Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
    Постная пицца с фасолью Простой рецепт))) Спаржа и фасоль - это сытно и вкусно! Тесто получается тоненьким...  Легкая пицца в печи на дровах На видео наглядно показан процесс приготовления пиццы именно в печи. Отмечу,...    Пицца "Кантри" Очень нравится именно эта пицца. мало кому нравится экспериментировать на кухне,...  Десертная пицца с крабовыми палочками Мне очень нравится в пицце сочетание морепродуктов с фруктами! Предлагаю...    Пицца "Диетическая" Пицца действительно Диетическая, низкокалорийное тесто и начинка, но вкусовые...   Деревенская Пицца Никогда не делала пиццу с творогом, вот наткнулась на рецепт в интернете и решила...   Постная пицца с ржаной мукой и цикорием Это не обычная постная пицца. В ее тесто входит порошковый цикорий, который...  Экспресс-"пицца" Быстрая пицца-оладушек для тех, кто всегда спешит. Попробуйте, возможно, вам...  Рыбная пицца Пицца "Hav". Очень вкусный и быстрый рецепт рыбной пиццы. Очень помогает,...  Пицца с куриной грудкой Предлагаю легкую в приготовлении и одновременно вкусную пиццу с куриной гру...   Пицца "Карбонара" Мало кто не любит пиццу! Попробуйте и Вы этот быстрый и аппетитный вариант приготовления...  Пицца с беконом, черри и рукколой Необычный вкус гарантирован, выглядит ярко и празднично)) Пицца хороша тем,...  Пицца на постном дрожжевом тесте Для приготовления теста используется замесочное блюдо.  Солянка Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ. Хочу поделиться с вами несколькими секретами при...  Моя солянка У каждой хозяйки свой рецепт приготовления солянки, и здесь я видела несколько,...  Солянка "Домашняя" Муж ехал домой из другого города и остановился поесть в придорожном кафе. Заказал...  Селянка по-домашнему Упрощенный, домашний вариант старорусского блюда, селянки. Селянка - разновидность...  "Балетная" солянка В детстве у меня была книга - сборник сказок народов мира. Самой любимой из... Солянка мясная Густой, наваристый суп, точнее, среднее между супом и вторым блюдом. Для холодной...  Солянка от души на скорую руку Здравствуйте, сопельмешники. За последнее время было очень много интересных...  Солянка рыбная "Царская" Муж попросил сварить уху, а сын - рыбный суп. А мне захотелось чего-нибудь необычного....  Солянка домашняя на куриных сердцах Такую солянку мы с мужем готовы есть по нескольку раз в день. Использую для...   Солянка мясная "Моя фантазия" В разгар Поста хочу предоставить на Ваш суд рецепт мясной солянки))) Я, как...  Солянка с рисом и копченой колбаской по-современному Современный вариант солянки. Так всегда готовила моя мама.  Солянка "Моя рыбонька" Я отношусь к тому небольшому количеству странных людей, которые не любят уху.... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
Киев
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Минск
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Магазин компьютерной техники КНС предлагает купить видеокарты - Подарок каждому покупателю!
Рекомендуем КНС Нева - мфу кэнон мф 3010 - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
каркасный бассейн
В КНС всегда выгодно maibenben p527 купить - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Рекомендуем в КНС Нева ноутбуки Machenike - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru