Днем в Москве: 
пончики. Пончики – кондитерское изделие круглой формы, обычно жареное во фритюре. В пончик иногда добавляют начинку: варенье, джем, свежие ягоды и фрукты.
Способы приготовления во фритюре были известны еще древним римлянам, которые жарили шарики из теста в масле или растопленном сале. Римляне называли свои изделия «глобули». После приготовления кондитерские изделия намазывались медом и посыпались маком.
В Европе готовили «крапфены». Так называемые пончики были изогнуты в форме латинской буквы «S». В XVII веке пончики готовили с начинкой из фруктов. По всему миру готовят свои пончики. В Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы».
Традиционные пончики жарят в большом количестве масла в глубокой сковороде или во фритюре и подают горячими. Европейские пончики обычно жарят во фритюре с двух сторон. Пончики приобретают красивый золотисто-коричневый цвет. В Америке пончики жарят во фритюре, полностью погружая шарик из теста в кипящее масло, до образования коричневого оттенка.
Рецептов пончиков огромное множество. Их готовят с творогом, ягодами, фруктами, покрывают глазурью. Классические пончики готовятся из дрожжевого теста. Тесто состоит из муки, молока, дрожжей, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Готовое тесто обязательно должно настояться, затем его раскатывают, режут на равные части и формируют шарики диаметром 4–6 см. Сформированные пончики опускают в кипящее масло и жарят до образования румяной корочки. Готовые кондитерские изделия выкладывают на бумажную или льняную салфетку для того, чтобы избавиться от лишнего масла, затем посыпают сахарной пудрой.
ПончикиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Самые лeгкие пончики Когда-то пришeл мне в рассылках этот рецептик. Взяла из него пропорции продуктов....  Пончики "Брызги шампанского" Этот рецепт я прочитала лет 20 назад в каком-то журнале. Он меня очень удив...  Пончики со сливами Вы ещe лепите пончики? Предлагаю Вам рецепт пончиков, которые не надо лепить....  Пончики московские Пончики вкусные и сладкие. Готовятся быстро и также быстро дети их съедают.  "Большие" пончики Дочка мне заявила, что не хочет больше маленьких пончиков - подавай больших......   Пончики с маком Люблю их с детства. И именно с маком. На сайте много разных пончиков....  Ленивые пончики В очередной раз сегодня хотела приготовить Лакумы от Анечки Яркой, но не хватило...   Пончики с брусникой Что может быть вкуснее горячих пышных пончиков на десерт? Покрыты белой воздушной...  Пончики насгущенке Быстрая вкусность! Выход большой. Получаются мягкими, воздушными, нежными! Ребятня...  Творожные пончики в сахарной глазури Люблю пончики, но они получаются жирными, а эти в себя масло совсем не вбирают....  Пончики Мышки Продолжаю изучать немецкую кухню по книге "Back.. wie noch nie". Сегодня...  Пончики Зепполе Зепполе (Zeppole) - это итальянские кондитерские изделия, представляющие собой...  Постные нутовые пончики Предлагаю Вам вкусные постные пончики из нута. Полезно, вкусно. Не сложны в...  Печеночные пончики Очень захотелось печеночки .... купила и начала думать, что же такое приготовить...  Пончики с абрикосками и персиками Очень вкусные нежные пончики с начинкой из персиков, абрикосок и смородинки.....  Печеные пончики с корицей Вкусные и нежные пончики, с ярким вкусом корицы. Этот рецепт я посвящаю... Яблочные пончики "Вкуснющие" Наивкуснейшие пончики со вкусом корицы! Нежные, мягкие, лeгкие. Для завтрака...   Постные пончики "Курага, фаршированная рисом, в кляре" Очень вкусная, фаршированная рисом, сваренным на кокосовом молоке, курага, совершенный...   "Напомаженные" пончики Где-то давно я вычитала рецепт пончиков. Теперь это самые любимые пончики.    Яблочные пончики с черешней Однажды с дочкой мы гуляли. Она сказала мне: "Хочу! Купи клубники...  Апельсиновые пончики в медовом сиропе Рецепт скатала на одном из интернет сайтов. Попробовала приготовить- мне понравилось....  Пончики воздушные с шоколадом Рецепт от Гордона Рамзи с небольшими интерпретациями. Ну нравятся мне очень...  Пончики из картофеля с яблоком Сладкие десертные пончики из картофеля с яблоком. По вкусу очень напоминают...  Печенье вкусное, как пончики Этот рецепт печенья я взяла у мамы. Пеку его уже давно, и всем домашним оно...  Пончики из яблок в геркулесовой корочке Очень вкусные пончики из яблок в хрустящей геркулесовой корочке придутся ко...    Пончики "Filhos de abobora" (тыквенные детки) Португальское рождественское лакомство - пончики из тыквы.  Пончики постные с любой начинкой В пост очень хочется сладенького, а тем, кто постится, сдобных булочек нельзя....  Творожные пончики "Вспомни детство" В детстве многим мамы жарили эти изумительные пончики... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
23 ноября в субботуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
23 ноября в субботуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
23 ноября в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
23 ноября в субботуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
В КНС всегда выгодно SunWind Action AiO 21i - Подарок каждому покупателю!
наполнители для галтовки
Матрасы
227-230-05
интеграция RSS reader
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru