Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Яблочно-морковная запеканка Всем, кто придерживается правильного питания, предлагаю попробовать эту замечательную...   Запеканка морковно-творожная Очень вкусный и полезный десерт. Если заменить сахар на фруктозу можно готовить...  Тертая запеканка с рыбкой Быстро, Легко, Сытно и главное Вкусно! такую запеканку делает моя хорошая знакомая,...  Овощная запеканка "Вкуснятина" Кабачки, помидоры и сыр - очень простое в приготовлении и постное блюдо.  Запеканка творожная "Охотничья" Долго крутила в голове запеканку... и маринованные огурчики)))и вот что получилось...  Творожная запеканка с клубникой и ананасом В прошлый раз мне очень понравился рис в творожной запеканке)))Не смогла не...  Тыквенная творожно-шоколадная запеканка Если ваши домашние ну никак не хотят есть тыкву, то предлагаю вам эту полезную,...  Запеканка гречневая Это диетическая еда, готовится не очень сложно и сравнительно быстро.  Запеканка для фигуры Стараюсь готовить из полезных продуктов, чтобы не навредить фигуре. Но вот беда:...   Запеканка вишнёво-творожная "Диканька" Очень вкусная и сладкая запеканка приготовленная в мультиварке VITEK VT - 4211...  Запеканка из цветной капусты с рыбой Это блюдо стало для меня открытием. Необычайно вкусно, нежно и самое главное...  Творожная запеканка низкокалорийная Очень простой рецепт, подойдет как для "новичков", так и для профессионалов)....  Запеканка "Люкс" Блюдо из овощей всегда вкусно и полезно. Сегодня на ужин решила приготовить...  Творожно-банановая запеканка с яйцами Этот рецепт очень простой, в нем не используется ни сахар, ни мука, поэтому...  Яблочная запеканка с капустой Даже без бекона это блюдо получится очень вкусным.   Запеканка с рисом и кабачками "Ларец" Не могу удержаться, чтобы не сказать как это вкусно!!! Нежные молодые кабачки,...  Овощная запеканка с грибами Рецепт для конкурса "Постимся с Moulinex". Доступные продукты, отличное сочетание...  Запеканка "ЗемляВесна. ru" Пришла весна, время пробуждения всего живого, время расцвета цветов, деревьев...  Овощная запеканка "Узбекистан" Может я и ошибаюсь, но своей пeстротой напомнила она мне национальные узбекские...  Запеканка "Пятнышки" Сытная запеканка из картофеля, фасоли и брокколи. Мой малыш, которого трудно...  Постная запеканка из грибов и риса от послушницы Ачаирского монастыря Невероятно ароматная и вкусная постная запеканка из меню трапезной Ачаирского...  Запеканка "Спрятанное солнце" Такая жуткая погодка у нас сегодня, казалось, ещe вчера было солнце, а сегодня...  Постная запеканка Я опять с блюдом из окары. В этот раз запеканочка, в которой обычный фарш я...  Запеканка слоеная «Принц и Нищий» Попытка соединить то самое, что на первый взгляд не сочетается…ну, мне так кажется....  Постная запеканка из тыквы с гречкой Сегодня я готовила различные блюда из тыквы. Моя мама очень любит тыкву и постится,...  Запеканка из фасоли Очень вкусная запеканка!!!Трудно словами передать вкус этого блюда, поэтому...  Овощная запеканка "Оранж" Данная запеканка — прекрасная легкая выпечка оранжевого цвета, с потрясающим...  Кабачковая запеканка с рисом и грибами Еще один достойный вариант запеканки с кабачками. Очень нежная и сытная.  Запеканка " Аппетитная" Рецепт этой запеканки я придумала сама, и она как-то сразу "прижилась"...  Запеканка "То, что Доктор прописал" Опять же, обсмотревшись Хаусом, захотела кушать :)) Ну так, чтобы вообще хорошо...  Запеканка из картофеля и кабачков Для тех, кто придерживается поста и не только. Вкусная, постная запеканка из...  Запеканка без запекания, постная Вот с Божьей помощью насочиняла блюдо:) Всем... всем, особенно постящимся. Вроде...  Овощная запеканка "Нямка" Я его слепила из того, что было) В холодильнике осталось 6 картофелин,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
можно ли пить кофе в элайнерах
Интернет-магазин КНС Нева - ресивер для камер видеонаблюдения - КНС Санкт-Петербург - мы дорожим каждым клиентом!
умывальники дачные
Рекомендуем - ASUS RT-AX89X - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
ялта расписание богослужений храм
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru