Ночью в Москве: 
запеканка. Запеканка - запеченное блюдо. Готовится из самых разных ингредиентов – мяса, курицы, рыбы, грибов, овощей, сыра и т.д. Самые популярные в России – запеканки из творога. За ними следуют запеканки из картофеля, фарша и макарон.
Готовят запеканку так. Основные ингредиенты (например, творог, овощи, фарш и т.д.) заливают смесью из молока и яиц. Возможно добавление муки и сыра. Затем блюдо запекают в духовке.
Запеканки готовят либо на противне, либо в глиняном горшке. Не менее популярны силиконовые формы для выпечки.
Запеканку обязательно следует ставить в предварительно разогретую духовку (температура – 160-220 градусов). Лучше использовать для запеканки свежие овощи, которые необходимо предварительно довести до полуготовности. Правда, нередко хозяйки поступают как раз наоборот – используют для запеканок вчерашние блюда, чтобы не дать им «пропасть».
При приготовлении макаронной (или макаронно-мясной) запеканки, макароны после варки следует обязательно промыть холодной водой – для сохранения формы. Чем больше яиц вы используете, тем более пышным выйдет блюдо. Если перемешать ингредиенты миксером, запеканка получится воздушной.
Если творожная запеканка немного подгорит – не беда. Края нужно просто срезать ножом, посыпать блюдо сахаром и на 2-3 минуты поставить в разогретую духовку, что сахар стал карамелью. Так никто никогда не догадается, что запеканка подгорела.
Сверху запеканку можно смазать желтком, сметаной либо сливочным маслом. Это сделает ее вкус еще более приятным.
ЗапеканкаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Кукурузная запеканка с грибами и шкварками Очень вкусная и сочная запеканка с острым вкусом.  Творожно-тыквенная запеканка Нежный, не очень калорийный (147 ккал на 100 г), вкусный пирог ярко-солнечного...  Мясная запеканка с картофелем и грибами Вычитала рецепт в одной поваренной книге, но внесла кое-какие свои изменени...  Овощная запеканка с нутом Очень питательная и сочная запеканка с нутом, можно кушать как горячей так и...  Запеканка со шпинатом "Два цвета" Давно нашла в журнале рецепт этой запеканки, да все никак руки до нее не доходили....  Запеканка "Макаронка" Дело было вечером, делать было не чего, вот и пришла в голову идея. А...   Рисовая запеканка в яблоках Легкая, яркая и необычная десертная запеканка! Ароматные яблочки в сочетании...  Запеканка из картофеля и цуккини Запеканка из картофеля и цуккини (Gratindi patate e zucchine). Вкусная...  Овощная запеканка с яйцами Скоро Пасха, вы будете ходить друг к другу в гости и дарить яйца и их в итоге... Запеканка с мясом и грибами Оставалось вареное мясо. Блины уже были, зразы надо жарить (а это нежелательно)....  Запеканка с киноа, грибами и болгарским перцем Подавать такую запеканку можно горячей, как основное блюдо или холодной в качестве...  Гречневая запеканка по-трентински Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.  Итальянская запеканка с баклажанами Я никогда не была в Италии. Эта запеканка навевает для меня вкус домашней итальянской...  Яичная запеканка с кабачковыми рулетами и морковью Лето – сезон свежих овощей. На прилавках в изобилии встречаются кабачки, ещё...   Запеканка с тыквой Количество ингредиентов брала исходя из того"сколько осталось в холодильнике")))Получилось...  Запеканка из кабачков с мясом Вкусное, получилось из того, что осталось на даче.   Баварская запеканка с брюссельской капустой и колбасой Необыкновенно вкусная, сочная, согревающая запеканка для уютного семейного ужина...  Запеканка с крабовыми палочками и шпинатом Очень нежная запеканка с хрустящей сырной корочкой. Ароматом перца и мускатного...  Запеканка кабачковая слоеная с макаронами Диетическая запеканка, но, тем не менее, очень вкусная...  Запеканка на скорую руку Холодильник был почти пустой, времени на покупки не было, а надо было приготовить...  Запеканка с говядиной и яблоками Слоеная запеканочка с мясом, овощами и яблоками под нежной корочкой. Интересный...  Запеканка"Брюссель" Очень люблю капусту, какого бы сорта она ни была. Мои дети тоже едят... Тыквенная запеканка с сосисками Оригинальное сочетание продуктов подарит вам необыкновенный вкус. И полезный...  Рисовая запеканка со спаржей Предлагаю вариант деликатесной рисовой запеканки со спаржей и сыром. Нежная...  Запеканка "Ночь и День" Когда хочется разнообразия, попробуйте вспомнить детство и как там всe было...  Запеканка Простая Очень хотелось чего-нибудь творожного, вот и получилась такая запеканка.  Запеканка с желудочками Запеканка для любителей потрошков. К сожалению, моему мужу так понравилось,...  Рисовая запеканка "Золотце" Рисовая запеканка, яркая, сочная со сладостью кукурузы, взрывающейся на языке,...  Рисовая запеканка "Палочка-выручалочка" Очень люблю различные запеканки. Идею этой запеканки из риса и фарша я встретила...  Запеканка из двух видов чечевицы Чечевица – рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты и железа, не содержит жиров...  Запеканка на сковороде Помните про кашу из топора? А песню "Я его слепила из того, что было"? Это про...  Запеканка творожно-яблочно-коричная Вариация запеканки творожной "ягодная поляна" от Kosssska (хотелось получить... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
10 декабря в средуНочью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
10 декабря в средуДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
Киев
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
10 декабря в средуДнем 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
Минск
10 декабря в средуНочью 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
10 декабря в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 декабря в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Отличное предложение в КНС на ASUS VA27EHE - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Выгодно, удобно, быстро в КНС Нева - ноутбук Chuwi CoreBook XPro - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
купить стеллаж деревянный
экскурсия в мышкино на теплоходе из ярославля
чистка зубов в москве
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru