Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Запеканка "Супер-ленивые голубцы" Бывают такие моменты, что готовить совершенно не хочется. В такие моменты я...   Запеканка с овощами и злаками Очень нежная и полезная запеканочка. Буквально тает во рту. Это был чистой воды...  Запеканка с сардельками Что делать, если засиделась в интернете, а домой спешит голодный муж?... Вот...  Запеканка "Осенняя рапсодия" Сочная, вкусная запеканочка. Огородно-дачный сезон закончился. Урожай был хороший....   Запеканка Армлов Смотрела недавно сериал. Там главная героиня приготовила блюдо под названием...  Запеканка из фарша под рисовой шубкой Несложное блюдо, быстрое в приготовление, сытное. Запеканка из цветной капусты с макаронами Очень простая в приготовлении, вкусная и сытная запеканка для семейного ужи...  Запеканка "Кабачковая" Ой, дорогие Поварята, даже и не знаю, делиться ли с Вами моим рецептиком......  Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде Еще один вариант вкусного и быстрого ужина. Готовится и подается, традиционно,...  Сочная запеканка из кабачков и помидоров Продолжаем наслаждаться свежими молодыми кабачками и, вообще, овощами, зеленью...  Запеканка "Гречневое наслаждение" Очень быстрое, недорогое и сытное блюдо. Отлично подойдeт для ужина.   Творожная запеканка со штрейзелем Нежная творожная запеканка. Рецепт с форума cook-talk, автор Луиза2...  Запеканка "Солнечный зайчик" Вкусняцкая запеканочка, простая в приготовлении, угощайтесь!!!!  Запеканка "Гнeздышки" с овощами Берeте простые макароны, а получаете изысканное блюдо, и пусть мой скромный...  Запеканка "Цыпа с овощами" Обожаю всякие запеканки. Представляю вашему вниманию несложную запеканку, из...  Овощная запеканка "Радость желудка" Свежие овощи на сковороде!!Обалденная запеканка!Нам понравилась!Прошу к сто...  Запеканка "Язычки" Сочная, ароматная, вкусная запеканка. Почувствуйте вкус лета, не откажите себе...  Запеканка в немецком стиле c касслером На самом деле, ничего особенного это непонятное слово из себя не представляет....   Запеканка из биточков и молодой капусты Наступил сезон молодой капусты. Она очень нежная и вкусная, и я стараюсь как...  Запеканка творожная "Настроение" Осень в этом году у нас в Подмосковье стоит чудесная! Золотая, солнечная! И...   Запеканка"День и ночь" рисово-гречневая с куриной печенью Дорогие поварята, обратите внимание на мой рецепт и не пожалеете. Рис и гречка-лидеры...  Творожная запеканка с ананасами Очень нежная, сочная запеканка-суфле! Прекрасный десерт для любителей...   Запеканка "Вечерняя трапеза" Ну что написать? Эту запеканку я приготовила на ужин, из продуктов, которые...   Запеканка "Пальчики оближешь" Этот рецепт я взяла в журнале "Люблю готовить", где он почему-то назывался "Тортилья"....  Рисовая запеканка "Нежность" Нежная, сочная и воздушная запеканка из риса с куриной печенью  Куриная запеканка "Тавук Гювеч" Дословно Tavuk - курица, Güveç - тушить, запекать. Тавук Гювеч - традиционное...  Запеканка на нежной корочке "У-у-у, обычная запеканка с баклажанами... " - подумаете вы. Но в...  Грибная запеканка с ананасами Самое настоящее мужское блюдо! Аппетитная картошечка, запеченая с грибами, луком,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
10 декабря в средуНочью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Киев
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
10 декабря в средуДнем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Минск
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
присыпка bbq для мяса
Магазин KNSneva.ru предлагает купить msi ноутбук - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
билеты на фестиваль
Рекомендуем гипермаркет KNS - купить озу ddr3 - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
плоскошлифовальный станок по металлу
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru