Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Венгерская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Съедобный
Съедобный "Мухомор"

На самом деле это фаршированные яйца, очень просто и легко приготовить.

    30 минутЧитать далее
Вкусное лечо
Вкусное лечо

(Без стерилизации). Этот рецепт по достоинству оценят люди, обожающие лечо,...

    30 минутЧитать далее
Запеканка из блинчиков с творогом
Запеканка из блинчиков с творогом

Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то в данном...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики с апельсиновой карамелью
Блинчики с апельсиновой карамелью "Посвящение маме"

Этот рецепт я увидела по венгерскому телевизионному кулинарному каналу. Показали...

    60 минутЧитать далее
Венгерский пирог "Жербо"
Венгерский пирог "Жербо"

Как, вы еще не ели венгерский пирог? Обязательно попробуйте! Это незабываемый...

    60 минутЧитать далее
Пасхальные зайцы-фанки
Пасхальные зайцы-фанки

Завтра в Венгрии и Европе наступает католическая Пасха. Пасхальный заяц (кролик)...

    90 минутЧитать далее
Сладкие
Сладкие "Золотые шарики" с орехами под ванильным соусом по-венгерски

Меня в этом рецепте из кулинарной венгерской книжки привлекло сначала тeплое...

    180 минутЧитать далее
Венгерка обычная
Венгерка обычная

Я очень люблю венгерки с творогом, особенно если в них добавить цедру лимона......

    40 минутЧитать далее
Венгерский кручёный калач
Венгерский кручёный калач

Kюртош калач. Рецепт просто необыкновенный: достаточно простой по ингредиентам,...

    неизвестноЧитать далее
Лангош
Лангош

Очень вкусные лепёшки, которые готовятся просто и радуют вкусом.

    60 минутЧитать далее
Венгерский ретеш с клубникой
Венгерский ретеш с клубникой

У нас сейчас - сезон клубники, и придумала я испечь ретеш, по рецепту, найденному...

    100 минутЧитать далее
Венгерский пирог к чаю
Венгерский пирог к чаю

Рецепт с сайта kulina. ru - из серии: залил, смешал, выпек :) Почему...

    неизвестноЧитать далее
Торт "Мартовский заяц"
Торт "Мартовский заяц"

В этом году как-то странно, для меня, почти совпали католическая Пасха, всемирный...

    240 минутЧитать далее
Торт "Эстерхази"
Торт "Эстерхази"

Приложить усилия нужно, но торт стоит того!

    неизвестноЧитать далее
Шоколадный торт
Шоколадный торт "Добош"

Торт необычайно вкусен и красив. Однако приготовление требует особой аккуратности...

    90 минутЧитать далее
Торт
Торт "Добос"

Классика венгерского кондитерского искусства... правда, украсить не удалось

    105 минутЧитать далее
Пирожное  орехово-маковое по-венгерски
Пирожное орехово-маковое по-венгерски "Dios-makos kremes sutemeny"

Наконец, вчера я открыла впервые свою старенькую венгерскую кулинарную книгу....

    60 минутЧитать далее
Тирамису по-венгерски
Тирамису по-венгерски

Шомлои галушка. Дорогие друзья, этот десерт я хочу подарить очень хорошей своей...

    45 минутЧитать далее
Пломбир "Геллерт"
Пломбир "Геллерт"

Геллерт - фирменное мороженое знаменитого венгерского кулинара Кароя Гунделя...

    неизвестноЧитать далее
Куриный рулет в лаваше
Куриный рулет в лаваше

Быстро, вкусно, недорого...

    50 минутЧитать далее
Опята по-венгерски
Опята по-венгерски

Маринованные грибочки, хорошо с картошечкой ну или... под водочку!

    40 минутЧитать далее
Овощной венгерский салат «Каройи»
Овощной венгерский салат «Каройи»

В помощь при выборе красивых салатов хочу рассказать вам один из моих любимых...

    30 минутЧитать далее
Малосольные огурцы по-венгерски
Малосольные огурцы по-венгерски

Делюсь рецептом огурчиков... решила приготовить их "по Гунделю". На всякий случай...

    30 минутЧитать далее
Рагу "ленивое" из ветчины и паприкаша
Рагу "ленивое" из ветчины и паприкаша

Кусок ветчины и овощи можно использовать для бутербродов - так мы обычно и поступаем....

    15 минутЧитать далее
А-ля турошчуса со шпинатом
А-ля турошчуса со шпинатом

Турошчуса - это венгерское второе блюдо, состоящее из вермишели, сметаны и шкварок....

    30 минутЧитать далее
Детская лапша
Детская лапша

Хочу поделиться с мамочками, как можно разнообразить детское меню. Такую вермишель...

    20 минутЧитать далее
Детская лапша с манкой по-венгерски
Детская лапша с манкой по-венгерски

Я опять собралась в гости к девочкам и мальчикам с рецептом из венгерского детского...

    20 минутЧитать далее
Тушeная стручковая фасоль с мучной заправкой по-венгерски
Тушeная стручковая фасоль с мучной заправкой по-венгерски

Не могу не поделиться моим новым рецептом из очень старой книги К. Гунделя......

    40 минутЧитать далее
Лечо в мультиварке
Лечо в мультиварке

При приготовлении этого блюда основную работу за вас выполнит мультиварка. Вам...

    130 минутЧитать далее
Морская рыба по-венгерски
Морская рыба по-венгерски

Tengeri hal. Предлагаю Вашему вниманию вариант приготовления любой морской рыбы...

    30 минутЧитать далее
Куриный рулет-суфле
Куриный рулет-суфле

И закуска, и горячее, красиво смотрится на столе.

    неизвестноЧитать далее
Гамбовци
Гамбовци

Это блюдо готовят только на моей родине, ими угощала меня моя бабушка и мама....

    30 минутЧитать далее
Венгерский пирог
Венгерский пирог

Этот рецептик - один из моих любимых, т. к. я любитель творога, а попал он в...

    неизвестноЧитать далее
Фасолевые пампушки по-шопронски
Фасолевые пампушки по-шопронски

Эти венгерские пампушки я приготовила по рецепту, размещeнному на нашем сайте...

    80 минутЧитать далее
Суп
Суп "Гайдукский"

Сегодня я расскажу рецепт "гайдукского" венгерского супа, и, конечно, будет...

    60 минутЧитать далее
Лангоши
Лангоши

Лангоши... так венгры называют пышные лепешки из дрожжевого теста, обжаренные...

    40 минутЧитать далее



Венгерская кухня - В венгерской кухне с одинаковым успехом используют овощи, мясо и рыбу. На закуску вы можете попробовать ветчину под хреном, колбаски или жаренную в сале гусиную печенку. Вероятно, самое известное блюдо за пределами Венгрии - гуляш, который готовят с добавлением муки и паприки (сладкого красного перца). Не менее популярен перкельт - рагу, в котором рубленый лук играет большую роль, чем в гуляше. Характерная особенность венгерской кухни - обильное использование свиного жира, сметаны и красного перца паприки. Кстати, настоящая хорошая паприка и не слишком остра, скорее чуть сладковата. Самую активную роль такая паприка играет в блюде под названием паприкаш. Паприкашем называют все блюда со сметанным соусом, заправленные паприкой. Есть мясной, куриный и рыбный паприкаши.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru