Днем в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
Кремовый яблочный пирог Нежнейший пирог с яблочками и кремом, пушистое солнышко.  Пирог с грушами и миндальным кремом Изысканный рецепт от Ю. Высоцкой (с моими небольшими изменениями).   Творожный пирог с заварным кремом Думаю, у многих бывает такая ситуация - приготовили эклеры, а крем остался......  Тарт с яблочными "розами" и сливочным кремом Вот такой великолепный тарт был опубликован в журнале "Гастроном" и воспроизведен...  Пирог с банановым кремом Хрустящее тесто и сочная нежная начинка не оставит равнодушной никого.  Персиковый пирог с ореховым кремом Сочетание фруктов с ореховым кремом и песочным тестом, я считаю одним из уд...   Вишневый пирог с шоколадным кремом Очень вкусный и очень легкий в приготовлении пирог.   Вишневый клафути под творожным кремом Французское изобретение клафути – это десерт, который представляет собой нечто...  Яблочный пирог с брусникой и кремом брюле Сочный и вкуснейший пирог, душистый и ароматный, с яблоками и брусникой запеченный...  Пончики с заварным кремом Рецепт из простых, но на вкус пончики отличаются от обычных, и не только потому,...  Шоколадные шарики с кремом Это маленькие шарики, которые жарятся во фритюре, с начинкой. Очень удачное...  Булочки с заварным кремом «Creme De Parisienne» Один из вариантов булочек с заварным кремом. Несложно в приготовлении и очень...  Сдобные булочки-сайки с заварным кремом Предлагаю вам нууу ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка...  Сладкие ленивые булочки с заварным кремом Я уже рассказывала, что идея таким образом формировать булочки пришла совершенно...  Булочки с заварным лимонным кремом Вкусные булочки с кисло-сладким лимонным кремом (лимонным курдом). Источник...  Швейцарские булочки с заварным кремом и шоколадом У меня сегодня был выходной, а на выходные я люблю заниматься выпечкой! Сегодня...  Булочки с заварным кремом В последнее время мне нравится печь из дрожжевого теста. Вот сегодня я попробовала...  Нежнейшие китайские булочки со сливочным кремом У кого-то уже вовсю наступила весна - распустились первые цветы, появилась зеленая...  Булочки с изюмом и лимонным кремом Выдался у нас солнечный осенний денек, душа радуется, настроение отличное, чего...  Шоколадные булочки с кофейно-ореховым кремом Я уже делилась с Вами рецептом вкусных нежнейших китайских булочек с кремом,...  Булочки со штрейзелем и черничным кремом Я уже делилась с Вами рецептами нежнейших китайских булочек, предлагаю еще одни...  Булочки с шоколадным кремом Замечательные сдобные булочки. Пышные, ароматные, начинённые заварным шоколадным...  Сдобные булочки со сметанным кремом Очень вкусные и нежные булочки из сдобного теста со сметанным кремом. Такие...  Булочки на заварном креме "Любимому на завтрак" Вы любите заварной крем так, как любит его мой муж? Булочки с начинкой из завараного...  Синнабoны с бананoвым кремoм Рецепт этих прелестных булoчек я нашла в интернете и решила приготовить. Oписание...  Сдобные булочки с апельсиновым кремом Мягкие и нежные булочки. Готовить, конечно, заморочно, да еще и крем варить,...  Бриошь с шоколадным кремом Мягкие, нежные и очень шоколадные! Чудесные булочки для любителей шоколада и...  Булочки с миндальным кремом и изюмом Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное...  Булочки в заварном креме Мягкие, воздушные булочки. Технология необычна, но проста.  Булочки со сливочным кремом Очень вкусные булочки с невероятно нежным сливочным кремом! Изначально...  Булочки Французские с кремом Добрый день! Это первый выложенный мною рецепт. Прошу не судить строго -:)))...  Булочки с кремом Такие булочки у нас продают в магазине, но мои, домашние, точно вкуснее!  Булочки с кремом и штрейзелем Вкусные и простые в приготовлении булочки с нежным заварным кремом внутри и... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Минск
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Выгодное предложение от KNS digital solutions U34G3XM - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Супермаркет техники KNSneva.ru - wifi мост купить - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
купить тумбу под телевизор в спб
речные круизы по россии
профессиональная гигиена полости рта москва
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru