Сегодня: MSK: Курсы: 92.59 руб (+0.02)100.27 руб (-0.14) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 9 °C..11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Блюда из субпродуктов

Любые субпродукты перед приготовлением нужно тщательно подвергать кулинарной обработке. Интересно, что субпродукты по пищевой ценности не равны между собой. Так, например, печень и язык — вкуснее мяса, а легкие и трахеи редко употребляют в пищу из-за низкой вкусовой оценки. Субпродукты служат отличной заправкой пирогам и дополнением ко вторым блюдам, из них получаются превосходные паштеты, холодцы и колбасы. Так же используют субпродукты в приготовлении бульона и консервов.

Паштет из печени
Паштет из печени

Альтернатива моему зельцу печeночному. Просто, тут надо всe прокручивать на...

    45 минут Читать далее
Яичница по-турецки
Яичница по-турецки

Отличное блюдо для начала нового дня, а точнее для завтрака. Это блюдо было...

    неизвестно Читать далее
Сливочная печень для гурманов
Сливочная печень для гурманов

Рецепт приготовления говяжьей печени, прост и распространен во многих кулинарных...

    40 минут Читать далее
Печёночное суфле
Печёночное суфле

Очень нежное и сытное блюдо, полюбила с первого приготовления. Для меня это...

    40 минут Читать далее
Язык со специями
Язык со специями

Остро-ароматный

    неизвестно Читать далее
Оладьи печеночные
Оладьи печеночные

Вкусно и полезно.

    30 минут Читать далее
Котлетки из печени с картошкой
Котлетки из печени с картошкой

Получается очень интересный вкус, а главное - просто и вкусно!

    неизвестно Читать далее
Мозги для Страшилы
Мозги для Страшилы

Очаровательный персонаж Страшила, герой цикла книг Александра Волкова «Волшебник...

    20 минут Читать далее
Фаршированный язык в сметанно-хреново-грибном соусе
Фаршированный язык в сметанно-хреново-грибном соусе

Обычно мы едим язык с хреном. В этом рецепте хрен использован при приготовлении....

    180 минут Читать далее
Почки в кляре
Почки в кляре

Это еще 1 рецепт с этим прекрасным продуктом.

    40 минут Читать далее
Запеченные языки
Запеченные языки

Очень часто вместо мясной нарезки готовлю отварной язык. В этом году захотелось...

    240 минут Читать далее
Почки в луковом соусе
Почки в луковом соусе

Простое блюдо, не требующее никаких особых продуктов.

    90 минут Читать далее
Оладушки из печени и картофеля
Оладушки из печени и картофеля

Oчень быстрое и лeгкое в приготовлении, сытное и ПОЛЕЗНОЕ, особенно для дет...

    50 минут Читать далее
Жаркое с овощами по-мароккански
Жаркое с овощами по-мароккански

Необыкновенно насыщенное блюдо, в котором сочетаются разные сорта мяса, а горох...

    60 минут Читать далее
Куриное филе под овощами
Куриное филе под овощами

Очень вкусно и просто!

    90 минут Читать далее
Печеночка вкусненькая
Печеночка вкусненькая

Кушают ее все - кто и не любит печенку!

    5 минут Читать далее
Шашлык из языка
Шашлык из языка

Сочный и вкусный шашлычок так и просится на язычок! Попробуйте - вам понрав...

    120 минут Читать далее
Печёночные "розы" с клюквенным соусом D’arbo
Печёночные "розы" с клюквенным соусом D’arbo

Пикантный соус с клюквенной ноткой превосходно сочетается с печенью и делает...

    неизвестно Читать далее
"Печенка в сметане"

Легко, вкусно и очень сытно!

    40 минут Читать далее
Жаркое из утиных желудочков или пупочков
Жаркое из утиных желудочков или пупочков

Из минимального количества продуктов - таких, как утиные (куриные) пупочки,...

    120 минут Читать далее
Лёгкое лёгкое
Лёгкое лёгкое

Никогда не думала, что легкое может быть таким нежным. Спасибо мульте!

    70 минут Читать далее
Мясо "Охотник-чудак"
Мясо "Охотник-чудак"

Готовят печень в сеточке из жира, и это вкусно. В такой вариации сало внутри...

    60 минут Читать далее
Язык в горшочке
Язык в горшочке "По-домашнему"

Готовится не очень быстро, но съедается очень быстро!

    неизвестно Читать далее
Печень в яблоках и клюкве
Печень в яблоках и клюкве

Совершенно фантастическое блюдо для любителей печени.

    неизвестно Читать далее
Жаркое из языка
Жаркое из языка

Вкусное мясное блюдо

    неизвестно Читать далее
Говяжья печенка в сливках
Говяжья печенка в сливках

Делаю еe по - своему.

    30 минут Читать далее
Куриная печень по-японски
Куриная печень по-японски

Очень вкусное и оригинальное блюдо. Данную композицию вкусов дополняют мандарины,...

    неизвестно Читать далее
Печеночные котлетки с овсяными хлопьями
Печеночные котлетки с овсяными хлопьями

Очень вкусные котлеты, правда, долго готовятся, но оно того стоит. Самое...

    60 минут Читать далее
Говяжий язык с клюквенной подливой
Говяжий язык с клюквенной подливой

Говяжий язык один из самых вкусных мясных деликатесов, который можно не только...

    неизвестно Читать далее
Печень "Тайна императора"
Печень "Тайна императора"

Я люблю субпродукты и семью приучила к их вкусу. Самое любимое у нас - почки,...

    неизвестно Читать далее

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 28 марта в четверг
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 28 марта в четверг
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Малооблачно 28 марта в четверг
Днем 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Малооблачно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Малооблачно 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Облачно 28 марта в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 28 марта в четверг
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru