Сегодня: MSK: Курсы: 77.90 руб (+1.09)91.38 руб (+1.95) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Итальянская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Спагетти  а-ля
Спагетти а-ля "Карбонара"

Любители итальянской кухни, перед вами, возможно, и не классический рецепт,...

    25 минутЧитать далее
Ризотто по-английски
Ризотто по-английски

Наконец-то решилась вставить и свои пять копеек в развитие искусства кулинарии...

    30 минутЧитать далее
Тушеный нут с креветками и беконом
Тушеный нут с креветками и беконом

Это блюдо с тонким переплетением разных вкусов и ароматов. Благодаря правильному...

    неизвестноЧитать далее
Лазанья со смесью mexicana
Лазанья со смесью mexicana

Лазанья с фаршем из индейки, с фасолью и кукурузой.

    60 минутЧитать далее
Запеченная паста "кавателли" по-агриджентски
Запеченная паста "кавателли" по-агриджентски

Запеченная паста "кавателли" с баклажанами, базиликом и моцареллой...

    60 минутЧитать далее
Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара

Классический рецепт пасты с соусом Карбонара.

    неизвестноЧитать далее
Грибная лазанья с моцареллой
Грибная лазанья с моцареллой

Для всех любителей лазаньи еще один вариант - полностью грибной. Лазанья получается...

    120 минутЧитать далее
Лазанья "Итальяно"
Лазанья "Итальяно"

Лазанья с цукини, грибами и риккотой будет прекрасным ужином для всей семьи...

    90 минутЧитать далее
Моя Лазанья
Моя Лазанья

Одно из самых любимых.

    60 минутЧитать далее
Томатное ризотто с жареной куриной печенью
Томатное ризотто с жареной куриной печенью

Гармоничное как внешне так и на вкус блюдо! Томатное ризотто получилось очень...

    40 минутЧитать далее
Ризотто с кабачком и плавленным сыром
Ризотто с кабачком и плавленным сыром

Это мой первый опыт приготовления данного блюда. Мне очень понравилось! Ароматно,...

    40 минутЧитать далее
Лазанья с баклажанами под соусом бешамель
Лазанья с баклажанами под соусом бешамель

Хотите угостить и удивить своих родных и близких необыкновенно вкусной, нежной...

    90 минутЧитать далее
Ризотто-гость из солнечной Италии
Ризотто-гость из солнечной Италии

Сегодня ризотто — одно из популярнейших итальянских блюд. Оно существует во...

    неизвестноЧитать далее
Чесночное ризотто с крапивным песто
Чесночное ризотто с крапивным песто

Люблю ризотто за его универсальность. Блюдо, которое очень легко трансформируется...

    40 минутЧитать далее
Зеленая лазанья с креветками с соусом песто
Зеленая лазанья с креветками с соусом песто

Да что писать! Лазанья - уже все сказано! Да + начинка необычная, да + печется...

    10 минутЧитать далее
Цитрусовое ризотто с запеченным лососем
Цитрусовое ризотто с запеченным лососем

Ароматное ризотто с цитрусовыми нотками отлично дополнит кусочек запеченного...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с соусом песто и мидиями
Ризотто с соусом песто и мидиями

Рис, давным-давно завезенный в Италию венецианскими купцами, стал одним из краеугольных...

    40 минутЧитать далее
Свекольное ризотто с соусом Демигляс
Свекольное ризотто с соусом Демигляс

Традиционное итальянское блюдо ризотто с необычным... даже необыкновенным вкусом!...

    60 минутЧитать далее
Лазанья с помидорами
Лазанья с помидорами

Вкусное блюдо.

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с грушей, сыром бри и тимьяном
Ризотто с грушей, сыром бри и тимьяном

Весна для меня - праздничная пора еще и потому, что именно весной, в начале...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с курицей и овощами
Ризотто с курицей и овощами

Ой, ой, ой, только не ругайтесь, пожалуйста, и не бейте меня)) Да, да, да......

    60 минутЧитать далее
Лазанья
Лазанья "простая" с баклажанами

Сочная, вкусная лазанья быстрая в приготовлении. Рецепт немного изменен от оригенального,...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с помидорами и базиликом
Ризотто с помидорами и базиликом

В рамках средиземноморской недели хочу Вам предложить еще один вариант ризотто....

    40 минутЧитать далее
Перепелки, фаршированные шафрановым ризотто
Перепелки, фаршированные шафрановым ризотто

Маленькие, но очень вкусные птички с ароматным ризотто

    неизвестноЧитать далее
"Зелeное" ризотто

Вариантов этого замечательного итальянского блюда множество. Предлагаю свой...

    60 минутЧитать далее
Лазанья "Два соуса"
Лазанья "Два соуса"

Однажды решила я впервые сделать лазанью по рецепту уважаемой Topolina. То ли...

    80 минутЧитать далее
Ризотто с тыквой и клюквой
Ризотто с тыквой и клюквой

Для меня это был очень неожиданный вариант ризотто, именно поэтому я и решила...

    30 минутЧитать далее
Ванильное ризотто с курицей, маскарпоне и мятой
Ванильное ризотто с курицей, маскарпоне и мятой

Ризотто - распространенное итальянское блюдо. Оно готовится из крахмалистого,...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с карпом по-итальянски
Ризотто с карпом по-итальянски

Предлагаю Вашему вниманию ризотто с нежнейшим филе карпа, а также с кусочками...

    30 минутЧитать далее
Ризотто с красным вином
Ризотто с красным вином

Все мы привыкли, что ризотто готовится с белым вином. А что если однажды изменить...

    30 минутЧитать далее
Лигурийская лазанья
Лигурийская лазанья

Лигурийская лазанья. Рецепт от PARMALAT.

    неизвестноЧитать далее
Лазанья аль форно
Лазанья аль форно

Лазанья аль форно. Рецепт от PARMALAT.

    неизвестноЧитать далее
Ризотто "C любовью"
Ризотто "C любовью"

Маленькая сестренка Бориса Любовь тоже хочет посоревноваться и расскажет, как...

    30 минутЧитать далее
Рис с овощами и куриными сердечками а-ля ризотто
Рис с овощами и куриными сердечками а-ля ризотто

Блюдо быстрого приготовления, замечательного вкуса из натуральных продуктов....

    60 минутЧитать далее
Лазанья
Лазанья "Марио"

Всем знакомая лазанья.

    60 минутЧитать далее



Итальянская кухня для большинства людей - это пицца, ризотто, кьянти и макароны (или паста). Однако при более детальном знакомстве с рецептами итальянской кухни выясняем, что в Италии нет как таковой национальной кухни, поскольку и сама Италия как единое государство в современных границах существует немногим более одного столетия. В различных областях и провинциях вы найдете рецепты, характерные только этой местности. То же касается и региональных продуктов, например, сыров. Так, пармезан делают в окрестностях Пармы, горгонзолу - в Пьмонте, маскарпоне - в Ломбардии. Причем, в рецептах итальянской кухни сыры употребляются и в первом и во втором. Путешествуя из одного региона в другой, на столах вы будете видеть преимущественно блюда из пасты, в других, например, в Милане, в большем почете ризотто. Разнообразие рецептов вас порадует, только успевайте пробовать.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Снег 11 декабря в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Минск
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru