Ночью в Москве: 
Индийская кухня так же разнообразна, как и её культура, география и климат. Однако, несмотря на существование нескольких тысяч каст со своими правилами, регламентирующими питание, лишь две религии, индуизм и мусульманство, повлияли на кулинарные рецепты индийской кухни. Сильнее всего сказалось на индийской кухне влияние Великих Моголов. До сегодняшнего дня дошли такие индийские рецепты как жирный плов из риса, бирияни, хлебцы с начинкой из миндаля, сухофруктов и сладких сливок. Они же привезли с собой тандур - большую стоячую духовку, в которой готовят хлеб и мясо. Из северных районов происходят знаменитые тандури. В индийской кухне употребление в пищу мяса коровы, как и вообще крупного рогатого скота, строжайше запрещено религиозными законами и древними обычаями, которых придерживаются даже мусульмане. В то же время в районе Гоа население употребляет в пищу много свинины; рис и свинина - основная пища гоанцев во все времена года. Многие индийцы на юге строгие вегетарианцы. Основу их пищи составляют сладкий перец, финики, желтая чечевица и отварной рис. Самое известное индийское блюдо, вероятно карри. В индийской кухне карри, в основном овощные, и весьма острые. Карри для индийцев не только приправа, но целая группа блюд, объединенная общей особенностью - густой консистенцией и комбинацией свежемолотых специй, что делает одно блюдо непохожим на другое.
Индийская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Райта с кабачками Очень вкусное блюдо, особенно, в жаркий летний день (подходит, также, к плову,...  Панир с помидорами в сметанном соусе Рецепт индийского блюда из панира-домашнего сыра, нашла в сети. Понравилось...  Овощи в гороховом кляре "пакоры" Овощи, обжаренные в тесте, известны в русской кулинарии. А в Индии кляр делают...  Маринованный лук по-индийски Такой маринованный лук подают в индийских ресторанах к любым мясным блюдам....  Пакори Пакори - это кусочки овощей или панира (пресный сыр типа адыгейского) жаренные...  Куриные шарики с карри в кокосовой стружке В книге, откуда я взяла рецепт этой замечательной закуски, предлагалось таким...   Веррины с кремом из авокадо, крабовыми палочками с майонезом-карри В Европе очень популярны изысканные закуски. Попробуйте приготовить эти веррины,...  Миндальное молоко Миндальное молочко - вкуснейший и бесконечно полезный для здоровья напиток,...  Ласси "Краски осени" Есть замечательные рецепты, которые попадают в твой дом и остаются там навсегда....   Коктейль-ласси Этот коктейль я делаю себе, когда у меня падает давление. А еще это вкусно и...  Ласси с клюквой, бананом и киноа Ласси - традиционный прохладительный напиток родом из Индии. Состоящий из взбитой...  Имбирный чай Имбирь хорош для памяти, помогает при расстройствах пищеварения, ушибах, радикулите,...  Масала-чай, или божественный букет в одной чашке Трудно описать в словах то, что до такой степени необычно, потрясно и удивительно....  Масала-чай Пряная экзотика в чашке доступна всем. Это и вкусно, и сытно одновременно. Есть...  Имбирный чай при простуде Это отличный напиток, который своим эфирным наполнением положительно влияет...   Чай индийских йогов Под таким названием был опубликован рецепт этого чая в одном кулинарном журнале....  Имбирный чай для иммунитета Секреты моего имбирного чая, благодаря употреблению которого, наша семья не...  Масала-кофе Пряный согревающий кофе, вкусный, ароматный! Настоящее блаженство, настоящее...  Чатни из винограда Привалило мне тут счастье в виде коробки шикарного крымского винограда. Съесть...   Пряный яблочный чатни Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус....  Вишнево-медовое чатни "Рецепт этот из книги "Блюда из вишни", которую я купила на рынке у местных...   Соус из сливы и карри Это превосходный кисло-сладкий соус для всей семьи, очень вкусный к мясу и ...   Рыба в чечевично-тыквенном соусе Макая кусочек нежнейшей остро-пряной рыбки с хрустящей корочкой в густой сытный...  Рыба-карри в ревеневом соусе Пироги из ревеня пекли, варенье варили, даже квас из ревеня и голубцы из ревеневых...  Куриные крылышки с клюквенным чатни Густой, насыщенный, слегка жгучий, кисло-сладкий соус из клюквы, яблок, пряностей...  Заправка карри к птице и овощам Все знают, что благодаря разным заправкам, один и тот же салат приобретает разный...  Амла чатни Индийский крыжовниковый соус подходит для блюд из круп. На мой взгляд очень...  Соус из меда и карри для блинов Я предлагаю вам приготовить соус из меда и карри. Получается очень вкусный,...  Чесночно-томатный чатни Чесночно - томатный чатни, это индийский соус к мясу, который каждое блюдо сделает...  Чатни из тыквы с чили и корицей Чатни придумали в Индии. Там этот соус испокон веков подают к рису в маленьких... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Выгодное предложение от KNS digital solutions оперативная память 16 гб цена - Подарок каждому покупателю!
Отличное предложение в КНС Нева - ноутбук asus core i7 купить - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
москва тверь москва на теплоходе
Рекомендуем супермаркет КНС.ру - внутренний hdd - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
я не киллер скачать фильм
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru