Сегодня: MSK: Курсы: 90.19 руб (+0.40)97.79 руб (+0.66) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Манник с лимонной карамелью
Манник с лимонной карамелью

Приглашаю вас насладиться манником- ароматным, вкусным, очень аппетитным десертом,...

    неизвестноЧитать далее
Манник орехово-яблочный
Манник орехово-яблочный

Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура...

    неизвестноЧитать далее
Манник "Другие приключения Шурика"
Манник "Другие приключения Шурика"

Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм...

    неизвестноЧитать далее
Манник медовый
Манник медовый

Не всегда вкусная выпечка требует больших затрат и огромное количество сдобы....

    неизвестноЧитать далее
Мой первый манник
Мой первый манник

Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. Манник делала...

    120 минутЧитать далее
Пирожки "Янтарные"
Пирожки "Янтарные"

Рецепт этих замечательных пирожков хочу посвятить своей закадычной подружке...

    40 минутЧитать далее
Пирожные "Пасхальные свечи"
Пирожные "Пасхальные свечи"

Близится светлый праздник Пасхи. И хоть кажется, что еще есть время, оно, как...

    неизвестноЧитать далее
Праздничный десерт "Пасхальные гнёзда"
Праздничный десерт "Пасхальные гнёзда"

Накануне светлого праздника Пасхи, хочу предложить приготовить праздничный десерт...

    30 минутЧитать далее
Карамельное печенье с рассолом
Карамельное печенье с рассолом

Готовила печенье на небольшую порцию, т. к. думала, что никто не будет его есть...

    неизвестноЧитать далее
Творожные пышки с кремом
Творожные пышки с кремом

Сегодня мы с мужем решили подсластить себе жизнь и приготовили вместе десерт....

    неизвестноЧитать далее
Запеканка творожная с бананом
Запеканка творожная с бананом

Вкусный завтрак, для неторопливого утра

    10 минутЧитать далее
Конфеты "Трюфели" с курагой
Конфеты "Трюфели" с курагой

Очень интересные по вкусу и нежные, мягкие по консистенции конфеты. А еще они...

    40 минутЧитать далее
Пряники творожно-мятные
Пряники творожно-мятные

Мягкие, вкуснейшие пряники. Рецепт очень простой, ингредиентов минимум. Если...

    50 минутЧитать далее
Пряное воздушное суфле из каркаде
Пряное воздушное суфле из каркаде

Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет...

    80 минутЧитать далее
Творожная запеканка с вишней и ананасом
Творожная запеканка с вишней и ананасом

Запеканка получается с легкой кислинкой, а аромат и сладость ананаса никого...

    неизвестноЧитать далее
Манник морковно-яблочный
Манник морковно-яблочный

Очень простой рецепт, хотя на любителя...

    60 минутЧитать далее
Песочное печенье "Тающие моменты"
Песочное печенье "Тающие моменты"

Вкусное песочное печенье! Печеньки получаются очень легкими! Всем советую! на...

    неизвестноЧитать далее
Пирожное "Воздушное"
Пирожное "Воздушное"

Из этой рецептуры я обычно готовила эклер с масляным кремом, но сегодня из этих...

    неизвестноЧитать далее
Кремово-карамельные горшочки
Кремово-карамельные горшочки

Pots de Creme, так красиво и загадочно звучит на французском языке название...

    неизвестноЧитать далее
Корзиночки с карамельными грушами
Корзиночки с карамельными грушами

Ароматный вкусный десерт на основе золотой пшенной каши!

    60 минутЧитать далее
Блины с яблоками и соленой карамелью
Блины с яблоками и соленой карамелью

Этот рецепт нашла в одном из старых журналов моей свекрови. Моей семье очень...

    120 минутЧитать далее
Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ
Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ

Запеканка из творога многим полюбилась еще с детского сада. Рецепты ее настолько...

    15 минутЧитать далее
Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью
Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью

Предлагаю рецепт сливочного мороженого с абрикосовой карамелью. Карамель замечательно...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадно-ягодная пицца
Шоколадно-ягодная пицца

Этот рецепт приснился мне во сне несколько месяцев назад... Да, так бывает....

    60 минутЧитать далее
Желе воздушное из клубники
Желе воздушное из клубники

Приготовление десерта из клубники максимально простое: ягодное пюре смешивается...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадный медовик с черносливом
Шоколадный медовик с черносливом

Нежный тортик с медовым ароматом и шоколадным вкусом!

    60 минутЧитать далее
Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками
Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками

Превосходное печенье для любителей шоколада и заядлых сладкоежек! Это самое...

    неизвестноЧитать далее
Творожная запеканка "На здоровье"
Творожная запеканка "На здоровье"

Творожная запеканка - известное блюдо. Давайте попробуем сделать её немного...

    неизвестноЧитать далее
Манник "Зебра в шоколаде"
Манник "Зебра в шоколаде"

Стандартный манник нам всем знаком, конечно же) я решила проявить фантазию и...

    60 минутЧитать далее
Манник на кефире шоколадный
Манник на кефире шоколадный

Манник -это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Манник шоколадный...

    120 минутЧитать далее
Шоколадно-кофейные блинчики с соусом
Шоколадно-кофейные блинчики с соусом

Эти блинчики больше похожи на десерт, чем на простые блины. А воздушный зефирный...

    40 минутЧитать далее
Блинчики с ароматным селедочным соусом
Блинчики с ароматным селедочным соусом

Соус для блинчиков получается превосходным. Яблоко придает селедочному соусу...

    неизвестноЧитать далее
Русские блины с испанским акцентом
Русские блины с испанским акцентом

Хочу показать вам один из вариантов начинки для блинов. Который понравится всем...

    неизвестноЧитать далее
Льняные блинчики с ананасовым соусом
Льняные блинчики с ананасовым соусом

В льняной муке, в отличие от семя, нет масла, поэтому она считается диетическим...

    10 минутЧитать далее
Блинчики "Уютные" с луковым соусом
Блинчики "Уютные" с луковым соусом

Вкусные блины с начинкой из гречки с грибами. К блинам с такой начинкой, как...

    неизвестноЧитать далее
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой
Тающие блинчики с ореховой сгущенкой

Кто то любит блины с масло, кто то со сметаной, а мы со сгущенкой. Иногда мы...

    10 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 02 июня в воскресенье
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Малооблачно 03 июня в понедельник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Облачно 03 июня в понедельник
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Облачно 03 июня в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Малооблачно 02 июня в воскресенье
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 03 июня в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 03 июня в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 03 июня в понедельник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 02 июня в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Малооблачно 03 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 03 июня в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 03 июня в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru