Ночью в Москве: 
кефир. Кефир – густой кисломолочный напиток, приготовленный из перебродившего молока, которое заквашивается с помощью особого грибка. Сама слово кефир пришло к нам с турецкого языка, в котором «кеф» означает здоровье.
Родина кефира – Северный Кавказ. Именно там открыли этот полезный напиток, который местные жители называли «даром небес». И рецепт его приготовления держался в тайне. На Кавказе кефир носит название «айран».
В XIX веке горцы готовили кефир следующим образом. Молоко наливали в бурдюк, добавляли туда грибки и оставляли на солнце. Каждый, кто проходил мимо, в знак уважения должен был пнуть бурдюк – так происходило постоянное встряхивание молока, а следовательно процесс брожения проходил более интенсивно.
Кефир – напиток очень полезный, показан он как детям, так и взрослым. Нежелательно злоупотреблять этим продуктам лишь людям с заболеваниями желудка с повышенной кислотностью.
Очень часто кефир входит в состав разнообразных диет. А все потому, что кефир отлично переваривается и усваивается организмом, улучшает пищеварение, способствует усвоению других продуктов.
В зависимости от массовой доли жира в кефире его делят на жирный (1%, 2,5%, 3,2%) и нежирный (обезжиренный).
Кефир служит прекрасной основой для приготовления окрошки. Кроме этого, кефир входит в состав теста для блинов, оладий, пирогов, тортов, пирожков, печенья, вареников, бисквита, пиццы. Также кефир может использоваться для маринада шашлыка. Из кефира в домашних условиях можно приготовить адыгейский сыр.
КефирВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Торт на кефире в мультиварке Выношу на Ваш суд рецепт простого в приготовлении и очень вкусного тортика....  Кефир для малышей Там, где нет детской молочной кухни, приходится учиться обходиться без нее....  Кефир на Actimel Очень прост в приготовлении и очень полезен. У меня знакомая вылечила своему...  Маффины на кефире с броколли Рецепт похожего блюда можно найти на страничках сайта. Но мой немного...   Болгарская запеканка с рисом, индейкой, брынзой и кефиром Очень необычная и вкусная запеканка с рисом, брынзой и индейкой, залитая взбитым...  Kибби в кефире "Кибби б лябан" Очередная вариация на тему - кибби. Блюдо для взрослых и детей. Вкусно и п...  Суп на кефире "Прохладное счастье" У нас все лето стоит очень жаркая погода, температура частенько превышает +30....  Тесто для пирожков на кефире Вкусненькие пирожки из минимума продуктов. Тесто очень нежное, и пирожки долго...  Курица в кефире с черемшой в мультиварке Весна время зелени, грех не использовать ее по полной программе, дабы пополнить...  Кекс на кефире с черникой «Чем удивлять будешь?» - спросите вы. Отвечаю – простой кекс на кефире благодаря...  Яблочный пирог с заливкой из кефира и сгущенки Я уверенна, что найдется много любителей яблочных пирогов, я в их числе. Какие...  Кекс на кефире в мультиварке Люблю несложную выпечку на каждый день. Прекрасно подойдет к чаепитию, еще больше...  Шоколадный пирог на кефире в мультиварке Пирог на кефире считается самым быстрым вариантом выпечки. Это тесто можно сравнить...  Куриные шашлычки в кефирном маринаде Предлагаю оригинальный кефирный маринад для куриного филе. Такие шашлычки можно...  Оладьи из куриного фарша на кефире Очень вкусные нежные и пышные оладьи. Их получается довольно много. Приготовьте,...  Шашлык свиной на кефире Рецептом поделился со мной мой папа, незаменимый повар при приготовлении шашлыков,...   Террин из баклажанов с овощами, брынзой и.. запечeнным кефиром Надюша!!! GadenKa!!! Прости, что идейку позаимствовала!!! А вообще, предистория...  Кефир с сухофруктами Наверно, многие любят кефир с сахаром, а мой кефир такой же сладкий, но менее...  Оладьи на кефире с зеленым луком Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лу...  "Идеальные" оладьи на кефире Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой...  Оладьи кабачковые на кефире Так оладьи делает моя мама, очень просто, особенно для любителей хрустящих оладушек,...  Оладьи на кефире и дрожжах (классические) Дорогие поварята и гости, предлагаю вам рецепт оладьев, по которому я их готовлю...  Оладушки быстрые и вкусные на кефире Получаются всегда и уплетаются в одно мгновение.  Лепeшка на кефире, или лаваш по-русски Готовила вчера ужин, заглянула в хлебницу и ахнула - хлеба нет! Что делать?...   Торт на кефире "Маскарад" Простой в приготовлении и по домашнему вкусный торт. Маски маски маски  Торт "Муравейник" (на кефире) Нашла я этот рецептик на одном сайте. Попробовала, и получилось очень вкусн...  Торт на кефире "Мраморный" Простой в приготовлении, недорогой, но вкусный тортик.   Нежная курочка в кефире Курочка получилась очень вкусной, нежной и ароматной. Может, и Вы попробуете?...  Фаршированный перец, тушенный в... кефире И снова возвращаемся к моим любимым фаршированным блюдам. Помните баклажаны,...  Овощные лепешки на кефире Из-за своей лени не захотелось идти ни на рынок, ни в магазин. Немного подумав,...  Бабушкин "суточный" фруктовый кефир "от Маруси" Этим способом приготовления кефира со мной поделилась моя бабушка, добавив,...  Оладьи на кефире Приготовила сегодня оладушки на завтрак. Сфотографировала то, что осталось. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
28 апреля в воскресеньеНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
28 апреля в воскресеньеУтром 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
28 апреля в воскресеньеДнем 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
28 апреля в воскресеньеВечером 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
28 апреля в воскресеньеНочью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 апреля в воскресеньеУтром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
28 апреля в воскресеньеДнем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
28 апреля в воскресеньеВечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
28 апреля в воскресеньеНочью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
28 апреля в воскресеньеУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
28 апреля в воскресеньеДнем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
28 апреля в воскресеньеВечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru