Ночью в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Манник с лимонной карамелью Приглашаю вас насладиться манником- ароматным, вкусным, очень аппетитным десертом,...  Манник орехово-яблочный Однажды нашла рецепт этого манника на словацком сайте, понравилась его структура...  Манник "Другие приключения Шурика" Вчера, когда пекла этот манник - параллельно по ТВ смотрела Гайдаевский фильм...  Манник медовый Не всегда вкусная выпечка требует больших затрат и огромное количество сдобы....  Мой первый манник Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. Манник делала...  Пирожки "Янтарные" Рецепт этих замечательных пирожков хочу посвятить своей закадычной подружке...  Пирожные "Пасхальные свечи" Близится светлый праздник Пасхи. И хоть кажется, что еще есть время, оно, как...  Праздничный десерт "Пасхальные гнёзда" Накануне светлого праздника Пасхи, хочу предложить приготовить праздничный десерт...  Карамельное печенье с рассолом Готовила печенье на небольшую порцию, т. к. думала, что никто не будет его есть...  Творожные пышки с кремом Сегодня мы с мужем решили подсластить себе жизнь и приготовили вместе десерт....   Конфеты "Трюфели" с курагой Очень интересные по вкусу и нежные, мягкие по консистенции конфеты. А еще они...  Пряники творожно-мятные Мягкие, вкуснейшие пряники. Рецепт очень простой, ингредиентов минимум. Если...  Пряное воздушное суфле из каркаде Легкое, нежное, воздушное суфле яркого, насыщенно-розового цвета... Оно имеет...  Творожная запеканка с вишней и ананасом Запеканка получается с легкой кислинкой, а аромат и сладость ананаса никого...   Песочное печенье "Тающие моменты" Вкусное песочное печенье! Печеньки получаются очень легкими! Всем советую! на...  Пирожное "Воздушное" Из этой рецептуры я обычно готовила эклер с масляным кремом, но сегодня из этих...  Кремово-карамельные горшочки Pots de Creme, так красиво и загадочно звучит на французском языке название...  Корзиночки с карамельными грушами Ароматный вкусный десерт на основе золотой пшенной каши!  Блины с яблоками и соленой карамелью Этот рецепт нашла в одном из старых журналов моей свекрови. Моей семье очень...  Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ Запеканка из творога многим полюбилась еще с детского сада. Рецепты ее настолько...  Сливочное мороженое с абрикосовой карамелью Предлагаю рецепт сливочного мороженого с абрикосовой карамелью. Карамель замечательно...  Шоколадно-ягодная пицца Этот рецепт приснился мне во сне несколько месяцев назад... Да, так бывает....  Желе воздушное из клубники Приготовление десерта из клубники максимально простое: ягодное пюре смешивается...  Шоколадный медовик с черносливом Нежный тортик с медовым ароматом и шоколадным вкусом!  Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками Превосходное печенье для любителей шоколада и заядлых сладкоежек! Это самое...  Творожная запеканка "На здоровье" Творожная запеканка - известное блюдо. Давайте попробуем сделать её немного...  Манник "Зебра в шоколаде" Стандартный манник нам всем знаком, конечно же) я решила проявить фантазию и...  Манник на кефире шоколадный Манник -это простой и любимый многими пирог на основе манной крупы. Манник шоколадный...  Шоколадно-кофейные блинчики с соусом Эти блинчики больше похожи на десерт, чем на простые блины. А воздушный зефирный...  Блинчики с ароматным селедочным соусом Соус для блинчиков получается превосходным. Яблоко придает селедочному соусу...  Русские блины с испанским акцентом Хочу показать вам один из вариантов начинки для блинов. Который понравится всем...  Льняные блинчики с ананасовым соусом В льняной муке, в отличие от семя, нет масла, поэтому она считается диетическим...  Блинчики "Уютные" с луковым соусом Вкусные блины с начинкой из гречки с грибами. К блинам с такой начинкой, как...  Тающие блинчики с ореховой сгущенкой Кто то любит блины с масло, кто то со сметаной, а мы со сгущенкой. Иногда мы... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем КНС - монитор пк - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
Выгодное предложение от интернет-магазина KNSneva.ru - точка доступа цена - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
купить мини барнхаус
из балаково в саратов по волге
интеграция мегаплана и вконтакте
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru