Сегодня: MSK: Курсы: 91.26 руб (-0.10)98.83 руб (+0.16) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Испанская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами

Крокеты из фасоли в хрустящей панировке с начинкой из лесных грибов - это вкусно!...

    неизвестноЧитать далее
Крокеты из макарон с грибами
Крокеты из макарон с грибами

Предлагаю вам быстрое блюдо, которое может выступать и гарниром и самостоятельным...

    50 минутЧитать далее
Печеная картошка с соусом по-испански
Печеная картошка с соусом по-испански

Насмотрелась я у нашей Олюшки suliko2002 фотографий, и мне очень захотелось...

    50 минутЧитать далее
Овощная паэлья
Овощная паэлья

Эта паэлья, безусловно, отличный выбор для вегетарианца. Хотя, возможно, придется...

    45 минутЧитать далее
Летний суп "У каждой мучачи свой гаспачо"
Летний суп "У каждой мучачи свой гаспачо"

Летние супы бывают разные: холодные и горячие, овощные и фруктовые, "сырые"...

    15 минутЧитать далее
Рис с медом
Рис с медом

Arroz con mielе - рис с медом. Это очень древнее блюдо, его подавали еще во...

    неизвестноЧитать далее
Пикийо, фаршированный тунцом
Пикийо, фаршированный тунцом

В оригинале - "Pimientos del piquillo, rellenosde atun". Название piquillo происходит...

    60 минутЧитать далее
Салат "Fuegos artificiales"
Салат "Fuegos artificiales"

Хороший рис вкусен не только в горячем или тёплом виде, но и холодным, например,...

    20 минутЧитать далее
Паэлья с мидиями, болгарским перцем и зеленым горошком
Паэлья с мидиями, болгарским перцем и зеленым горошком

Честно признаюсь я никогда раньше не готовила Паэлью, для меня это было что-то...

    неизвестноЧитать далее
Классический андалузский гаспачо
Классический андалузский гаспачо

"Гаспачо" - это название целой группы супов, основанных на трёх ингредиентах:...

    60 минутЧитать далее
Закуска из грибов с бобами
Закуска из грибов с бобами

Это очень вкусная закусочка, которая не требует никаких усилий с вашей стороны,...

    30 минутЧитать далее
Острая паэлья с овощным миксом
Острая паэлья с овощным миксом

Если вы любитель острой еды и придерживаетесь здорового питания и образа жизни,...

    30 минутЧитать далее
Солнечная Паэлья
Солнечная Паэлья

Паэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. Готовят...

    40 минутЧитать далее
Молочный гаспачо
Молочный гаспачо

Быстрый, лёгкий, ароматный, пряный, витаминный и обогащённый кальцием холодный...

    30 минутЧитать далее
Нут с печеными баклажанами
Нут с печеными баклажанами

Даже не знаю, как правильно охарактеризовать это блюдо: Самостоятельное горячее?...

    60 минутЧитать далее
"Гаспачо" как вариант
"Гаспачо" как вариант

Лето в этом году выдалось довольно-таки жарким, есть особо не хочется, но вот...

    30 минутЧитать далее
Крокеты   из   зеленого   горошка   с   сыром   и   чесноком
Крокеты из зеленого горошка с сыром и чесноком

Воздушные крокеты из молодого горошка с сыром и чесноком, запанированные в сухарях...

    50 минутЧитать далее
Макароны по-каталонски FIDEUA
Макароны по-каталонски FIDEUA

Это одно из моих любимых блюд, впервые я его попробовала в Камбрилсе (Каталония)....

    20 минутЧитать далее
Валенсийская паэлья с морепродуктами и овощами
Валенсийская паэлья с морепродуктами и овощами

Это национальное блюдо испании! Очень вкусное, необычное, простое в пригото...

    80 минутЧитать далее
Диетические куриные рулетики с сыром и корнишонами
Диетические куриные рулетики с сыром и корнишонами

Так как я сижу на правильном питании) много занимаюсь спортом, то и рецепты...

    40 минутЧитать далее
Эскаливада
Эскаливада

Escalivada (эскаливада) - это малокалорийная, богатая клетчаткой, закуска,...

    70 минутЧитать далее
Горох по-монашески  со шпинатом
Горох по-монашески со шпинатом "garbansos de las monjas"

Когда-то давно мой однокурсник, обедая в студенческой столовой, сказал гениальную...

    90 минутЧитать далее
Паэлья по-московски
Паэлья по-московски

Очень вкусное и непривычное сочетание продуктов. Попробуйте и Вам непременно...

    60 минутЧитать далее
Паэлья с морепродуктами постная
Паэлья с морепродуктами постная

Паэлья с морепродуктами получается очень вкусной и ароматной. Попробуйте.

    45 минутЧитать далее
Картофельные   крокеты   со   шпинатом
Картофельные крокеты со шпинатом

Отличное офощное блюдо для тех, кто любит шпинат и картофель - легкий гарнир...

    40 минутЧитать далее
Десерт
Десерт "Молоко жареное"- Leche frita

Вы пробовали жарить молоко? Если нет, давайте попробуем...

    40 минутЧитать далее
Крем по-каталонски
Крем по-каталонски

Старинный десерт, который готовился на день Святого Иосифа, который католическая...

    60 минутЧитать далее
Пряный рождественский туррон
Пряный рождественский туррон

Туррон с вяленым лаймом, черносливом и соленой соломкой. Жутко сладкий, ароматный...

    неизвестноЧитать далее
Бисквит апельсиновый
Бисквит апельсиновый

Очень аппетитный вкусный бисквит со вкусом апельсина...

    60 минутЧитать далее
Пончики с бананом – бунюэлос
Пончики с бананом – бунюэлос

Этот десерт понравится даже самым привередливым! Пончик из нежного теста с бананом...

    20 минутЧитать далее
Торт-суфле "Ежевичный" по мотивам испанского " tarta de arroz con leche"
Торт-суфле "Ежевичный" по мотивам испанского " tarta de arroz con leche"

Поведаю Вам, дорогие Поварята историю моего знакомства с испанским десертом...

    60 минутЧитать далее
Крокеты рисовые с рыбой
Крокеты рисовые с рыбой

Крокеты (от фр. croquer, кусать) - изделия цилиндрической или округлой формы...

    60 минутЧитать далее
Крокеты
Крокеты

Раньше я думала , что испанские крокеты - это то же самое, что наши котлеты,...

    60 минутЧитать далее
Картофель по-испански
Картофель по-испански

Пататас бравас (patatas bravas) – буквально: «картошка бодрая». Это название...

    20 минутЧитать далее
Картофельная тортилья с тунцом
Картофельная тортилья с тунцом

Тортилья - это разновидность испанского омлета с овощами. Начинки могут быть...

    20 минутЧитать далее
Гороховые крокеты и маффины
Гороховые крокеты и маффины

Для любителей гороха

    60 минутЧитать далее



Испанская кухня - Вероятно, самый известный томатный суп - это гаспачо. Родина гаспачо - Испания, а точнее Андалусия. Единого рецепты гаспачо не существует, т.к. сколько хозяек в Испании, столько и рецептов супа. Все рецепты объединяет лишь одно - основой супа всегда являются томаты. Помимо томатных супов, в Испании очень вкусные чечевичные похлебки. Еще одно блюдо - повод для гордости испанских гастрономов - паэлья. Паэлья родом из Валенсии. В современной Испании существует несколько десятков вариантов приготовления паэльи, которые отличаются друг от друга по рецептуре. Общее для всех рецептов паэльи два ингредиента - рис и шафран, которым окрашивают каждое рисовое зернышко в желтый цвет, и большая сковорода paella (или paellera). Остальные ингредиенты могут меняться в зависимости от местности, где готовят паэлью. Примечательно, что в паэлье органично сочетаются мясо, чоризо или хамон с креветками, улитками или лангустами. Качество блюда определяется тем, что в хорошей паэлье все составляющие успевают приготовиться одновременно, и рис оставался рассыпчатым. В классическом варианте паэлью готовят на открытом огне. Трудно представить испанскую кухню без мясных деликатесов - хамона и чорризо. Традиционно хамон принято подавать с кусочками дыни, но сейчас вам могут предложить прозрачные ломтики вяленой свинине даже вкупе с французским круасаном. Туррон - это главная сладость рождественского стола. Различают мягкий туррон, который по вкусу похож на нугу, и твердый - туррон дуро. Традиционный испанский туррон готовят из меда, яичного белка и миндальных орехов. Со временем рецептура менялась, появлялись новые ингредиенты. Поэтому сейчас можно готовить туррон с шоколадом, сухофруктами и воздушным рисом.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 мая в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 16 мая в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 16 мая в четверг
Днем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 16 мая в четверг
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Облачно 16 мая в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 16 мая в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 16 мая в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 16 мая в четверг
Вечером 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Минск
Малооблачно 16 мая в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 16 мая в четверг
Утром 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Малооблачно 16 мая в четверг
Днем 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 16 мая в четверг
Вечером 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru