Вечером в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Бисквит с двойным кремом А вы когда-нибудь ели бисквит уже с кремом внутри? Да-да, именно такой. Масляной...  Торт с лимонным кремом и итальянской меренгой Рецепт этого торта я нашла в журнале "Сладкие истории". Привлекла...  Торт "Кофейный крем" Это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный муссовый кофейно-ликерный торт на выпеченном шоколадном...  Ангельский торт с лимонным кремом Это достаточно популярный американский бисквит, который часто прослаивают лимонным...  Праздничный кокосовый торт с кофейным кремом Торт праздничный, но это вовсе не значит, что сложный в приготовлении. Готовить...  Торт с творожным кремом "Солнечный круг" Простой, нарядный торт с лeгким творожным кремом и апельсиновым вкусом.  Рыжий пирог с кремовой прослойкой В этом году Рыжий пирог на новогоднем столе был в тему. Поскольку этот год был...  Бисквитный торт с творожным кремом Ну вот и заканчивается сегодня моя «звездная» неделя. В последний ее день я...  Леках от шефа Голанда с кремом из маскарпоне «Эх, полным полна моя коробушка!» Здравствуйте, дорогие друзья! Загорелась я тут настоящими бисквитами (без разрыхлителя...  Бостонский кремовый торт Бостонский кремовый пирог-бисквит, поделен и заполнен кремом "Патисьер" и покрыт...  Шоколадное "полено" с фруктами и кремом из маскарпоне Хочу вам показать еще один вкусный тортик с кремом из маскарпоне.. Думаю, теперь,...  Маковый торт с клубничным кремом Торт для моего абитуриента, сегодня у него выпускной бал в гимназии. Впереди...  Шоколадный торт со сливочно-творожным кремом и прослойкой из вишневого желе Название даeт полное представление о вкусовых качествах торта))) Пекла...  Торт-рулет с клубникой, ревенем и творожно-сливочным кремом Весенний, освежающий бисквитный торт-рулет с ягодами и творожно-сливочным кремом....  Шоколадный бисквит и простенький крем для него Мои домашние безумно любят шоколад. Ну, а я очень люблю баловать их. Мне хотелось...  Торт из заварного крема Очень быстрый и простой в приготовлении торт из моего детства из пакетиков заварного...  Торт с немецким белковым кремом. Часть 1 Этот торт мой отчет для Ларисочки Kleine Hase. Она прислала мне на НГ роскошный...  Японский хлопковый бисквит с клубничным кремом Необыкновенно нежный, воздушный бисквит и сливочно-клубничный крем, ммм... попробуйте,...  Шоколадный торт с вишней и творожным кремом Дорогие поварята!!! Поздравляю Вас ВСЕХ с праздником влюбленных!!! Любите и...  Шоколадный бисквит с манно-банановым кремом Очень нежный и легкий десерт обязательно придется по вкусу сильной половине...  Торт с рисовым кремом, миндальным бисквитом с шоколадным ганашем и ежевикой Этот торт что-то невероятное, бисквит, легкий, как пушинка, ведь в его составе...  Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом Друзья, думаю, для всех 23 февраля - это праздник, а на торжественные события...   Торт с белковым заварным кремом Торт "Нежная карамель". Этот торт я приготовила на днях на свой День...  Шоколадный торт с творожным кремом по Дюкану Ну вот я и вернулась после почти года молчания) теперь я сижу на диете Дюкана...  Бисквитный торт с суфле и кремом из вареной сгущенки Очень нежный торт, который тает во рту. Очень вкусный. Бисквит без разделения...  Бисквитный торт с фруктами и кремом из пудинга Вкусный бисквитный тортик со свежими фруктами и пудинговым кремом.  Шоколадный торт со сметанным кремом Очень вкусный, мегашоколадный торт! Довольно прост в приготовлении, чем...  Бисквитный торт с кремом из творога Самый простой и быстрый торт с необычным кремом.  Кофейно-шоколадный торт с лимонным кремом Дорогие кошатники и кошатницы! Всех поздравляю с всемирным Днем Котов!!!  Морковный торт с творожным кремом и фундуком Очень вкусный, легкий в приготовлении и очень полезный тортик. Ингредиенты для...  Торт с шоколадно-банановым кремом Торт получился не жирным , легким. Йогурт я брала не жирный, думаю ,...  Тирамису с апельсиновым кремом Легкий апельсиновый крем, прослоенный бисквитом, оправдывает свое название -...  Ежевичный торт с лимонным кремом Праздничный торт, очень нежный, с легкой кислинкой, поразит ваших гостей. Каждый...  Торт с масляным кремом. Ещe один вариант Вкусный бисквитный торт с масляным кремом(во времена моего детства торт"Сказка"был...  Мандариновый бисквит с шоколадным кремом "Быстрячок" Название такое, потому что делается быстро. Это я решила опробовать готовый... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный
Минск
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
23 ноября в субботуДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем гипермаркет KNS - al15seb24eqy - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
Выгодное предложение в КНС Нева - жесткий диск 1000 гб цена - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
речные круизы из санкт-петербурга на 2024 год
Conecte 5crm a Smarty CRM
кристина коул
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru