Ночью в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Закусочный мильфей с баклажаном и кремом из фасоли Мильфей - это элегантное блюдо французской кухни. Оно может выступать как десертом,...  Лимонный крем-ликёр Crema di limone... А что это мы всё о еде да о еде? :-) А как же вкусные напитки,...  Ликер "Лимонный крем" Весна - это свежесть, пробуждение чувств и желаний, стремление к красоте, теплу...   Лимонный крем-ликер "Сrema-licor de limоn" Сладкий, тягучий сливочный ликер с цитрусовой основой - что еще нужно холодным...   Английский крем и тыквенные оладьи Пряные тыквенные оладьи, жёлтые, как подсолнухи! И английский апельсиновый крем...  Лимонный крем Lemon curd – классический английский десерт, по консистенции напоминает заварной...  Черемуховые блины с облепиховым кремом Ароматные блины с нежным заваренным кремом.  Творожно-сырный крем на десерт Должна признаться, жареные персики на гриле оказались для меня открытием. Это...  Шоколадный крем Каждый ребенок, наверное, любит и знает, какой вкусный шоколад! И когда по телевизору...  Острый крем-сыр с зеленью (из кефира) Сливочный сыр. Он же крем-сыр, он же творожный сыр, он же крем – чиз. Мягкий,...  Крем-соус из квашеной капусты с брусникой Если Вы любите квашеную капусту, то этот соус обязательно Вам понравится! Я...  Сырный крем с вялеными томатами и базиликом Наипростейший спрэд (в англ. Spread - размазывание, растягивание) не оставит...  Блинный торт с заварным шоколадным кремом и яблоками в карамели Оригинальный рецепт блинного торта. Очень вкусный. Легкий, нежирный крем. Красивый...  Кунжутные блинчики с сырыми овощами и острым творожно-огуречным кремом Необычные блинчики с кунжутом, помидорами, фетой и творожно-огуречным кремом....  "Блинный торт "Маковка" с заварным кремом" Поздравляю всех поварят с Масленицей!!! Не так давно нашла этот рецепт в соц....  Блинный порционный торт со сметанным кремом Вот такой порционный тортик получился. Он очень вкусный, на столе выглядит нарядно...  Блинный тортик с творожным кремом и фруктами Завтра начинается масленичная неделя, вот я и решила испечь на завтра блины,...  Шоколадные блинчики с заварным кремом Очень вкусные, сладенькие и ароматные блинчики. Как же их любят дети и взрослые....  Черемуховые блинчики с ванильным кремом и голубикой Потрясающе ароматные тоненькие блинчики с добавлением черемуховой муки и с нежным,...  Блинный пирог "Креветка Ла’Крема" Идея такой интерпретации блинного пирога возникла как-то сама собой, как, в...   Торт "Блинная гора с яблоками и творожным кремом" Мой первый рецепт, который решила выложить здесь. Вообще, я готовлю часто всякую...  Гречишные блины со сметанно-банановым кремом Эти блины получаются очень красивыми, ароматными, вкусными. Но главное...  Блинчики с кремом по-африкански Сыворотка считалась лечебным продуктом еще в Древней Греции. Гиппократ рекомендовал...  Блинчики с нежным кремом под ягодным соусом Это блюдо не оставит вас равнодушными : сочетание ягодного соуса со сладкими...  Лимонный пирог Фасон "Крем-брюле" Один из вариантов лимонного пирога. Вкусный, ароматный... что тут говорить?...  Бугаца-традиционный греческий пирог с кремом Бугаца – это традиционный, очень вкусный пирог с начинкой из крема или сыра....  Банановый пирог со сметанным кремом Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов...  Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом Такой пирог я пеку на ночь, а утром наслаждаемся вкусным завтраком.  Слоёный пирог с кокосовым кремом и ананасом Какое счастье, что существует готовое слоёное тесто! Согласитесь, хотя бы один...  Морковный пирог с лимонным кремом За окном метель... по зимнему холодно... и солнце еле-еле пробивается сквозь...  Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат...  Грушевый пирог с пудинговым кремом Рецепт с польского кулинарного сайта с небольшими изменениями, благодарность...  Сливовый пирог с ванильным кремом Ароматный, нежный фруктовый пирог, где сочные сливы "купаются" в ванильно-сливочном... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Электронная почта и СДЭК
тае эво
куплю биотуалет для дачи
Отличное предложение в КНС на монитор для компьютера 19 дюймов цена - Подарок каждому покупателю!
почему в whatsapp через salebot не видит кнопки
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru