Ночью в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Яблочный пирог с кремом из теста фило Ура! Наконец-то, в нашей "деревушке" стали продавать мое любимое тесто фило!...  Сливовый пирог с кремовой заливкой Вкус пирога просто непередаваемый. Творожное тесто настолько нежное, оно становится...  Тарт с клубникой и розмариновым кремом Простой, быстрый и очень вкусный пирог с клубникой и заварным кремом. Особенно...  Лимонный крем-пирог Обожаю сочетание песочного теста и нежного крема с корочкой - все собрал в себе...  Дрожжевой пирог с шоколадным кремом, вишней и орехами У меня сегодня необычный день. Ровно год назад я зарегистрировалась на Поваренке....  Кростата с кремом из рикотты Пирог очень вкусный, нежный, мне кажется его невозможно не полюбить. Хочу угостить...  Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом Очень нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Сметанно-ванильный крем дополняет...  Пирог с творожным кремом и клубникой Несмотря на то, что сезон клубники у нас окончен, осмелюсь вам показать пирог...  Яблочный пирог с миндальным кремом Это безумно (не побоюсь этого слова), безумно вкусный пирог!! Увидев рецепт,...  Рождественский яблочный пирог с ванильным кремом Название довольно скучное, но выглядит пирог отлично. И вкус не уступает......  Венок с кремом Предлагаю рецепт вкусного пирога с заварным кремом, пришлось повозиться,...  Банановый пирог с ванильным пудинговым кремом Бисквит с нежным кремом и бананом...  Пирог с вишневым заварным кремом Заварной крем можно делать не только на молоке, но и на разных соках. В данном...  Морковный пирог с кремом Вкуснейший пирог с морковью, орехами, ананасом и корицей. Даже если не любите...  Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи Потрясающий, насыщенный пирог с лимонным кремом и необычной помадкой. Описывать...  Мандариновый пирог с лимонным кремом Пирог не оставит равнодушной ни одной хозяюшки... превосходен по вкусу и прост...  Пирог с кремом Очень нежный, ароматный, рассыпчатый пирог. Оригинальное название Пирог от нянечки,...  Бархатная галета с творожным кремом Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом творожной галеты. Очень вкусная,...  Тыквенный "Наполеон" с банановым кремом Это самый обычный наполеон, но с тыквой. Самый обычный заварной крем, но с бананом....  Пирог с дынно-апельсиновым кремом Пирог очень ароматный! Нежная песочная основа и крем из дыни, апельсина и сливок....  Кремовый пирог с персиками и розовой водой Пирог нежный, сочный и ароматный. А розовая вода делает его просто волшебным!...  Творожно-дрожжевой пирог с ревенем и ванильным кремом Очень вкусный пирог из творожно-дрожжевого теста с легкой кислинкой ревеня и...  Тарт с лимонным кремом Crostata con la crema limone - под таким названием я увидела рецепт этого замечательного...  Грибной бисквит с сырным кремом Нарядный закусочный торт. Насыщенный сырно - грибной вкус. Довольно сытный,...  Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом Это мой первый рецепт на поваренок. ру, не судите строго, и этот нежнейший рецепт...  Тарт с банановой основой и вишневым заварным кремом Ну-с, кто посмеет сказать, что отказался бы от кусочка Тарта с заварным кремом?!...  Ореховый пирог с кокосовым кремом и сливами Хрупкая ароматная ореховая основа, нежный и очень вкусный кокосовый крем, а...  Шоколадно-кофейный пирог с кремом Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного...  Кекс или пирог апельсиново-миндальный с заварным кремом очень простой Звучит сложно, готовится элементарно и очень быстро. А на вкус нежнейше и ооочень...  Тарт с ревенем а-ля "Крем брюле" Сезон ревеня в самом разгаре, предлагаю и свой вариант пирога! Очень вкусный,...  Пирог с ежевикой и лимонным кремом Описание пирога: один недостаток - порция очень маленькая))). Нежный,...  Яблочный пирог со сметанным кремом "Как у мамы" Моя мама все время готовит этот пирог и вся семья его просто обожает! На...  Яблочный пирог с кремом Традиционный яблочный пирог. Добавила немного фантазии и вот результат.  Пирог с вишней и творожным кремом Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного пирога с вишней...  Бисквитики с заварным кремом и цукатами Стоило назвать эти бисквитики "коварный муж", потому что паймейкер*,...  Пирог с абрикосами и миндальным кремом Пирог нашла в одном кулинарном журнале, очень понравился, решила попробовать,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru