Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Морковно-пшенная запеканка Экзотическая запеканка с приятным вкусом и имбирно-кокосовой ноткой.  Овощная запеканка-рагу «Желудок отдыхает» Новогодние праздники утомили наш желудок. Требуется облегчить участь оного....  Запеканка постная Сегодня первый день великого поста, поэтому захотелось приготовить что-нибудь...  Запеканка ореховая Грецкие орехи с овощами - сочетание не совсем обычное, но запеканочка получилась...  Запеканка из корня сельдерея с зелёной чечевицей Хотите накормить семью не только вкусно, но и полезно? Добро пожаловать! Ведь...  Запеканка из фасоли и картофеля Простое и вкусное блюдо из фасоли и картофеля. Удобно заранее заготовить и быстро...  Запеканка из чечевицы и пшена Запеканка имеет приятный вкус и аромат, сохраняет больше половины полезных витаминов...  Запеканка овсяная на миндальном молоке Постный десерт из овсяных хлопьев и миндальных орехов.  Запеканка из макарон "Зимняя" "... Мело, мело по всей земле Во все пределы. " (Б. Пастернак)  Овошная запеканка Неожиданное сочетание продуктов, тем не менее оценили на пять с плюсом.  Рисово-грибная запеканка Очень вкусная и быстрая запеканочка. Нежная внутри с аппетитной хрустящей корочкой....  Запеканка творожная "Детский садик" Мой ребенок очень любит творожную запеканку, которую дают в детском саду. И...  Мраморная творожно-шоколадная запеканка Нежный шоколадно-творожный вкус.. Верхняя часть напоминает ванильный сырок.  Творожная запеканка "Цитрус" Я не люблю творожные запеканки, совсем не люблю. Видно, в детстве переела......  Вишневая запеканка с манкой и корицей Невероятно вкусная запеканка!!! Заходите, угощайтесь, вам очень понравится!...  Запеканка "Как у бабушки" Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась...  Творожная запеканка с яблоками и брусникой Очень мягкая, воздушная запеканка с сочным яблочно-брусничным вкусом. Хороша...  Запеканка с клубникой В разгаре ягодный сезон. Я готовлю каждый день эту запеканку к утреннему чаю....  Воскресная запеканка Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовление этой...  Рисовая запеканка "Обжорка" Для тех, кто любит сладенькое! Нежная, сладкая запеканка с лёгким яично-карамельным...  Творожная запеканка "ГлазкИ" Хочу пополнить коллекцию творожных запеканок сайта еще одним экземпляром. Творог...  Творожная запеканка "Брусника" Любят мои дети творожные запеканки, этот рецепт является основой для всех фруктовых...  Запеканка творожная "Вариант" Еще один вариант творожной запеканки, такого на сайте не нашла и решила поделиться...  Запеканка "Мильшпейз" в мультиварке Нежная, в меру сладкая, ароматная запеканка. Выпекала в мультиварке "Vitek"...  Бургундская яблочная запеканка Быстрый, ароматный и вкусный яблочный десерт. Спасибо за нежный десерт...  Творожная запеканка "Дарья" почему-то именно 1 апреля.. день смеха совпадает с моими именинами... видимо...  Творожная запеканка из 3 Запеканка получается нежная, легкая, воздушная и очень-очень вкусная. Хотя в...  Творожная запеканка со сгущенкой и бананами Любителям творога и сгущенки посвящается. Готовлю раз двадцатый. Хотя у плиты...  Творожная запеканка без сахара и масла Очень нежная, быстрая в приготовлении запеканочка!  Творожная запеканка "Мозаика" Вкусный творожный пирог, нечто среднее между запеканкой и чизкейком. Попробуйте,...   Осенняя запеканка с тыквой и рисом ДА-да, это осенняя запеканка с тыквой и рисом. На улице уж повеяло холодом,...  Воздушная творожная запеканка в микроволновке Быстрый, нежный и очень вкусный вариант завтрака для всей семьи. Со сметаной...  Бананово-овсяная запеканка Это очень, очень вкусная и полезная запеканка. Сочная, ароматная, нежная на...  Творожная запеканка "Нежность" из 3-х ингредиентов Нежная, ароматная и в меру сладкая запеканка с кусочками банана! Делается...  Манная запеканка на апельсиновом соке Очень нежная, очень вкусная, ароматная и пушистая запеканка, которую я испекла... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем KNS.ru - PR2200ERTXL2U - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
пломбиратор для ювелирных изделий
купить комод в москве
круиз в астрахань на теплоходе
Супермаркет техники KNSneva.ru - мфу Canon Pixma G2430 - доставкой по Санкт-Петербургу и СЗАО
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru