Сегодня: MSK: Курсы: 93.59 руб (+0.15)99.79 руб (+0.07) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Блюда из субпродуктов

Любые субпродукты перед приготовлением нужно тщательно подвергать кулинарной обработке. Интересно, что субпродукты по пищевой ценности не равны между собой. Так, например, печень и язык — вкуснее мяса, а легкие и трахеи редко употребляют в пищу из-за низкой вкусовой оценки. Субпродукты служат отличной заправкой пирогам и дополнением ко вторым блюдам, из них получаются превосходные паштеты, холодцы и колбасы. Так же используют субпродукты в приготовлении бульона и консервов.

Бычьи яйца в сметане
Бычьи яйца в сметане

Необычное блюдо, но зато какой деликатес! Вкус у блюда очень нежный и во многом...

    30 минут Читать далее
Подлива из печени
Подлива из печени

Нежная и ароматная подлива из говяжьей печени.

    90 минут Читать далее
Печенка по-пастушьи
Печенка по-пастушьи

Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо из печени. Этот рецепт хорватской...

    неизвестно Читать далее
Язык в горшочке
Язык в горшочке

Я очень люблю говяжий язык и стараюсь его готовить почаще. Всегда получается...

    неизвестно Читать далее
Язык, запеченный с картофелем
Язык, запеченный с картофелем

Нежное сочетание вареного языка, картофеля и соуса.

    40 минут Читать далее
Свекольные котлеты
Свекольные котлеты

Попробовала сделать котлеты несколько нетрадиционно. Всем понравилось.

    неизвестно Читать далее
Сердце, тушеное с капустой
Сердце, тушеное с капустой

Купила несколько свиных сердец, потушила с подливкой, а когда осталось половина,...

    120 минут Читать далее
Котлетки из печени простые
Котлетки из печени простые

Ни мой муж, ни сын терпеть не могут печень. Этот рецепт дала мне моя бабушка...

    60 минут Читать далее
Желудочки с гречкой
Желудочки с гречкой

Думала, что бы такое приготовить оригинальное... и вот родилось такое блюдо...

    неизвестно Читать далее
Печень по-турецки
Печень по-турецки

Очень легкое в приготовлении блюдо. При этом очень вкусно как в горячем, так...

    20 минут Читать далее
Луковые бочонки с куриной печенью и рисом
Луковые бочонки с куриной печенью и рисом

Лук - это необычный овощ! Он заслуженно пользуется репутацией афродизиака и...

    60 минут Читать далее
Куриная печень с имбирем
Куриная печень с имбирем

Просто и быстро готовится, для любителей имбиря. Придумано мной. Имбирь и кориандр...

    30 минут Читать далее
Язык по-кавказски
Язык по-кавказски

Нежный, вкусный язычок, очень идеален для праздничного стола.

    неизвестно Читать далее
Жареная печень
Жареная печень

Хрустящая корочка, а под ней сочная печеночка, вкусно!

    20 минут Читать далее
Печень, тушеная с овощами и кукурузой
Печень, тушеная с овощами и кукурузой

Вкусно и сытно. Можно отнести и к теплым салатам. Сын мой сказал, что...

    неизвестно Читать далее
Печень с сыром
Печень с сыром

Просматривала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот рецепт. Он...

    неизвестно Читать далее
Сердце бешамель с фасолью и шампиньонами
Сердце бешамель с фасолью и шампиньонами

Нежное, но сытное блюдо. Можно подавать без гарнира.

    90 минут Читать далее
Говяжий язык с яблочно-брусничным соусом
Говяжий язык с яблочно-брусничным соусом

Честно пересмотрела все 102 рецепта приготовления говяжьего языка, которые мне...

    180 минут Читать далее
Печень по-итальянски
Печень по-итальянски

Когда-то переняла этот рецептик у мамы... и сейчас это одно из самых любимых...

    неизвестно Читать далее
Язык с лучком
Язык с лучком

Очень практичное блюдо, можно готовить заранее, потом разогревать в микрово...

    60 минут Читать далее
Потрипка
Потрипка

Я не знаю, что обозначает это слово в украинском языке и как переводится на...

    неизвестно Читать далее
Печень по-ведьмински
Печень по-ведьмински

Красиво и вкусно!

    60 минут Читать далее
Язык говяжий в кисло-сладком соусе
Язык говяжий в кисло-сладком соусе

Уж очень я люблю язык и в салатах, и в горячем виде. Рецепт...

    неизвестно Читать далее
Крученики из печени
Крученики из печени

Несложно, но очень вкусно.

    неизвестно Читать далее
Маринованные Бычьи хвосты, запеченные с начинкой
Маринованные Бычьи хвосты, запеченные с начинкой

Я вам песенку спою про пять минут. Эту песенку мою пускай поют.

    неизвестно Читать далее
Печень панированная с тыквенными шариками
Печень панированная с тыквенными шариками

Люблю субпродукты, особенно куриную печень. Как мне кажется, она очень достойно...

    40 минут Читать далее
Печeночный торт
Печeночный торт "Паутинка"

Новый взгляд на старый рецепт.

    70 минут Читать далее
Перец, фаршированный СОЕВЫМ фаршем
Перец, фаршированный СОЕВЫМ фаршем

Вы не едите сою? А не лукавьте! Она на столе всегда: в колбасе, масле, сгущенке....

    60 минут Читать далее
Оладьи из печени
Оладьи из печени

Вкусно!

    неизвестно Читать далее

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 апреля в среду
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 17 апреля в среду
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 17 апреля в среду
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 17 апреля в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Киев
Дождь 17 апреля в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Дождь 17 апреля в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Дождь 17 апреля в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Дождь 17 апреля в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Минск
Облачно 17 апреля в среду
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 17 апреля в среду
Утром 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 17 апреля в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 17 апреля в среду
Вечером 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru