Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Солянка капустная с курицей
Солянка капустная с курицей

Произвольная вариация солянки с капустой. Так же входит в состав: куриные ножки,...

    90 минутЧитать далее
Солянка по-домашнему
Солянка по-домашнему

Насыщено, вкусно и очень сытно

    90 минутЧитать далее
Солянка с осетриной
Солянка с осетриной

Классический рецепт, получается очень вкусно, если нет осетрины можно заменить...

    120 минутЧитать далее
Солянка
Солянка "Оригинальная"

Я сама эту солянку еще не делала, но моя лучшая подруга уверяет, что она бесподобная!...

    40 минутЧитать далее
Рыбная солянка
Рыбная солянка

Необычно и вкусно

    45 минутЧитать далее
Солянка
Солянка "По-дальневосточному"

Вариант приготовления солянки.

    неизвестноЧитать далее
Сборная мясная солянка для гурманов
Сборная мясная солянка для гурманов

В детстве очень часто отдыхала на море с бабушкой и дедушкой, мы ездили в кафе...

    50 минутЧитать далее
Солянка
Солянка "Сытная"

Так готовит солянку моя бабушка! Она всегда считала и считает, что полезная...

    40 минутЧитать далее
Суп-солянка
Суп-солянка

Изысканный, не побоюсь этого слова, вариант популярного блюда. За рецепт огромное...

    60 минутЧитать далее
Солянка с почками
Солянка с почками

Это моя первая солянка, и она получилась вкусной!

    60 минутЧитать далее
Солянка
Солянка "Мамина"

Эту солянку любит моя мама, вкусно получается!

    90 минутЧитать далее
Имбирная Солянка
Имбирная Солянка

У каждой хозяйки есть свои тонкости приготовления данного блюда, и мне бы хотелось...

    60 минутЧитать далее
Солянка на бульоне
Солянка на бульоне

Этот рецепт охотно использую после праздников, когда остаются продукты а хочется...

    90 минутЧитать далее
Мясная сборная солянка. Быстрый рецепт
Мясная сборная солянка. Быстрый рецепт

После любого застолья у нас в холодильники обязательно есть колбаска и другие...

    40 минутЧитать далее
Солянка сборная в мультиварке
Солянка сборная в мультиварке

Солянка сборная мясная, приготовленная в мультиварке. Готовим из тех копченостей,...

    неизвестноЧитать далее
Сало на пару
Сало на пару

Поделюсь с вами замечательным рецептом нежнейшего сала, которое, как вы уже...

    неизвестноЧитать далее
Оладьи мясные с кабачком
Оладьи мясные с кабачком

Мясных оладушек на сайте множество. Попробуйте и мой вариант полезных и сочных...

    неизвестноЧитать далее
Бастурма
Бастурма

так как я люблю все солененькое, остренькое и сушененькое, решила сама приготовить...

    неизвестноЧитать далее
Голубцы баклажановые в ароматном томатном пюре
Голубцы баклажановые в ароматном томатном пюре

Очень вкусный вариант голубцов в баклажанной "рубашке".

    неизвестноЧитать далее
Мясные рулетики
Мясные рулетики "Калейдоскоп"

Прекрасные рулетики. Готовятся быстро. Вкусны и для повседневного стола, и на...

    60 минутЧитать далее
Скоблянка из детства
Скоблянка из детства

Таким блюдом часто кормила меня моя бабушка. Не знаю, насколько этот рецепт...

    50 минутЧитать далее
"Косичка" из свининки

Хочется как-то разнообразить приготовляемые блюда, вот и пробуем всякое. Если...

    120 минутЧитать далее
Грудинка на завтрак
Грудинка на завтрак

Гораздо вкуснее и полезнее, чем просто колбаса. Рекомендую к подаче на праздничной...

    60 минутЧитать далее
Котлетки "Удачные"
Котлетки "Удачные"

Котлеты, очень вкусное традиционное в любой семье блюдо. У каждой хозяйки свои...

    40 минутЧитать далее
Свиные ребрышки в чесночно-луковом маринаде с карамельным соусом
Свиные ребрышки в чесночно-луковом маринаде с карамельным соусом

Праздничный обед… Как приятно посидеть всем вместе за обедом, когда никто никуда...

    неизвестноЧитать далее
Мясные рулетики-пенёчки
Мясные рулетики-пенёчки

Решила вот на ужин не просто свининку приготовить, а немного повыпендриваться....

    неизвестноЧитать далее
Вкусные котлетки
Вкусные котлетки

Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт котлеток. Получаются очень сочными....

    неизвестноЧитать далее
Маринованная корейка
Маринованная корейка

Маринованная запеченная свиная корейка, идеальная мясная закуска на праздничный...

    120 минутЧитать далее
Голубцы по-закарпатски
Голубцы по-закарпатски

Очередной, наверное уже миллионный рецепт голубцов. Отличие только в том, что...

    120 минутЧитать далее
Солянка по-деревенски
Солянка по-деревенски

Предлагаю на ужин приготовить вот такое вот вкусное, сытное мясное блюдо - называется...

    60 минутЧитать далее
Котлетки из рубленого мяса
Котлетки из рубленого мяса

Очень вкусные и сочные котлеты. Очень выручают меня в моменты прихода неожиданных...

    30 минутЧитать далее
Отбивная "Праздник"
Отбивная "Праздник"

Эта отбивная очень хорошо подходит для праздничного стола. Вкусна в горячем...

    30 минутЧитать далее
Свинина под соусом
Свинина под соусом "Diablo"

Очень вкусное мясо, соус сливочно-острый. В состав соуса входит горчица, хрен...

    90 минутЧитать далее
Мясные
Мясные "трюфели"

Мясные "трюфели"... Муж балует меня. У него, наверно, "Весна в сердце" и, конечно...

    70 минутЧитать далее
Отбивные по-королевски
Отбивные по-королевски

Попробовала это блюдо в кафе, очень понравилось, сама импровизировала, получилось...

    30 минутЧитать далее
Слоeнка по-королевски
Слоeнка по-королевски

Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо!

    75 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru