Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Блины с курицей и зеленью по-деревенски
Блины с курицей и зеленью по-деревенски

Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные...

    неизвестноЧитать далее
Блины "Осенние"
Блины "Осенние"

С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной...

    неизвестноЧитать далее
"Звeздные" блины

Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших...

    30 минутЧитать далее
Блины русские
Блины русские

Пеку разные блины и блинчики, но эти блины - самые любимые. Так пекла моя прабабушка,...

    неизвестноЧитать далее
Блины для похудения " 0% "
Блины для похудения " 0% "

Когда-то я сидела на диете Дюкана-и идея этих блинчики взята у него, я изменила...

    25 минутЧитать далее
Старинные блины
Старинные блины

Предлагаю Вам испробовать мой вариант блинов. Все, кто попробовал не остался...

    неизвестноЧитать далее
Блины
Блины "Те, что давно искала"

Название моих блинчиков оправдывает само себя! Я очень долго искала тот...

    30 минутЧитать далее
Блины
Блины

В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по...

    неизвестноЧитать далее
Блины тыквенные
Блины тыквенные

Очень вкусные блины, нравятся даже нелюбителям тыквы.

    неизвестноЧитать далее
Творожные блины
Творожные блины

Хотелось сегодня порадовать своих чем-нибудь вкусненьким и я не прогадала, когда...

    неизвестноЧитать далее
Заварные блины на сметане
Заварные блины на сметане

Этим замечательным рецептом со мной поделилась наш любимый поваренок...

    60 минутЧитать далее
Блины постные на рисовом отваре
Блины постные на рисовом отваре

Такие блины пекла моя бабушка, они невероятно вкусные. Для меня они - воспоминание...

    неизвестноЧитать далее
Блины тонкие с маком
Блины тонкие с маком

Очень вкусные маковые блинчики. Делаются на раз из доступных продуктов.

    неизвестноЧитать далее
Блины "По-королевски"
Блины "По-королевски"

Блинчики... наверно, нет такого человека, который бы их не любил... Рецептов...

    неизвестноЧитать далее
Блины, запеченные по-пикардийски
Блины, запеченные по-пикардийски

Сегодня я к вам с блинами. Несмотря, что рецептов блинов уже очень много, такого...

    неизвестноЧитать далее
Блины
Блины "С любовью"

У нас прошла Масленица, а в европейских странах завтра будет свой блинный праздник...

    неизвестноЧитать далее
Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком
Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком

Блины прочно вошли в нашу жизнь. С ними связано много традиций. Знаете ли Вы,...

    30 минутЧитать далее
Блины
Блины "Постящимся"

Блины постные и очень вкусные. Угощайтесь!!!

    неизвестноЧитать далее
Блины заварные
Блины заварные

Хочу предложить и свой любимый вариант блинов, которые пеку уже очень давно...

    20 минутЧитать далее
Блины с куриной грудкой
Блины с куриной грудкой

Сегодня к завтраку приезжали в гости друзья. Готовила из того набора продуктов,...

    30 минутЧитать далее
Кукурузные блины
Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удово...

    неизвестноЧитать далее
Манно-овсяные блины
Манно-овсяные блины

Предлагаю вам этот рецепт блинов. Что я могу сказать.... Блинчики...

    неизвестноЧитать далее
Фитнес-блины
Фитнес-блины

Эти блины в одной из телепередач готовила Юлия Высоцкая. Все очень просто.

    15 минутЧитать далее
Луковые блины
Луковые блины

Откуда у меня этот рецепт - хоть убивайте, не вспомню)))). Но уже несколько...

    неизвестноЧитать далее
Блины на сгущeнном молоке
Блины на сгущeнном молоке

Очень вкусные, ароматные блинчики.

    неизвестноЧитать далее
Классические блины  с  разной начинкой
Классические блины с разной начинкой

Вкусные, тоненькие блины. Есть в моих рецептах, но никогда не выставляла их...

    70 минутЧитать далее
Блины
Блины "Пушистики"

Вкусные пышные блины (без дрожжей). Всегда получаются удачными

    30 минутЧитать далее
Блины на газировке
Блины на газировке

Вы еще не пробовали блины на газировке? Тогда воспользуйтесь этим рецептом....

    40 минутЧитать далее
Блины на опаре по рецепту 1969 года
Блины на опаре по рецепту 1969 года

Блины по этому рецепту пеку каждый год на Масленицу. Домашние в восторге от...

    200 минутЧитать далее
Блины
Блины "Розочки"

Предлагаю такой вариант подачи блинчиков к Масленице, но их даже не стыдно подать...

    10 минутЧитать далее
Блины
Блины "Для любимого"

Приготовьте вот такие блины для вашего любимого! Поверьте, он это оценит!

    неизвестноЧитать далее
Тоненькие Блины
Тоненькие Блины

Решила поделиться рецептом тоненьких блинов, который дала мне подруга, которая,...

    30 минутЧитать далее
Блины
Блины "Мешки притащили... "

Где блины, тут и мы... Блины... как много в этом слове... все мы любим...

    неизвестноЧитать далее
Блины с маковой начинкой
Блины с маковой начинкой

До Масленицы еще далеко, но иногда хочется побаловать себя блинами.

    неизвестноЧитать далее
Блины тонкие, фаршированные сердцем
Блины тонкие, фаршированные сердцем

Масленица... Все поварятки напекли блинов... рецепты у всех разные... Я тоже...

    неизвестноЧитать далее
Блины с куриными потрошками
Блины с куриными потрошками

Одно из любимых блюд! Тоненькие блины и ароматная начинка - отличный вариант...

    неизвестноЧитать далее



блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.

Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).

Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.

Несмотря на то, что блины можно найти едва ли не в любой кухне мира - например, английские пэнкейкс (pancakes), французские блины креп (сrêpes), для русских блинов характерен ряд особенностей. По мнению Вильяма Похлёбкина, русские блины всегда выпекаются из дрожжевого теста, поэтому они пышные, мягкие, рыхлые, а также полупрозрачные. Русские блины прекрасно пропитываются маслом и сметаной, становясь сочными и необыкновенно вкусными.

Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.

В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru