крему, эта запеканка приобретает необыкновенный вкус.  Тыквенная запеканка "Цветок лотоса" К этой запеканке даже птички не равнодушны! Нежнейшая, вкуснейшая, на 100 %...  Запеканка с макаронами и овощами "Летний каприз" Лето... Жара... Так хочется урвать как можно больше витаминок)) Я бы ела лишь...  Запеканка "Альянс" Болеем всей семьей. Сидим дома. Никто не хочет выходить на улицу. Я вчера все-таки...   Запеканка "По-русски" Сытное, лeгкое блюдо, аппетитное и нежное... вам понравится!  Рыбная запеканка с кабачками и рисом Раньше не было проблем.., а теперь все ем и ем..! "Видно долго выбирала..,...  Запеканка "Сытный ужин" На оригинальность блюда я не претендую. Получился ужин из разряда, когда не...  Запеканка из капусты с куриным фаршем В хранилище еще столько капусты лежит, а весна уже на носу. Муж потребовал срочно...  Запеканка с рыбой Ну... люблю я запеканки! Здесь ещe один вариантик приготовления с рыбкой и отварными...  Запеканка с мясом и картошкой "5" Давно хотела поделиться с вами, мои дорогие поварята, этой вкусной запеканкой!...  Запеканка "Свинина с кабачками и грибами" Придумывала на ходу из того, что было в холодильнике, нужно было покормить неожиданных...  Запеканка "Две капусты... и кое что ещe" Оставалось у меня совсем немного фарша, я не могла придумать куда его "пристроить"....  Гречневая запеканка с кислой капустой Простое блюдо из простых продуктов. Очень вкусно.  Запеканка "Оранжевые блики" Ароматная, овощная запеканка с фаршем, а оранжевые блики – это веселая тыква....  Запеканка из ничего Если у вас осталась еда, которую есть уже нельзя, а выбросить жалко - перемешайте,...  Запеканка "Творожно-сливочный кукурузник" Нежнейшая запеканочка, которая просто тает во рту... ммммм... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
10 декабря в средуДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
11 декабря в четвергНочью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
10 декабря в средуДнем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Минск
10 декабря в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем супермаркет KNS - ASRock B650I Lightning WiFi - Подарок каждому покупателю!
КНС Нева рекомендует - xerox c230 - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
шкаф с полками
Магазин компьютерной техники КНС предлагает amd ryzen 7 5700g купить - Подарок каждому покупателю!
Выгодное предложение от интернет-магазина KNSneva.ru - C53UiG+5HPaxD2HPaxD - КНС Санкт-Петербург - мы дорожим каждым клиентом!
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru