Днем в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Банановый крем с белым и темным шоколадом Вообще-то это не совсем крем. Скорее слово спред подошло бы больше. Но, этот...  Творожный крем "Нежность" Готовлю частенько этот крем своим домашним на завтраки или полдники. Сытно,...  Апельсиновый крем-десерт "Перевертыш" Идею этого десерта мне подал сын, который вот уже несколько дней не переставал...  Крем "Карамеле" Даже если вы когда-то разочаровались в этом креме ранее, советую попробовать...  Десерт "Розовый крем" из лепестков роз К большому сожалению, я не застала в живых ни бабушек, ни прабабушек. Но в наследство...  Белково-заварной крем Хочу поздравить всех поварят с Днем влюбленных!!! Этот нежный крем украсит любую...  Крем капучино Этот десертный крем от Стельоса Парльяроса обязательно понравится всем любителям...  Баварский рисовый крем Очень вкусный и сладкий крем с привкусом пломбира. Можно подавать как отдельный...  Крем-брюле "Успешный" Нежный десерт, очень любимый в нашей семье! Раньше мы его кушали только в ресторане....  Банановый крем Этот крем сделала достаточно давно, но не решалась его выставить. т. к. рецепт...  Крем "Розовое облачко" Вчера купила в магазине клубничную сгущeнку (впервые такую увидела) и решила...  Крем-десерт "Кофейный" Иоганн Себастьян Бах говорил о кофе: " Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее,...  Крем-лайт для торта Сладкий кондитерский крем получился в результате эксперимента, желающие могут...  Кремовый десерт "Хорошее настроение" Яркий, праздничный, вкусный, недорогой и простой в изготовлении десерт.  Шоколадный крем-брюле Закройте глаза и представьте себе шоколадный рай, где текут шоколадные реки...  Крем из сметаны, бананов и сгущенного молока Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали...  Нежнейший крем-десерт "Трюфель в чашечке"/Tassentrueffel Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Этот десерт готовится элементарно...  Сливочный крем "Шарлотт" Этот крем очень хорошо подходит для прослойки тортиков, приготовления десертов....  Крем-брюле Я уже выкладывала рецепт, а теперь вот картинки тоже готовы. Настоящий Creme...  Клюквенно-апельсиновый крем-курд Все-таки хорошо, когда на улице морозы! У меня столько рецептов накопилось,...  Крем с ароматом ликера "Бейлис" Я очень люблю нежный сливочный аромат ликера "Бейлис". Я уже готовила...  Крем "Ноктюрн" Рецепт взяла из кулинарной книги, ну очень нежный десерт получился!  Десерт из заварного крема "Лисенок" Светик (Лисенок), этот десертик в честь тебя. Делала вчера своим родным. Десерт...  Десертный крем Очень нежный, воздушный и вкусный десерт. Набор ингредиентов оставляет простор...  Рисовый крем Режется порционно и подается с ванильным соусом, с жидким охлажденным кисел...  Ванильный баварский крем с апельсиновым салатом Ваниль нередко недооценивают, онa так часто является фоном во многих десертах,...  Шоколадно-сливовый крем Рецепт гуляет по интернету под названием "Нутелла из слив". На...  Запеченный крем-десерт В суете конкурса и поздравлений я бы тоже хотела поздравить свою подруженьку,...   Апельсиновый крем Конечно, на праздничном столе без торта не обойтись. Но у нас также ни один...  Тыквенный заварной крем Сегодня я хочу угостить вас вкуснейшим тыквенным заварным кремом...  Кофейный крем-брюле Вкус и аромат кофе... Мало найдется людей, кого бы он не волновал. Но если к...  Крем вишневый Вчера варила вишневый компот и бороздила просторы Интернета... Нашла на одном...  Крем из плавленных сырков Плавленные сырки со сливками... вкус необычный. Я увидела рецепт десерта из...  Крем с белым шоколадом Бейяз чиколаталы крема. Конечно, это сладость не времен османской империи, а...  |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 ноября в субботуНочью 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Минск
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
23 ноября в субботуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
23 ноября в субботуУтром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
установка Ora
chu uv w 3r0
купить проект каркасного дома в стиле барнхаус
В КНС всегда выгодно 7L753ET - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
перенос карточек озон на мегамаркет сбер
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru