Сегодня: MSK: Курсы: 76.09 руб (-0.88)88.70 руб (-1.20) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Курица жареная с баклажанами и кабачками
Курица жареная с баклажанами и кабачками

Очень-очень вкусное и ароматное блюдо! Нежное куриное филе с пикантными сладковатыми...

    неизвестноЧитать далее
Курица "ГунБао"
Курица "ГунБао"

Курица "ГунБао" – одно из самых популярных блюд в китайской кухне....

    60 минутЧитать далее
Курица в крошках
Курица в крошках

Блюдо из разряда вкусно и быстро. Даже удивилась, не найдя такого рецепта на...

    неизвестноЧитать далее
Курица, запеченная с тимьяном, лимоном и помидорами, с салатом из цуккини
Курица, запеченная с тимьяном, лимоном и помидорами, с салатом из цуккини

Ароматный салат с кислинкой замечательно дополняет насыщенный вкус курицы. Ленты...

    80 минутЧитать далее
Курица тушeная в маринаде из аджики и лимона
Курица тушeная в маринаде из аджики и лимона

Сочная курочка, перед тушением промаринованная и тушeная в этом же маринаде....

    45 минутЧитать далее
Курица в меду
Курица в меду

Продолжаю свое кулинарное шествие по страницам журнала с рецептами татарской...

    65 минутЧитать далее
Курица с чесночной прослойкой в лимонной подливе
Курица с чесночной прослойкой в лимонной подливе

Нежное вкусное куриное мясо в сочетании с лимонной подливой

    90 минутЧитать далее
Курица в лимонной карамели
Курица в лимонной карамели

Ну у меня была не курица, конечно. Так, несколько кусочков, ужин надо было приготовить...

    25 минутЧитать далее
Курица на банке
Курица на банке

Почти как гриль.

    1 минутЧитать далее
Курица варено-печеная "Золотая"
Курица варено-печеная "Золотая"

Не сложная в приготовлении, с вкусной, хрустящей корочкой и ароматным нежным...

    60 минутЧитать далее
Курица, тушенная с яйцами "Полный комплект"
Курица, тушенная с яйцами "Полный комплект"

Друзья, позвольте предложить.., вас очень вкусно накормить!, и если возражений...

    60 минутЧитать далее
Курица с мёдом и кунжутом по-китайски
Курица с мёдом и кунжутом по-китайски

Изумительно сочные кусочки курицы карамельного цвета в густом чуть сладком соусе...

    120 минутЧитать далее
Курица в красном вине
Курица в красном вине

Отличное сочетание красного вина и куриного мяса приятно разнообразят ваше ...

    60 минутЧитать далее
Курица "Вкусненькая"
Курица "Вкусненькая"

Очень вкусная и ароматная курочка получилась...

    неизвестноЧитать далее
Фаршированная под кожей курица
Фаршированная под кожей курица

Очень вкусное и ароматное мясо.

    неизвестноЧитать далее
Курица
Курица "Нежность" фаршированная пельменями

Очень нежная и вкусная курочка, удивит гостей сочностью и необычностью.

    50 минутЧитать далее
Курица с карамелизованными грушами
Курица с карамелизованными грушами

Прекрасное блюдо для ужина и праздничного стола. Золотистая, нежная и вкусная...

    120 минутЧитать далее
Курица с чаем
Курица с чаем

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.

    неизвестноЧитать далее
Курица обжаренная в сметане
Курица обжаренная в сметане

Очень быстро и просто готовить... Очень часто готовлю, когда приходят нежданные...

    20 минутЧитать далее
Курица с овощами в рукаве
Курица с овощами в рукаве

Вкусно, сытно, легко приготовить!

    70 минутЧитать далее
Индийская курица
Индийская курица

Это первое блюдо индийской кухни, которое я попробовала. Курица в остром, насыщенном...

    неизвестноЧитать далее
Курица с черносливом
Курица с черносливом

Курица с черносливом, замаринованная в соевом соусе со специями. Вкусно!

    180 минутЧитать далее
Курица с изюминкой или
Курица с изюминкой или "ИзЮмрудная курица"

Необыкновенно вкусное сочетание курицы и изюма. Приготовление этого блюда, с...

    неизвестноЧитать далее
Курица в кисло-сладком маринаде
Курица в кисло-сладком маринаде

При приготовлении данного блюда использовалась сковородка, форма и нож фирмы...

    неизвестноЧитать далее
Курица, жаренная с мисо по традиции Нагасаки
Курица, жаренная с мисо по традиции Нагасаки

Я ужасно люблю собирать рецепты. Причем одинаково люблю как кулинарные книги,...

    30 минутЧитать далее
Курица с овощами и яичной лапшой
Курица с овощами и яичной лапшой

Блюдо сытное, насыщенное и очень вкусное.

    40 минутЧитать далее
Курица фаршированная гречкой
Курица фаршированная гречкой

Очень, вкусная, сочная курочка.. Подать такую можно на любой праздник да и просто...

    неизвестноЧитать далее
Курица с помидором и баклажаном
Курица с помидором и баклажаном

Нежная, вкусная курочка с овощами. Не проходим мимо баклажанчиков!

    50 минутЧитать далее
Курица с галушками
Курица с галушками

Простое и вкусное блюдо.

    60 минутЧитать далее
Курица, запеченая с розмарином и овощами
Курица, запеченая с розмарином и овощами

Традиционный новозеландский ужин.

    40 минутЧитать далее
Курица
Курица "Черносливка"

Нежнейшая и вкуснейшая курочка. Приглашаю. Пробуйте!

    неизвестноЧитать далее
Курица с ананасами и клюквой
Курица с ананасами и клюквой

Мама давно дала мне этот рецепт - "курицу с ананасами и клюквой"....

    30 минутЧитать далее
Курица с креветками и карри
Курица с креветками и карри

Простое в приготовлении и вкусное блюдо. Рецептик был получен от знакомых мужа,...

    неизвестноЧитать далее
Курица с травами
Курица с травами

Рецепт взят с пакетика майонеза :) Время приготовления указано без учета...

    60 минутЧитать далее
Курица в вине с черносливом
Курица в вине с черносливом

Нежная, ароматная курочка в красном вине, с пикантной ноткой кисло-сладкого...

    40 минутЧитать далее
Курица с овощами в красном вине
Курица с овощами в красном вине

Нежнейшие куриные грудки.. перец, морковь, помидор, чеснок, лук, специи и травки.....

    120 минутЧитать далее



курица. Курица, курятина – ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд.

На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки.

Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы перед приготовлением рекомендуется мариновать, что позволит снизить жирность и улучшить вкус. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Нарезать мясо курицы лучше поперек мышечных волокон – тогда куски получатся более нежными. Если вы готовите курицу на сковороде, не выкладывайте куски слишком «тесно». Между ломтиками мяса нужно оставлять место – тогда курятина прожарится более равномерно, и получится вкуснее.

Шкурку рекомендуется снять с курицы после приготовления блюда – благодаря этому блюдо получится более сочным и мягким.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 08 декабря в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 08 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 08 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 08 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru