Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Цельнозерновой хлеб с орехами и семечками Хлеб "К Спасу". Давно хотела попробовать испечь самостоятельно цельнозерновой...  Груша со сладким творогом Груша со сладким творогом – это вкусный, интересный и полезный десерт, который...  Зеленые блины с брынзой и чесноком Рецепт таких красивых и вкусных блинов ( без начинки), нашла в журнале ПРИГОТОВЬ....  Пышки по-итальянски "Тиджелле" Такие пышечки-лепешки очень просто готовить и они могут вполне заменить собой...  Котлета по-киевски с брусничным соусом Не обязательно пользоваться всем рецептом. Рецепт масла пригодится для стейков,...  Карамельные куриные крылышки Долго искали идеальный рецепт приготовления куриных крылышек. Этот придумали...  Пельмени с куриным фаршем на морковном соке Делюсь с вами своим первым опытом лепки пельменей. Так что не очень сильно ругайте...  Куриная грудка в панировочных сухарях Куриная грудинка получается очень сочной и вкусной. А самое важное диетической,...  Куриные ножки на "подушке" Рецептик очень простой и в тоже время очень сытный и вкусный. Находка для гостей,...  Куриные котлетки на скорую руку Когда нет много времени на готовку, этот рецепт меня спасает! Очень вкусные...  Куриные "пальчики" в кунжуте Интересный вариант закуски. Курочка остается сочной, а кунжут выгодно оттеняет...  Курица в духовке "Вкусно и просто" Простой рецепт приготовления курицы в духовке. Эта запечённая курица будет очень...  Куриные ножки, жаренные в панировке Все дело в маринаде... или все-таки в пряной панировке? Не знаю, что важнее,...  Куриные оладьи "Еще один вариант" Как же много очень разных мы оладушек готовим! А куриные подавно, все из моды...  Хрустящие куриные ножки Нет нечего лучше встречи старых друзей за большим обеденным столом. И вот сегодня...  Голубцы с куриным филе и сыром Спешу поделиться с Вами, интересным рецептом голубцов. Нежное куриное филе,...  Ёжики мясные с подливкой "Самые обыкновенные" Самый простой рецепт мясных ёжиков с подливкой! Не требует никакой заблаговременной...  Запеченные свиные ребра На мой взгляд самый простой способ приготовления обеда.  Блинчики с яблочным припёком и сырками В субботнее утро хорошо будет порадовать своих близких вот таким вот завтраком....  Шоколадные блинчики с черникой Что может быть вкуснее шоколада и полезней черники? В данном рецепте прекрасно...  Блины толстые на кефире с малиной Пушистые, толстые блины со свежей малиной и сливочным маслом-это ВКУСНО)))  Оладьи на березовом соке с черничным соусом А вы пробовали оладушки на березовом соке? Вкусный и необычный рецепт от моей...  Овсяные блины с малиной Любят у нас в семье разные блины и блинчики. Этот вариант блинов пользуется...  Блинчики "Тройное удовольствие" Блинчики … Да, блинчики, в данном рецепте, вполне обычные. И тесто и...  Блины на молоке и кипятке Вкусно, быстро и легко!!! Особенно вкусно с начинкой. Начинка, может...  Блины черничные Это был завтрак. Необыкновенно вкусные и ароматные блинчики с черникой.  Свекольные блинчики с пикантным соусом Купила журнал "ПРИГОТОВЬ" и сразу нашла то, что мне интересно. Название...  Блины с черничной рикоттой Вкусные и очень нежные блинчики с начинкой из черники и рикотты. благодаря соку...  Блинчики-треугольники с начинкой Ничего нового, скорее способ формовки блинчиков. Варианты начинки ограничены...  Блинчики с лимонным суфле Этот рецепт я тоже почерпнула у горячо мною любимого повара Жака Пепина. Потрясающе...  Блины с сушеной вишней и творогом Румяные, сладкие блины с начинкой из домашнего творога и сушеной вишни.   Блины на манке Если вы любитель пышных и пористых блинов - тогда этот рецепт для вас.  Творожно-яблочные блинчики Эти блинчики что то среднее между настоящими блинами и сырниками. Без всякого...   Гречневые блинчики с баклажаном Дорогие друзья! Сегодня у нас блинчики на гречневой муке с печеным баклажаном. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
23 ноября в субботуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Киев
23 ноября в субботуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
24 ноября в воскресеньеНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Минск
23 ноября в субботуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
24 ноября в воскресеньеНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
24 ноября в воскресеньеУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
24 ноября в воскресеньеДнем 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем супермаркет - материнская плата GigaByte B650M Aorus Elite AX ICE - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
промышленные тепловые завесы
купит раскладушку
аис80в4
импланты цена в Москве
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru