Сегодня: MSK: Курсы: 79.34 руб (+1.44)92.94 руб (+1.56) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Французская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Мясной рулет с яблоками
Мясной рулет с яблоками

Нежный, вкусный рулет из мясного фарша и яблочной начинки.

    неизвестноЧитать далее
Три жюльена по одному рецепту
Три жюльена по одному рецепту

Жюльенчик в ассортименте...

    неизвестноЧитать далее
Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Клафути с брокколи, пармезаном и кешью

Капуста брокколи, запеченная в яично-сырной смеси с орехами кешью.

    неизвестноЧитать далее
Террин  из курицы с лисичками
Террин из курицы с лисичками

По сути то же суфле, но с грибами. Смотрится очень нарядно, поэтому можно без...

    80 минутЧитать далее
Утиная грудка в соево-карамельном соусе
Утиная грудка в соево-карамельном соусе

Отличный рецепт утиной грудки по рецепту французского мясника.

    неизвестноЧитать далее
Террин
Террин "Золотое руно"

по преданию, золото на Кавказе добывали, погружая шкуру барана в воды золотоносной...

    неизвестноЧитать далее
Клафути из цуккини и томатов
Клафути из цуккини и томатов

Легкое овощное блюдо, которое совсем легко приготовить из доступных продуктов....

    45 минутЧитать далее
Лягушачьи лапки с цикорием «Lacustre»
Лягушачьи лапки с цикорием «Lacustre»

Одна из первых ассоциаций, возникающих при словах «французская гастрономия»...

    60 минутЧитать далее
Соте из морепродуктов и рыбы
Соте из морепродуктов и рыбы

"О печальном, о весeлом ничего не говори. Подари мне зимний вечер и...

    30 минутЧитать далее
Утка с яично-картофельным соусом
Утка с яично-картофельным соусом "Опинель"

Французская кухня — это не только шик и изысканные блюда дорогих ресторанов,...

    60 минутЧитать далее
Террин из белой рыбы
Террин из белой рыбы

Террины "складываются" из крупных кусков разнообразных продуктов,...

    неизвестноЧитать далее
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью

В холодном виде - это красивая порционная закуска на праздничный стол, а в горячем...

    неизвестноЧитать далее
Блинчики рататуй
Блинчики рататуй

Доброго времени суток, дорогие поварята! Хочу вам предложить рецепт очень вкусного...

    неизвестноЧитать далее
Утиная грудка под соусом с вишней
Утиная грудка под соусом с вишней

У нас давно бытует французское слово "гурман". По нашим словарям – это любитель...

    неизвестноЧитать далее
Террин из кабачка
Террин из кабачка

Вкусный, легкий, полезный террин из овощей с овсяными хлопьями. Что еще сказать?...

    неизвестноЧитать далее
Мясной рулет
Мясной рулет "Два

В нашей семье мы с сынишкой любим курицу, а наш папа больше любит свинину.

    180 минутЧитать далее
Савойский гратан «Альбервиль, Шамони и ослиные уши»
Савойский гратан «Альбервиль, Шамони и ослиные уши»

В рамках конкурса «Однажды во Франции» мы говорили и о моде, и о живописи, и...

    80 минутЧитать далее
Террин с рисом и куриными потрошками
Террин с рисом и куриными потрошками

Приготовление этого блюда не отнимет много сил: просто, сытно и вкусно!

    60 минутЧитать далее
Рататоли с куриным филе
Рататоли с куриным филе

Сегодня хочу предложить Вам блюдо французской кухни - рататоли. Кто-то,...

    30 минутЧитать далее
Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках
Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках

Вкусные овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках с добавлением отрубей...

    неизвестноЧитать далее
Картофельный гратан
Картофельный гратан

Gratin dauphinois, то есть гратан по-дофински, родом из провинции Дофине, что...

    70 минутЧитать далее
Мясной рулет в сыре
Мясной рулет в сыре

Рулет делается очень легко и получается неизменно красивый и оригинальный. Для...

    70 минутЧитать далее
Мясной рулет с грушей
Мясной рулет с грушей

давненько готовила рулет..... но выставляю только сейчас.... очень вкусный,...

    неизвестноЧитать далее
Куриная печень на вертеле с прованскими травами
Куриная печень на вертеле с прованскими травами

Однажды во Франции попробовали приготовить блюдо в маринаде. С тех пор, маринады...

    30 минутЧитать далее
Баранина
Баранина "По-провански" с картофельными грибочками

Понятие "по-провански" известно во всем мире, хотя есть множество блюд с таким...

    60 минутЧитать далее
Картофель Дофинэ
Картофель Дофинэ "Gratin Dauphinois"

На 2 порции. Гарнир.

    неизвестноЧитать далее
Ленивый рататуй
Ленивый рататуй

Рататуй - название блюда, которое происходит от французских слов, в вольном...

    180 минутЧитать далее
"Эдем" (рай)

Сочная баранина с райскими яблочками

    50 минутЧитать далее
Террин из баклажанов с брынзой и томатами
Террин из баклажанов с брынзой и томатами

Это мой первый террин. Получилось очень вкусно и сочно! Рецепт с какого-то кулинарного...

    неизвестноЧитать далее
Гратен из киноа
Гратен из киноа

Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке...

    80 минутЧитать далее
Бифштекс из страуса с коньячно-медовым соусом
Бифштекс из страуса с коньячно-медовым соусом

Страусиный бифштекс жарится в принципе так же, как и говяжий, с теми же правилами...

    15 минутЧитать далее
Жареные перепела Вероники в ежевичном соусе с гренками            (cailles Veronique)
Жареные перепела Вероники в ежевичном соусе с гренками (cailles Veronique)

Французы называют перепела caille и готовят из этой птицы множество изысканных...

    неизвестноЧитать далее
Летний овощной тарт
Летний овощной тарт

Так как сейчас пора овощей - хочу показать вам ещe один рецептик. Очень быстро,...

    50 минутЧитать далее
Мясной рулет
Мясной рулет "Сытый удав"

Оригинальный рулет. К праздникам будет очень кстати.

    неизвестноЧитать далее
Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер
Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

Вкусное и простое в приготовлении блюдо из картофеля.

    15 минутЧитать далее
Ленивый
Ленивый "кордон блю"

Сегодня ужин быстренький.

    15 минутЧитать далее



Более 800 рецептов французской кухни, в том числе горячие блюда, десерты, салаты, выпечка и др. Все рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 12 декабря в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Дождь 12 декабря в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 12 декабря в пятницу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Пасмурно 12 декабря в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 12 декабря в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru