Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Котлетки из рыбных консервов
Котлетки из рыбных консервов

Очень простое и быстрое блюдо. Не нужно возиться с рыбой. Если у вас остался...

    неизвестноЧитать далее
Голубцы №№
Голубцы №№

Это, скорее всего, способ формовки голубцов, которые готовятся из летних сортов...

    90 минутЧитать далее
Зразы
Зразы

Приготовление блюд из фарша разнообразно. Котлеты, тефтели, фрикадельки, пельмени,...

    35 минутЧитать далее
Курица "Обманщица"
Курица "Обманщица"

Понадобилась мне как-то курочка без кожицы. Решила я кожицу приберечь! Вот,...

    неизвестноЧитать далее
Мясные зразы с фруктовой начинкой
Мясные зразы с фруктовой начинкой

Если вы любите сочетание мяса и фруктов, то этот рецепт точно для вас! Нежное...

    неизвестноЧитать далее
Пирожки
Пирожки "студенческие"

Этот рецептик придумала моя мама имея в доме такого студента как я)), теперь...

    неизвестноЧитать далее
Рыбные котлеты из пикши
Рыбные котлеты из пикши

По этому рецепту получаются самые вкусные рыбные котлетки, которые я когда-либо...

    60 минутЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Глазенки"

В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила...

    неизвестноЧитать далее
Капустная запеканка
Капустная запеканка "Душечка"

Это блюдо похоже на лазанью, только вместо листов для лазаньи капуста!

    120 минутЧитать далее
Зразы отварные
Зразы отварные

Простое и вкусное блюдо. Можно готовить впрок, на случай внезапных гостей.

    неизвестноЧитать далее
Котлетки в кляре
Котлетки в кляре

В России самым популярным блюдом из фарша являются котлеты. Они должны быть...

    40 минутЧитать далее
Котлетки «Ну, за рыбалку!»
Котлетки «Ну, за рыбалку!»

На свой страх и риск, так как на сайте уже около 200 рецептов котлет, выкладываю...

    неизвестноЧитать далее
Зразы куриные
Зразы куриные

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2007 году пользователем Iren под...

    40 минутЧитать далее
Куриные котлетки в йогурте
Куриные котлетки в йогурте

Просто пожарить котлеты не интересно, немного фантазии и ....

    неизвестноЧитать далее
Тушеные мини-котлетки в сливках
Тушеные мини-котлетки в сливках

Мини-котлетки получаются очень нежными и просто тают во рту! Думаю такой рецепт...

    неизвестноЧитать далее
Куриные зразы "Просто ужин"
Куриные зразы "Просто ужин"

Захотелось чего-то вкусненького на ужин, без лишних затрат... вот результат...

    неизвестноЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Поцелуй осени"

Нежные... сочные... ароматные котлетки из говядины с добавлением чудесных осенних...

    неизвестноЧитать далее
Котлетки
Котлетки "жлобские" и канапешки из них

Прошу не закидывать тапками. Это действительно, пожалуй, не рецепт, а способ...

    неизвестноЧитать далее
Котлетки "Вулканчики"
Котлетки "Вулканчики"

Нежные куриные котлеты с начинкой и сыром. Готовится быстро, получается вкусно!...

    60 минутЧитать далее
Тефтели "беззаботные"
Тефтели "беззаботные"

Делала сегодня утром своим на завтрак, пока они просыпались-раскачив ались ;...

    30 минутЧитать далее
Котлетки гречневые
Котлетки гречневые

Вот решила таких котлеток приготовить :) и приготовила :) ВКУСНОТАААаааааа!...

    неизвестноЧитать далее
"Ежики" в духовке
"Ежики" в духовке

Обожаю это блюдо, готовится очень просто, зато - как вкусно! Да и нужно немного:...

    60 минутЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Камышики"

Недавно был День рождения моего сына, делала такие камыши на стол.

    40 минутЧитать далее
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты "Осень"

Недавно открыла для себя суп из баклажанов, эта идея вдохновила меня на вот...

    неизвестноЧитать далее
Венок мясной с перепелиными яйцами
Венок мясной с перепелиными яйцами "Пасхальный"

Идею этого блюда в своe время взяла в журнале "Гастроном", но сделала всe по...

    неизвестноЧитать далее
Зразы с плавленым сыром
Зразы с плавленым сыром

Предлагаю Вам рецепт домашних зраз... Не смущайтесь, увидев количество ингредиентов,...

    40 минутЧитать далее
Голубцы из китайской капусты "Чудо"
Голубцы из китайской капусты "Чудо"

Вкусное, сочное и полезное маленькое удовольствие.

    неизвестноЧитать далее
Грибные котлетки
Грибные котлетки

Вкусненькие котлетки!!!!!!!!!!!Разлетелись в один момент!!!!!!!!!!!

    50 минутЧитать далее
Двухцветные котлетки
Двухцветные котлетки

Сочные, мягкие и вкусные котлеты понравятся не только взрослым, но и самым маленьким...

    неизвестноЧитать далее
Котлетки с сыром
Котлетки с сыром

После приготовления драников у меня остался фарш. Я решила приготовить котлетки...

    30 минутЧитать далее
Блинчики с начинкой
Блинчики с начинкой

Если честно, это рецепт начинки для лазаньи. Рецепт дала подруга из Италии....

    60 минутЧитать далее
Оладьи куриные двухслойные
Оладьи куриные двухслойные

Нежные, сочные оладушки из куриного фарша и кабачка.

    неизвестноЧитать далее
Котлетки
Котлетки "Сезам"

Котлетки вкусные и нежные. С легким привкусом кунжута. Это мой дебют, не судите...

    40 минутЧитать далее
Мои любимые котлетки
Мои любимые котлетки

Поделюсь своим любимым рецептом котлет. Муж сделал самый весомый комплимент,...

    30 минутЧитать далее
Голубцы осенние
Голубцы осенние

Я люблю голубцы, но не люблю возиться с капустными листьями. Поэтому...

    25 минутЧитать далее
Куриные котлетки
Куриные котлетки "Не пожалеете!"

Куриные котлетки с кабачком и не только. Готовятся в духовке!

    неизвестноЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 25 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 25 ноября в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 25 ноября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru