Сегодня: MSK: Курсы: 76.81 руб (-0.46)89.43 руб (-0.28) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Грушевый пудинг с яблочной подливкой
Грушевый пудинг с яблочной подливкой

Груши и яблоки содержат ценные питательные вещества и микроэлементы. Это идеальные...

    60 минутЧитать далее
Кофейно-клубничный пудинг с овсяными хлопьями
Кофейно-клубничный пудинг с овсяными хлопьями

Вы или Ваши близкие не любите овсянку на завтрак? Тогда этот рецепт для Вас....

    30 минутЧитать далее
Пирожные с бананово-рисовым пудингом
Пирожные с бананово-рисовым пудингом

Элементарные, необычные, быстрые пирожные

    неизвестноЧитать далее
Кофейный пудинг на пару в мультиварке
Кофейный пудинг на пару в мультиварке

Пудинг на пару получается очень вкусным, нежным, влажным, с насыщенным кофейно-шоколадным...

    25 минутЧитать далее
Творожный пудинг для любимых
Творожный пудинг для любимых

Удивительно нежный пудинг. Рецепт очень простой, а получается вкусный, полезный...

    60 минутЧитать далее
Печeночный пудинг
Печeночный пудинг

Для любителей печeнки и овсянки

    120 минутЧитать далее
Пудинг из кабачков
Пудинг из кабачков

Кабачковый пудинг — еще одно очень легкое и нежное блюдо из кабачков. Вряд ли,...

    неизвестноЧитать далее
Грибной пудинг паровой
Грибной пудинг паровой

Надоели жареные грибы? Приготовьте паровой пудинг! И вкусно, и...

    неизвестноЧитать далее
Рисовый пудинг на пару
Рисовый пудинг на пару

От такого легкого и воздушного пудинга на завтрак не откажутся ни дети, ни взрослые....

    15 минутЧитать далее
Пудинг с изюминкой
Пудинг с изюминкой

Этот пудинг мне хочется описать кратко, всего тремя словами: нежный, тающий...

    50 минутЧитать далее
Персики в овсяном пудинге
Персики в овсяном пудинге

И снова овсяные хлопья... да-да-да! На этот раз это будет паровой пудинг - безумно...

    30 минутЧитать далее
Закуска из красной чечевицы и копченой рыбы в йоркширских пудингах
Закуска из красной чечевицы и копченой рыбы в йоркширских пудингах

Нежные мягкие йоркширские пудинги, наполненные пикантной начинкой из чечевицы,...

    40 минутЧитать далее
Штрудель из слоеного теста с вишнями и пудингом
Штрудель из слоеного теста с вишнями и пудингом

Все просто. А в итоге десерт для разнообразия. Быстро, легко и не требует особого...

    неизвестноЧитать далее
Сливочный хлебный пудинг
Сливочный хлебный пудинг

Этот вариант выпечки можно сделать в любой момент, ведь в доме всегда есть хлеб......

    40 минутЧитать далее
Пудинг из круассанов
Пудинг из круассанов

Нашла этот рецепт в очень красивой книжке "Рецепты французской кухни"....

    45 минутЧитать далее
Йоркширские  пудинги  со взбитыми сливками
Йоркширские пудинги со взбитыми сливками

Вообще, такие пудинги готовятся к жареному мясу, наполняются чашечки, по виду...

    120 минутЧитать далее
Бисквит с ванильным пудингом
Бисквит с ванильным пудингом

Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке....

    неизвестноЧитать далее
Пудинг из сгущeнки
Пудинг из сгущeнки

Популярный в Португалии десерт, очень лeгкий в приготовлении

    120 минутЧитать далее
Апельсиновый пудинг из риса
Апельсиновый пудинг из риса

Бархатный, сливочный, шелковый вкус!!! Боже, как понравился нам этот...

    неизвестноЧитать далее
Сютлач (турецкий рисовый пудинг)
Сютлач (турецкий рисовый пудинг)

Готовить легко и просто. Вкусный и молочный десерт

    30 минутЧитать далее
Рисовый пудинг с куриной печенью
Рисовый пудинг с куриной печенью

Рисовая запеканка, пропитанная вкусом и ароматом куриной печени с кусочками...

    неизвестноЧитать далее
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"

Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим...

    неизвестноЧитать далее
Рисовый пудинг с яблоком и тыквой
Рисовый пудинг с яблоком и тыквой

Ещё один легкий ужин!

    45 минутЧитать далее
Грибной пудинг
Грибной пудинг

Запеченные грибы с картофелем

    90 минутЧитать далее
Пудинг из печени
Пудинг из печени

Нежнейший пудинг просто тает во рту! Вкусный и ароматный!

    40 минутЧитать далее
Пудинг из кабачка и яблока
Пудинг из кабачка и яблока

Кабачки легко усваиваются организмом. Они содержат мягкие пищевые волокна, не...

    55 минутЧитать далее
Хлебный пудинг
Хлебный пудинг "Утренний"

Блюдо готовится в микроволновке. Очень легко и быстро.

    15 минутЧитать далее
Творожный пудинг с черри
Творожный пудинг с черри

Творожный пудинг с черри от Юлии Высоцкой. Пудинг получается воздушный, вкусный...

    неизвестноЧитать далее
Творожный пудинг со шпинатом
Творожный пудинг со шпинатом

Запеканка из творога со шпинатом.

    45 минутЧитать далее
Куриный пудинг
Куриный пудинг

Блюдо очень просто готовить, из доступных продуктов. Мясо получается нежным,...

    50 минутЧитать далее
Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ
Шоколадно-творожный пудинг в СВЧ

Очень нежный, шоколадный и вкусный пудинг. Прекрасно держит форму, готовить...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадная каша-пудинг
Шоколадная каша-пудинг

Без шуток, это практически 2 в 1. Подойдёт и для горячего завтрака всей семьей,...

    15 минутЧитать далее
Малиново-творожный пудинг
Малиново-творожный пудинг

Ароматный и воздушный пудинг из малины и творога. Для тех кто не может заставить...

    неизвестноЧитать далее
Рисовая каша-пудинг "Пхири"
Рисовая каша-пудинг "Пхири"

Рецепт индийской кухни. Ароматное лакомство, совершенно несложное в приготовлении....

    неизвестноЧитать далее
Пирог с вишнёво-смородиновым пудингом
Пирог с вишнёво-смородиновым пудингом

Хочу предложить вашему вниманию пирог из слоеного теста с пудингом из черной...

    30 минутЧитать далее
Рисовый пудинг с тыквой
Рисовый пудинг с тыквой

Любите ли вы тыкву, так как любою ее я?)) Если да, то вам сюда. В детстве...

    60 минутЧитать далее



пудинг. Пудинг – десерт английской кухни, который готовят на водяной бане из муки, сахара, яиц, шоколада, фруктов, меда и других ингредиентов.

Пудинг известен как традиционное блюдо Рождества. Правда, раньше десерт не был таким изысканным как сейчас. Поначалу он представлял собой кашу, сваренную на бульоне. В нее добавляли сухофрукты, мед и подавали в горячем виде. Сегодня пудинги подают холодными.

Основой пудинга является белый хлеб либо вареный рис, а в качестве скрепляющих компонентов берут молоко и яйца. Также в пудинг добавляют немного рома или коньяка. В качестве наполнителей используют шоколад, фрукты, а также мясо.

Специально для выпекания пудинга создана особая форма с отверстием в середине. Главное преимущество такой формы в том, что она позволяет пудингу как следует пропечься.

Пудинг нельзя готовить при высокой температуре – это спровоцирует появление и подгорание корочки, в то время как середина блюда еще будет сырой. Кроме того, такой пудинг очень быстро садится, если вынуть его из духовки. Поэтому пудинг следует ставить в слабо разогретую духовку, постепенно повышая температуру до 200-220 градусов.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Снег 11 декабря в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 10 декабря в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru