Сегодня: MSK: Курсы: 98.01 руб (-0.01)102.78 руб (+0.37) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Блюда из субпродуктов

Любые субпродукты перед приготовлением нужно тщательно подвергать кулинарной обработке. Интересно, что субпродукты по пищевой ценности не равны между собой. Так, например, печень и язык — вкуснее мяса, а легкие и трахеи редко употребляют в пищу из-за низкой вкусовой оценки. Субпродукты служат отличной заправкой пирогам и дополнением ко вторым блюдам, из них получаются превосходные паштеты, холодцы и колбасы. Так же используют субпродукты в приготовлении бульона и консервов.

Печень в соусе с рисом по-мексикански
Печень в соусе с рисом по-мексикански

Сочная говяжья печень в сливочном соусе.

    неизвестно Читать далее
Язык с изюмом
Язык с изюмом

Горячее блюдо из говяжьего языка. Нежный язык со сладковатым вкусом.

    30 минут Читать далее
Шашлык из свиной печени
Шашлык из свиной печени

Я предлагаю рецепт шашлыка для любителей печени! Это простой, быстрый и вкусный...

    35 минут Читать далее
Печень «Нежность»
Печень «Нежность»

Очень быстро, банально просто, очень нежно и … очень вкусно.

    20 минут Читать далее
Печенка-кебаб
Печенка-кебаб

Горячая или холодная печенка остается мягкой, с привкусом жареного лука и г...

    60 минут Читать далее
Рис с потрошками
Рис с потрошками

Для любителей куриных потрошков предлагаю рецепт вкусного и ароматного риса...

    40 минут Читать далее
Язык вареный под соусом болоньез
Язык вареный под соусом болоньез

Язык вареный - классическое блюдо, которое подойдет как в салат, так и просто...

    30 минут Читать далее
Язык на гриле
Язык на гриле

Этот нежнейший язычок не оставит Вас равнодушными.

    200 минут Читать далее
Язык под яблочным соусом
Язык под яблочным соусом

Пикантно!!!

    неизвестно Читать далее
Запеканка из печенки
Запеканка из печенки

Быстро, вкусно, сытно

    45 минут Читать далее
Триппа (рубец) с картошкой и фасолью
Триппа (рубец) с картошкой и фасолью

Рубец это начальный отдел говяжьего желудка. Блюдо для настоящих гурманов! Мы...

    неизвестно Читать далее
Печень, жаренная в конверте
Печень, жаренная в конверте

Оригинальный рецепт жареной говяжьей печени.

    20 минут Читать далее
Сердце для друзей
Сердце для друзей

Черт возьми, а звучит даже немного романтично… Но я не об этом…

    30 минут Читать далее
Куриная печень по-строгановски
Куриная печень по-строгановски

Очень вкусная куриная печень. Соус из майонеза, зерновой горчицы и петрушки...

    30 минут Читать далее
Картофельно-печеночные "Ватрушки"
Картофельно-печеночные "Ватрушки"

Думаю многие любят сочетание картошки с печенкой. Предлагаю Вам попробовать...

    60 минут Читать далее
Рис с печенью и мандаринами
Рис с печенью и мандаринами

Предлагаю разнообразить ваше меню сытным и вкусным блюдом несложного и быстрого...

    40 минут Читать далее
Печень с апельсинами
Печень с апельсинами

Очень неожиданное на вкус, кисло-сладкое, цитрусовое блюдо. Но очень вкусное!...

    40 минут Читать далее
Рагу с куриными пупками
Рагу с куриными пупками

Просто и без заморочек на ужин. Для любителей потрошков.

    90 минут Читать далее
Говяжья печень с овощами и кунжутом
Говяжья печень с овощами и кунжутом

Я говяжью печень не очень люблю, но вот попалась она мне в руки, нужно было...

    30 минут Читать далее
Рис со свиным языком и кабачковой икрой
Рис со свиным языком и кабачковой икрой

Простейшее в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Язык, кабачковая икра и...

    неизвестно Читать далее
Жаркое из куриной печeнки
Жаркое из куриной печeнки

Очень вкусная печeнка с яблоками.

    60 минут Читать далее
Отбивные из печени
Отбивные из печени

Для любителей печени я нашла этот рецептик в своей кулинарной книги. Печень...

    45 минут Читать далее
Печень в кунжуте
Печень в кунжуте

Уже неоднократно замечала, что кунжут придает всем блюдам очень необычный приятный...

    120 минут Читать далее
Печеночные шарики или котлеты
Печеночные шарики или котлеты "2 в 1 "

Это очень "удобные" котлетки из печенки и гречневой каши, так что их можно кушать...

    30 минут Читать далее
Салат с сердцем "Хрумчик"
Салат с сердцем "Хрумчик"

Необычный салат! Рецепт моей двоюродной сестры! Спасибо ей!!! Гости будут...

    120 минут Читать далее
Печень  с чесноком
Печень с чесноком

Печень, запеченная с панировочными сухарями и чесноком.

    неизвестно Читать далее
Язык
Язык "Прелесть в перчике"

Замечательное блюдо, нежный отварной язычок с пикантной начинкой в перчике.

    неизвестно Читать далее
Тушеная печень с рисом
Тушеная печень с рисом

Нежная печень в сочетании с ароматным рисом! Готовится легко, съедается быс...

    45 минут Читать далее
Печеночные котлеты с рисом
Печеночные котлеты с рисом

Вкусные, нежные котлетки.

    неизвестно Читать далее
Фаршированные свиные калтыки
Фаршированные свиные калтыки

Недалеко от нашего города находится свинокомплекс, а при нем маленький магазин,...

    40 минут Читать далее

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 31 января в пятницу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 31 января в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 31 января в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Облачно 01 февраля в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Пасмурно 31 января в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 01 февраля в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru