Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Запеканка "Дружба" Быстрое и незатейливое блюдо из всякой всячины. Хороший вариант сытного обеда...  Запеканка под водочку Почему именно под водочку - не знаю, но точно поняла по вкусу, что самое оно....  Блинная запеканка "Почти сабурани" Это рецепт из моего детства. Кто рос в 80-е годы, наверное, помнят, что...  Запеканка "Рыжик" Зимой хочется сделать привычную пищу более полезной. Ведь летом витаминчиков...  Блинчик-запеканка Эти блинчики-запеканки можно быстро приготовить из подготовленных заранее составляющих:...  Творожная запеканка "Нежнейшая" Я очень люблю все творожные блюда, а сырники и запеканки - это гастрономическая...  Cоветская творожная запеканка Самый лучший рецепт моей бабушки. Эта запеканка нравится всей семье особенно...  Геркулесовая запеканка на молоке и без муки Сегодня утром я приготовила вкусную запеканку. Парочка кусочков такой запеканки...  Запеканка "Рисовая кокосинка" Хочу предложить свой вариант всем любителям творожно-рисовых запеканок и кокоса....  Порционная запеканка из дикого риса и яблок Очень вкусный десерт! Даже сама не ожидала. Мои домашние критики были очень...  Мини-запеканка из мюсли Запеканку из мюсли мне подсказали сделать два моих маленьких гостя. Приехали...  Фруктовая запеканка Запеканка с фруктами - это очень простое и очень вкусное блюдо. Такой десертик...   Рисовая запеканка с черной смородиной Очень простая в приготовлении запеканка. Можно делать и с другими ягодами. Но...  Рисовая запеканка "Воздушная" Когда варю суп на курином бульоне, обязательно кусочек курочки вытаскиваю и...  Запеканка кабачковая Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета....  Овощная запеканка "Вкус лета" Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша...  Творожная запеканка "Из детского садика" Может где-то я и повторюсь, но этот рецептик с незабываемым вкусом детства....  Запеканка из баклажанов с помидорами Когда я увидела рецепт этого блюда, решила, что обязательно должна его приготовить....   Запеканка из капусты и грибов Простой, быстрый домашний рецепт. Идею увидела у Зоряны Ивченко, с тех пор эта...  Макаронная запеканка "Тарантелла" Люблю я запеканки... А муж макароны в любом виде... Обещала ему приготовить...  Запеканка "Московит" Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем тата55 под...  Грибная запеканка Вкусная грибная запеканочка-выручалочка, прекрасно подойдет и к праздничному...  Творожная запеканка с овсяными хлопьями и вишнями Все еще продолжается "вишневый" сезон, чему я несказанно рада! Вишни - мои любимые...  Тыквенно-рисовая запеканка У меня снова на обед тыква... Похожий рецепт есть у поваренка Юлечка,...  Запеканка "Почти лазанья" Девочки, думайте обо мне, что хотите, но сегодня я создала почти шедевр)))))))...  Запеканка по-европейски Люблю готовить запеканки. Можно проявлять фантазию вволю, что-то добавить, что-то...  Тыквенно-яблочная запеканка За таким заурядным названием скрывается вкуснейшее блюдо, по вкусу и консистенции...  Запеканка "Первая вишня" Первые ягоды... Сначала по одной, затем горстями, а через пару недель...  Запеканка из баклажанов и помидоров Это вкуснейшее блюдо из нежных баклажанов со спелыми томатами, покрытыми ароматной...  Запеканка "Праздничная" Эта запеканка - вещь! Достойная праздничного стола. Очень быстро, легко, вкусно...  Запеканка из курицы Иногда бывает так, что закрутишься в делах, да и забудешь вынуть курицу из морозилки....  Запеканка "Малышок" Нежная, сочная и очень вкусная запеканка, попробуйте!!!!!!!!!!  Запеканка «Дружное семейство» При употреблении этого блюда вы будете всем семейством дружно урчать от удовольствия!... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 декабря в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
11 декабря в четвергНочью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
11 декабря в четвергУтром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
11 декабря в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
11 декабря в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 декабря в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 декабря в четвергВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
сколько стоит имплант зуба цена в москве
купить муассанит в москве
купить дом барнхаус
Магазин компьютерной техники КНС предлагает ноутбук мси - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
Компьютерная техника в КНС Нева - 9S6-3PB5CH-075 - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru