Днем в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Масляный крем для украшения тортов На сайте есть много разных рецептов кремов - белковых, сливочных и масляных,...  Крем из авокадо Удивительно нежный, сладкий крем, с тонкой ноткой банана и клубники. Может...  Крем-брюле тархуново-банановый Первая проба домашнего крем-брюле ( http://www.povarenok .ru/recipes/show/775...  Крем "Храм воздуха" Крем "Храм воздуха" очень вкусный и нежный, нравится детям. Меня научила готовить...    Десерт "Груша с заварным кремом" Груша с заварным кремом очень нравится моим детям.   Ванильный крем с "фундучным" маслом Натуральная ваниль и beurre noisette дарят необычное вкусовое сочетание.   Крем "Шоко" Простой и быстрый рецепт великолепного шоколадного крема – для начинки, глазури...  Крем сливочный со свежими ягодами или фруктами Крем сливочный со свежими ягодами или фруктами.  Черничный буше с кремю маскарпоне Рецепт этого замечательного десерта я добыла на очередном мастер-классе в Кулинарной...  Лимонный крем-мусс Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть...  Крем-мусс "Ночь в одиноком октябре" Восхитительный и истинно осенний десерт: крем-мусс из тыквы и миндального печенья...  Десерт из шоколадного мусса с нежным кремом и брусничным соусом Невероятно нежный, не приторный, ароматный десерт с тонкой ноткой коньяка, сливочным...  Клюквенный поцелуй с кремом патисьер и миндальным штрейзелем Представляю очень нежный десерт. На ложе из кисленького ароматного клюквенного...  Малиновый крем-суп с запеченной свеклой Легкий, необычный десертный крем -суп. Малиновая свежесть, легко сочетается...  Молочный суп-крем с кабачком и ореховой стружкой Суп загадка, сразу не определить с чем приготовлено блюдо, кокос придает ореховый...  Молочное желе с шоколадным кремом "В стиле белого тигра" Очень нежный, сладкий, но не приторный за счeт горького шоколада, десерт.  Сметанный крем "Радуга" Кому-то с детства знаком нежный вкус разноцветного сметанного десерта под названием...  Желе из баварского крема Трудоемкий в приготовлении, но неописуемо нежный и вкусный десерт. Десерт...  Крем из сметаны с ягодой и бананом Готовить такой крем легко и просто. Затратив совсем немного времени вы получите...  Свекольное желе с ванильным кремом и овсяным печеньем Такой яркий и даже немного полезный десерт получился. Рецепт взят из книги "Россия...   Сыр-крем "Маскарпоне" Этот рецепт я долго искала, смотрела в своем блокноте, в интернете.. , пока...  Творожное крем-брюле Ой, девочки и мальчики, любители сладкого и очень сладкого-вы пропали! Это нереально...  Пасха красная со вкусом крем-брюле Очень люблю творожные пасхи, а этот рецепт заинтересовал тем, что готовится...  Десерт "Клубничный крем в шоколаде" Я долго думала, что приготовить с клубничкой, и вот - результат! Сырный десерт...  Творожный крем с хурмой Простой, полезный и очень быстрый рецепт десерта на завтрак.  Творожные корзинки с яблочно-овсяным заварным кремом Очень нежный и полезный десерт! Корзинки из нежного творожка, заполненные вкуснейшим...   Творожно-шоколадный пирог с кремом и черникой Сочетание творога с шоколадным тестом не новое, я и сама делилась с вами таким... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Минск
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем гипермаркет КНС.ру - ноутбук распродажа - Подарок каждому покупателю!
Рекомендуем в КНС Нева 82XM00EYIN - быстро, качественно и надежно! г. Санкт-Петербург
букет из гортензии и кустовой розы
теплоход россия фото
Рекомендуем в КНС Нева монитор 3440x1440 - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru