Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Блины с нежной пикантной начинкой Начинка нежная, но очень сытная, вкусная и пикантная. С ароматом печёного...  Блины с сельдью и йогуртовым соусом Масленница -пора разнообразных вкусов. Готовят хозяйки и соусы и начинки и всевозмоные...  Блины с творожно-смородиновой начинкой Вкусные и сытные блины, с кисло-сладкой начинкой нежно розового цвета - просто...  Блины с творожно-апельсиновой начинкой Очень вкусные и безумно ароматные блинчики - угощайтесь!  Блинчики "Тропические с припеком" Вкусные блинчики с начинкой (припеком) из банана и киви. Свежий, натертый...  Блинная начинка из печени трески Предлагаю попробовать вот такую интересную, очень нежную и несомненно вкусную...  Блины с двойной начинкой Вкусные блинчики с начинкой из печени, яиц и сыра. Очень вкусно! Заходите, ...  Блинчики с клюквенным курдом Замечательный клюквенный курд для блинчиков, оладушек, а так же для тортиков...  Блинчики с жареными опятами и ветчиной Блинчики с жареными опятами и ветчиной - это сытное, вкусное блюдо без особенных...  Сырный соус с хреном к блинчикам Острый и пикантный соус, который замечательно подойдет к блинам.  Кулебяка для зятя Это мой 300-х сотый, Юбилейный рецепт, который я посвящаю сайту Поваренок и...  Румяные пирожки с персиком и с лаймом В моей семье любят домашнюю выпечку, особенно дрожжевую, и я в том числе. Поэтому...  Домашние пирожки "Любимые" Кто из нас не любит домашние пирожки? Сегодня я хочу угостить Вас фирменными...  Пирожки с паштетом Мне не повезло (шучу), мой муж признаёт только несладкую выпечку. И так...  Заливное из кролика с маком Хочу предложить приготовить заливное из кролика с ароматными травами и маком....  Пирожки с рисом и яйцом Вкусно, легко и красиво! В качестве начинки, все что Вам нравится. Если...  Домашний хлеб "Пикантный" Вкусный, ароматный хлеб. Совершенно потрясающая текстура, с нежным и воздушным...  Закуска "Пикантные трюфели" Вкусная, простая в приготовлении закуска к бокалу вина. Для любого праздник...  Пирожки-сумочки "Модные штучки" Ароматные и вкусные пирожки в виде дамских сумочек. Начинка может быть любой...   Цитрусовая пицца Предлагаю Вам очень вкусное блюдо из минимального набора продуктов. Тесто получается...  "Райские" яблоки в тесте Вот такие яблочки я себе нафантазировала и хочу поделиться со всеми рецептом....  Японская пицца "Тори Маки" Японская пицца «Тори Маки», рецепт которой отличается простой технологией приготовления,...   Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым...  Пирожки с яблоками из цельнозерновой муки Нежные и ароматные пирожки с яблоками. Совершенно воздушные и невесомые. Этой...  Пирожки с печенью, овощами и яйцом Говорят, "Если пахнет пирогами, Значит, в доме мир и лад!" Все мы...  Горчичный хлеб с отрубями Домашний хлеб - это символ домашнего очага. Если дома пахнет свежеиспеченным...  Пицца со скаролой Простая в приготовлении и очень вкусная неаполетанская пицца. Лёгкая, хороша...  Печенье "Лимончики" с творогом Простые в приготовлении "Лимончики" с творогом разлетаются, как горячие...  Манник мультифруктовый на лимонаде Задумка целиком и полностью моя. Более того, рецепта манника на лимонаде, нет...  Пирожки из нежнейшего теста почти "Кибинай" Милые поварятушки, сегодня у меня очень вкусные пирожки из нежнейшего теста,...  Рулет с творогом и халвой Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое...  Яблочные лодочки с творогом и бананом Очень вкусный и полезный десерт, который быстро готовится и еще быстрее съедается!...  Хрустящие чайные ложки с кремом Хрустящие чайные ложечки и рулетики с кремом - отличная закуска для праздничного...  Пирожки с капустой "Жирафики" Секрет этих пирожков не в тесте, не в начинке, а в "помазке". Они... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Минск
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru