Ночью в Москве: 
Болгарская кухня - Какие блюда приходят вам на память, когда разговор заходит о болгарской кухне? Скорее всего, фаршированные сладкие перцы, шопский салат из овощей с сыром, тартор на йогурте и ... Да вроде бы и все. На самом деле болгарская кухня богаче и разнообразнее, чем может показаться. Например, есть лютеница - острая паста из перцев и помидоров. Ее подают к столу как закуску, гарнир, просто намазывают на бутерброды или делают впрок, на зиму. Если смешать хлеб, молоко, масло и сыр, то получится похлебка попара. Баница - болгарский слоёный пирог с брынзой, творогом или тыквой. Кебапчета - колбаски из рубленого мяса, приготовленные на углях. Пять веков османского ига не могли не отразиться на болгарской кулинарии. Болгария лишь одна из стран, входивших когда-то в Османскую империю, поэтому схожие блюда в нынешних соседних государствах носят разные названия.
Болгарская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Блюдо для завтрака "Перец с яйцом" Такое название не совсем соответствует самому блюду, но так его называл мой...  Омлет с лечо Очередной омлет с вкусной добавкой. Рецепт лечо тоже есть в моих рецептах.  Фаршированный перец. Вариант подачи Это скорее не рецепт перца, а вариант его подачи. Немного усилий и фантазии,...  Мясной рулет с огурчиками и лечо Рецепт из старых маминых кулинарных тетрадок. На вкус пикантный, слегка острый....  Уха с молоком Основой этой ухи стала уха из болгарской кухни, я же добавила картошку и поджарку...  Рыбные рулетики с брынзой под сливочно-горчичным соусом Нежная рыбка с кусочками брынзы с вкуснейшим пикантным соусом из сливок, горчицы...  Рыбный гювеч по-болгарски Гювеч это национальное болгарское блюдо. Название обозначает само блюдо и глиняный...  "Пиле по-ловджийски" или "Курочка по-охотничьи" Наверное, тут есть куча подобных блюд (я пока еще не перечитала весь сайт),...  Тушеное куриное филе с лечо Очень люблю смотреть кулинарные программы, часто готовлю по простым рецептам...      Салат "Солнце Болгарии" (а-ля "шопский") Увидела на этом сайте несколько вариаций "шопского" салата. Сразу вспомнилось,...  Жареные огурцы Этот рецепт я нашла в поваренной книге моей мамы... И первый раз приготовила...   Теплый салат с болгарским перцем и баклажанами Вегетарианский, летний, ароматный салат. Имеет красивый зеленый цвет. Вам понравится...  Грибной салат с блинчиками Ни по названию, ни по ингредиентам подобного салата не нашла. Салат, хоть и...    Лечо из кабачков "Антивенгерское" Кто не любит холодной зимой щелкнуть крышечкой, открыв летом заготовленный лечо?...  Перец по-болгарски Я к вам опять с диетическим блюдом. Лёгкий гарнир и отличная закуска...  Кьопоолу Кьопоолу - одна из любимых закусок у болгар, особенно летом. Рецепт этой закуски...  Лечо "Острячок" Это лечо-для любителей острого. Я его изобрела сама на основе всем известных...  "Бурекитос" Очень вкусные пирожки с необычной начинкой. Источник рецепта i-lara жж журн...   Погачо Изучать новогодние традиции разных стран оказалось так захватывающе, что остановится...  Гибаница Балкансая кухня. Подают в Черногории, Словении, Югославии, Словении... Пирог...  Класический болгарский пирог с яблоками Очень вкусный пирог, советую попробовать.  Гибаница и тесто "Фило" Надоела я вам, наверно, с этим тестом "Фило", но решила выставить еще один рецепт...  Пирог "Оранжевое солнышко" Пирог из серии "быстро, просто и вкусно". Он получается очень солнечным,...  Милинки с йогуртом и сыром Нежные, пушистые, словно облака, Милинки для любимого готовлю я с утра....  Болгарский пасхальный хлеб "Великденски козунак" С удовольствием представляю вам болгарскую пасхальную выпечку. Болгары выпекают...  Болгарский козунак Такой сладкий хлеб традиционно пекут в Болгарии к празднику Пасхи. Получается...  Сладкий болгарский хлеб Давно нашла этот рецепт в интернете, никак не решалась попробовать. На других... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
09 декабря в вторникНочью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
09 декабря в вторникУтром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
09 декабря в вторникДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
09 декабря в вторникВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
09 декабря в вторникНочью -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
09 декабря в вторникУтром -1 °C..1 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
09 декабря в вторникДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
09 декабря в вторникВечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Минск
09 декабря в вторникНочью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
09 декабря в вторникУтром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
09 декабря в вторникДнем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
09 декабря в вторникВечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
керамический держатель гриля купить
Выгодное предложение в КНС Нева - переносной жесткий диск 2 тб - быстро, качественно и надежно! г. Санкт-Петербург
барни 100
Conecte FreshBooks a GetResponse
js получить сделки amocrm
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru