Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Запеканка из риса и лосося Хотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт,...  Венгерская запеканка из квашеной капусты и риса Хочу Вам предложить очередное доказательство того, как из похожих продуктов...  Запеканка "Славянская" Если перед вами стоит вопрос, что сегодня приготовить для семьи, предлагаю вам...   Запеканка "Кабачок" Кабачки... мои любимые кабачки!!! С пребольшим нетерпением жду сезон этого овоща,...  Запеканка по-нововолынски Очень вкусная запеканка. У нас в городе ее в каждом ресторане и в каждом баре...  Запеканка с мясом и овощами "Веселая" Простите меня, уважаемые Поварята, но опять запеканка. Таких здесь в разных...  Творожно-овсяная запеканка Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и...  Запеканка из кабачка "Сытная" Просто! Быстро! Сытно! Получается очень питательное блюдо. Вкус нежный...  Творожная запеканка (как в садике) Нежная ароматная запеканочка с изюмом. От одного запаха сознание переносится...  Запеканка со шпинатом Нежнейшая запеканка. Готовится быстро, не сложно. Еще один вариант подачи вкусного...  Запеканка «Моя маленькая месть» Как было так и назвала ))) Мой муж не такой большой любитель рыбы как я и каждый...  Ароматная запеканка из риса и цветной капусты Очень вкусная запеканка из цветной капусты и ароматного риса с овощами. Эта...  Творожная запеканка с тыквой Очень вкусная и полезная запеканка с творогом и тыквой. Рецепт моей знакомой...  Овощная запеканка Запеканка, или теплый салат, все равно на это стоит обратить внимание...  Запеканка "Для лентяйки" Любите голубцы, а времени, как всегда, на них не хватает?... заходите, угощу...  Запеканка из мясного фарша и квашеной капусты Хороша холодным зимним вечером, со стопочкой водочки и свежим салатиком!  Творожная запеканка "Паутинка" Хочу предложить Вам свой рецепт запеканки. Очень нежная, простая в приготовлении,...  Запеканка "Счастье луковое" Если вы любите лук, - это блюдо для вас. Просто, быстро, сытно и вкусно!  Запеканка из мяса и овощей "Роза" Дорогие поварятки, в этом рецепте хочу показать вариант оформления и подачи...  Запеканка из молодой капусты Вкусная и лёгкая в приготовлении запеканка из молодой капусты. Замечательное...  Рисовая запеканка с рыбными шариками Очень вкусная получилась запеканка! Рис сочный, ароматный и нежный, рыбные шарики...  Запеканка "Rice&Apple" Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем дубдуби под...  Классическая запеканка Если честно, то другие рецепты не смотрела, просто сделала недавно, как учила...  Запеканка "Buon giorno" Хочу предложить Вам на завтрак вкусную запеканку с крабовыми палочками от торговой...  Запеканка а-ля "Крошка-картошка" Недавно перекусывали в "Крошке-картошке" и, придя домой, возникла идея этого...  Запеканка "Овощная" Я очень люблю готовить, но времени стараюсь на это тратить немного. Пока дети...  Запеканка с курицей и грибами "Самая вкусная" Буквально вчера приготовила большую сковороду этого жульена перед приходом подруг....  Запеканка "Рыбкин хвост" Вчера были гости. Все было, как в лучших домах... А сегодня в холодильнике лишь...  Овощная запеканка по-итальянски Не только красивое, но и вкусное и полезное блюдо.    Запеканка из топора Вопрос утилизации куриного мяса, оставшегося от приготоления супчиков-бульончиков,...  Запеканка "Овечки из печки" Поздравляю всех поварят с первым весенним днем! Хочу предложить вам такую веселую,...   Венская запеканка Нежнейшая и вкуснейшая запеканочка. Вкус моего детства. А потом рецепт был утерян.... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
10 декабря в средуНочью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Киев
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
10 декабря в средуДнем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Минск
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
имплантация зубов и алкоголь
КНС Нева рекомендует - ноутбук диагональ 15 6 - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
узкая обувница в прихожую
ben230
процесс установки коронки на зуб
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru