Сегодня: MSK: Курсы: 100.68 руб (+0.46)106.08 руб (+0.27) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Творожный крем с крабовыми палочками
Творожный крем с крабовыми палочками

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Это ужасно вкусно!!! Идеальная...

    неизвестноЧитать далее
Яблочные дольки с селедочным кремом
Яблочные дольки с селедочным кремом

У родителей на даче растет яблоня. Сама низкорослая, а яблок видимо-невидимо....

    неизвестноЧитать далее
Яйца, фаршированные сырным кремом
Яйца, фаршированные сырным кремом

Очень простой рецепт закуски из яиц. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному...

    30 минутЧитать далее
Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами
Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами

Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник и пока жарятся шашлыки, есть...

    25 минутЧитать далее
Сырный крем
Сырный крем

Вот такой-вот сырный крем... все до безобразия просто и вкусно... даже стыдно...

    5 минутЧитать далее
Закуска из чернослива, творожного крема и капонаты
Закуска из чернослива, творожного крема и капонаты

Красивая яркая и очень эффектная закуска для праздничного стола.

    10 минутЧитать далее
Сырные профитроли на молоке с икорным кремом и красной рыбой
Сырные профитроли на молоке с икорным кремом и красной рыбой

Масленица всегда связана с прощанием с зимой и началом весны. Пусть она и выпадает,...

    неизвестноЧитать далее
Сырный крем с томатным соусом
Сырный крем с томатным соусом

Тема закуски всегда очень трудна для меня. Чаше всего, когда гости уже на пороге,...

    неизвестноЧитать далее
Корзиночки с кремом из авокадо и филадельфии
Корзиночки с кремом из авокадо и филадельфии

Эти корзиночки украсят ваш стол в любой праздник. А также хороши будут для вечера...

    30 минутЧитать далее
"Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе....

    неизвестноЧитать далее
Крем-брюле из грилованных овощей
Крем-брюле из грилованных овощей

Мне сложно дать определенную характеристику этому блюду... Закуска? Гарнир?...

    неизвестноЧитать далее
Роллы с кремом из пророщенной чечевицы
Роллы с кремом из пророщенной чечевицы

С недавних пор я увлеклась проращиванием и использованием пророщенных семян...

    15 минутЧитать далее
Горячая закуска из паприки с крем-сыром
Горячая закуска из паприки с крем-сыром

Горячая закуска для любителей овощей. Очень нарядное блюдо, которое несомненно...

    45 минутЧитать далее
Лаваш с овощной начинкой и кремом из тофу
Лаваш с овощной начинкой и кремом из тофу

Рулеты из лаваша - блюдо не новое, наверняка каждый хоть раз пробовал нечто...

    неизвестноЧитать далее
Тартинки со свекольным кремом
Тартинки со свекольным кремом

Яркий завтрак! Едят с удовольствием все-и взрослые, и дети!

    40 минутЧитать далее
Крем из авокадо с проростками редиса
Крем из авокадо с проростками редиса

Некоторое время я увлекалась сыроедением и в первую очередь данный вид питания...

    2 минутЧитать далее
Крем из печени трески со сливочным сыром
Крем из печени трески со сливочным сыром

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.

    неизвестноЧитать далее
Крем из авокадо с печенью трески и каперсами
Крем из авокадо с печенью трески и каперсами

Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается...

    неизвестноЧитать далее
Тарталетки с семгой и креветочным кремом
Тарталетки с семгой и креветочным кремом

Быстрая, но очень интересная закуска. Особенно она полюбилась моему зятю, он...

    неизвестноЧитать далее
Корзинки с пастой из тунца и творожного крема
Корзинки с пастой из тунца и творожного крема

Очень проста в приготовлении и в то же время эффектная закуска для любого праздничного...

    15 минутЧитать далее
Крем из филе морского окуня и киноа "Приятный вечер в офицерском собрании"
Крем из филе морского окуня и киноа "Приятный вечер в офицерском собрании"

Это блюдо готовила по рецепту Валентайна Ворнера. Эта закуска прекрасно подойдет...

    60 минутЧитать далее
Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом
Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом

Готовится быстро, выглядит красиво а главное - очень вкусно.

    25 минутЧитать далее
Селeдочка под свекольным крем-соусом
Селeдочка под свекольным крем-соусом

Вкусное блюдо. Подойдeт и для будней и для праздников, порадует любителей вкусового...

    неизвестноЧитать далее
Веррины с креветками, вялеными помидорами и кремом из перца
Веррины с креветками, вялеными помидорами и кремом из перца

Необычайно вкусная закуска, в которой все ингредиенты прекрасно дополняют друг...

    неизвестноЧитать далее
Слоеный крабовый салат в корзиночках с кремом из крабовых палочек
Слоеный крабовый салат в корзиночках с кремом из крабовых палочек

Необыкновенно нежный крабовый слоеный салат, покрыт воздушным кремом из крабовых...

    45 минутЧитать далее
Веррины с кремом из авокадо, крабовыми палочками с майонезом-карри
Веррины с кремом из авокадо, крабовыми палочками с майонезом-карри

В Европе очень популярны изысканные закуски. Попробуйте приготовить эти веррины,...

    10 минутЧитать далее
Блинный торт с кремом из копченой горбуши
Блинный торт с кремом из копченой горбуши

Этот торт я делаю каждый год в конце масленичной недели, когда мои дети собираются...

    30 минутЧитать далее
Многоликая рыба с морковным кремом и томатным желе
Многоликая рыба с морковным кремом и томатным желе

Необычайно красочная закуска для фуршета, учитывающая вкусы и предпочтения каждого....

    40 минутЧитать далее
Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги
Закусочный торт из слоеного теста с икорным кремом и кусочками малосольной семги

Вариантов такого торта множество. Я хочу показать свой.

    неизвестноЧитать далее
Закусочный торт с печеночным кремом
Закусочный торт с печеночным кремом

Нарядный и очень вкусный закусочный торт, основа которого - вафельные коржи....

    неизвестноЧитать далее
Закусочный овощной торт с сырным кремом
Закусочный овощной торт с сырным кремом

Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного...

    неизвестноЧитать далее
Печеночный торт с сырно-кефирным кремом
Печеночный торт с сырно-кефирным кремом

Печеночный торт приготовлен с кремом без майонеза ( для уменьшения калорийности),...

    неизвестноЧитать далее
Закусочный торт из гречки с кремом из авокадо и рукколы
Закусочный торт из гречки с кремом из авокадо и рукколы

Ну вот и я к Вам с первым закусочным тортом. Тема для меня, как и для многих,...

    неизвестноЧитать далее
Закусочный торт из кабачков с кремом из козьего сыра
Закусочный торт из кабачков с кремом из козьего сыра

Эта закуска пришлась по вкусу всем гостям! Пикантный крем и нежная, ароматная...

    неизвестноЧитать далее
Закусочный
Закусочный "Мильфей" с шпинатным кремом

Я никогда не варю шпинат, дабы как можно больше сохранить все его полезные свойства....

    40 минутЧитать далее



крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.

Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.

Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.

Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.

Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.

Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.

Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Снег 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Снег 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Дождь 23 ноября в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 23 ноября в субботу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru