Сегодня: MSK: Курсы: 91.69 руб (-0.36)98.56 руб (-0.08) Нефть: Погода: Дождь Ночью в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Итальянская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Спагетти ал-ла карбонара
Спагетти ал-ла карбонара

Одно из самых знаменитых итальянских блюд. История возникновения названия до...

    20 минутЧитать далее
Паста "Карбонара"
Паста "Карбонара"

Один из вариантов приготовления итальянского блюда. Я его делаю из макарон в...

    40 минутЧитать далее
Лазанья
Лазанья "аль-Арабьята" с тунцом

Острая лазанья с тунцом и фасолью. Кстати, удобный вариант для быстрого ужина...

    неизвестноЧитать далее
Лазанья для моей малышки
Лазанья для моей малышки

Доча любит лазанью, но многие продукты нельзя . А когда нельзя. но очень хочется...

    60 минутЧитать далее
Ризотто с лисичками (Risotto de Chanterelles )
Ризотто с лисичками (Risotto de Chanterelles )

Мы привыкли, что ризотто готовят на плите, добавляя по чуть-чуть бульон и все...

    50 минутЧитать далее
Ризотто "Пьемонт"
Ризотто "Пьемонт"

Рецептов ризотто существует не одна сотня. В Пьемонте, среди прочих вариантов...

    90 минутЧитать далее
Грибное ризотто с шафраном
Грибное ризотто с шафраном

Ризотто с лесными грибами, шампиньонами и шафраном - блюдо исключительно вкусное,...

    25 минутЧитать далее
Деликатесная лазанья
Деликатесная лазанья

Лазанья - это восхитительное итальянское блюдо, и я готова питаться им сегодня,...

    90 минутЧитать далее
Очень ленивое ризотто по-русски
Очень ленивое ризотто по-русски

Мое Счастье, к сожалению, сейчас болеет. 90 % времени малыш требует для себя,...

    90 минутЧитать далее
Лазанья  овощная
Лазанья овощная

Итальянское блюдо, приближенное к вашим грядкам. Еще будет "Мастер-класс"...

    60 минутЧитать далее
Сливочное ризотто с морепродуктами
Сливочное ризотто с морепродуктами

Ризотто – вкусное итальянское слово. Покатайте эти звуки по языку, почувствуйте...

    25 минутЧитать далее
Лимонное ризотто
Лимонное ризотто

Очень вкусное ароматное ризотто с приятной кислинкой. Немного изменила рецепт...

    40 минутЧитать далее
Сливочное ризотто с кроликом
Сливочное ризотто с кроликом

Прошло пару недель после моего возвращения домой, и все это время муж стойко...

    50 минутЧитать далее
Ризотто из Фертошентмиклоса
Ризотто из Фертошентмиклоса

Фертошентмиклос - маленький городок в Венгрии, где мне пришлось пробыть неделю...

    20 минутЧитать далее
Ризотто цвета сирени
Ризотто цвета сирени

Давайте будем честными, для постсоветского пространства ризотто загадочное блюдо)))...

    30 минутЧитать далее
Сырное ризотто по-милански
Сырное ризотто по-милански

Ризотто по-милански - это классика Итальянской кухни. Хочу предложить...

    30 минутЧитать далее
Ризотто с кабачком-цуккини, фетой и фундуком
Ризотто с кабачком-цуккини, фетой и фундуком

Вы любите ризотто? Я - очень! Давно хотела приготовить этот рецепт и вот случай...

    неизвестноЧитать далее
Лазанья мясная
Лазанья мясная "Привет из Чикаго"

Лазанья - итальянское блюдо, но готовят его не только в Италии, но и по всему...

    75 минутЧитать далее
Лазанья  «Sole Mio»
Лазанья «Sole Mio»

Если Вы любите солнечную Италию и не менее солнечную тыкву – тогда этот рецепт...

    60 минутЧитать далее
Тимбалло из риса с куриными сердечками
Тимбалло из риса с куриными сердечками

Итальянцы часто разного рода запеканки из риса называют тимбалло (тимбаль)....

    60 минутЧитать далее
Сливочное ризотто с красным перцем, соусом из петрушки и анчоусами
Сливочное ризотто с красным перцем, соусом из петрушки и анчоусами

Это ризотто от шеф поваров ресторана со звездой Мишлен- Джованни Грассо и Игоря...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто со свекольной ботвой
Ризотто со свекольной ботвой

Песня песней - вот что такое это блюдо! Умопомрачительно вкусно! Столько оттенков!...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто с портобелло и итальянскими колбасками
Ризотто с портобелло и итальянскими колбасками

Ризотто - это одно из самых популярных итальянских блюд. Сложно представить...

    неизвестноЧитать далее
Ризотто по-простому
Ризотто по-простому

... Я регулярно наталкивалась на рецепты ризотто, но не решалась готовить, по-скольку...

    30 минутЧитать далее
Лазанья
Лазанья "Осеннее танго"

Не боги горшки отмывают, в которых сейчас мы печем. Их отливают на Урале...

    110 минутЧитать далее
Ризотто с горошком и яйцом-пашот
Ризотто с горошком и яйцом-пашот

Это ризотто цвета молодой зелени и солнечным яйцом-пашот, вкусное и нежное!...

    неизвестноЧитать далее
Сливочно-морковное ризотто
Сливочно-морковное ризотто

Ризотто - одно из самых популярных итальянских блюд. Ризотто - это нечто среднее...

    25 минутЧитать далее
Ризотто с горгонзолой и беконом
Ризотто с горгонзолой и беконом

Это питательное кремообразное ризотто с привкусом острого сыра и копченого бекона...

    35 минутЧитать далее
Ризотто с креветочным соусом
Ризотто с креветочным соусом

Этот ризотто - классика итальянских рыбных ресторанов, блюдо простое, но беспроигрышное...

    60 минутЧитать далее
Лесное ризотто
Лесное ризотто

Каждый год я с трепетом жду открытия ягодного и грибного сезона. Я очень люблю...

    30 минутЧитать далее
Тыквенное ризотто
Тыквенное ризотто

Готовила по рецепту Гордона Рамзи. Фастфуд. 2006 г.

    30 минутЧитать далее
Лазанья мясная по-брауншвейгски
Лазанья мясная по-брауншвейгски

Особенность этой лазаньи - хрустящий верхний слой.

    неизвестноЧитать далее
Ризотто Примавера (Risotto Primavera)
Ризотто Примавера (Risotto Primavera)

Вот так готовят ризотто в семье моих знакомых (она - американка, он - итальянец)....

    50 минутЧитать далее
Лазанья "До чего не додумался итальянец"
Лазанья "До чего не додумался итальянец"

Лазанья – для меня всегда маленький праздник. Возможно потому, что она всегда...

    60 минутЧитать далее
Ризотто с дыней
Ризотто с дыней

Хочу предложить вариант ризотто с фруктами.

    неизвестноЧитать далее
Лазанья с чечевицей
Лазанья с чечевицей

Кто сказал, что лазанья должна быть обязательно с мясом. Предлагаю вам вегетарианский...

    неизвестноЧитать далее



Итальянская кухня для большинства людей - это пицца, ризотто, кьянти и макароны (или паста). Однако при более детальном знакомстве с рецептами итальянской кухни выясняем, что в Италии нет как таковой национальной кухни, поскольку и сама Италия как единое государство в современных границах существует немногим более одного столетия. В различных областях и провинциях вы найдете рецепты, характерные только этой местности. То же касается и региональных продуктов, например, сыров. Так, пармезан делают в окрестностях Пармы, горгонзолу - в Пьмонте, маскарпоне - в Ломбардии. Причем, в рецептах итальянской кухни сыры употребляются и в первом и во втором. Путешествуя из одного региона в другой, на столах вы будете видеть преимущественно блюда из пасты, в других, например, в Милане, в большем почете ризотто. Разнообразие рецептов вас порадует, только успевайте пробовать.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 05 мая в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 05 мая в воскресенье
Утром 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 05 мая в воскресенье
Днем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 05 мая в воскресенье
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Ясно 05 мая в воскресенье
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Малооблачно 05 мая в воскресенье
Утром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 05 мая в воскресенье
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 05 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Малооблачно 05 мая в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 05 мая в воскресенье
Утром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 05 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 05 мая в воскресенье
Вечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru