Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Снег Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Лепешки с маком
Лепешки с маком

Очень вкусные и пышные лепешки. Главная особенность- долго не черствеют. Если...

    неизвестноЧитать далее
Роти – лепешки из Суринама
Роти – лепешки из Суринама

Эти лепешки – родственники индийского хлеба чапати. Привезли в Суринам их иммигранты...

    60 минутЧитать далее
Лепешки наан а-ля "Тартифлет"
Лепешки наан а-ля "Тартифлет"

Наан - нежнейшие индийские лепешки, в этом рецепте прекрасно сочетаются с начинкой...

    60 минутЧитать далее
Лепешки
Лепешки

Такие лепёшки известны в Италии с давних времён. Совершенно простые ингредиенты,...

    30 минутЧитать далее
Творожные лепешки с фаршем
Творожные лепешки с фаршем

С хрустящей корочкой, мягкие внутри

    50 минутЧитать далее
Сметанные лепешки с грибами и картофелем
Сметанные лепешки с грибами и картофелем

Сентябрь в наших краях выдался ну очень грибной! мой папа через день ездит за...

    90 минутЧитать далее
Постные лепешки с капустой
Постные лепешки с капустой

Лепешки с капустой и кунжутом из постного теста - пышные и ароматные!

    90 минутЧитать далее
Постные лепешки "Завитки" с грибами и морской капустой
Постные лепешки "Завитки" с грибами и морской капустой

Несмотря на постные составляющие, на удивление вкусные лепёшки. Небанальная...

    60 минутЧитать далее
Лепешки из манки с брынзой
Лепешки из манки с брынзой

Нам очень понравились "Лепешки из манки, приготовленные на сковороде" от Selena,...

    неизвестноЧитать далее
Пряные рисовые лепешки
Пряные рисовые лепешки "Солнечный луг"

Яркие солнечные лепешки с вкраплениями зелени могут служить прекрасной альтернативой...

    40 минутЧитать далее
Лепешки с медом «Прощай талия!»
Лепешки с медом «Прощай талия!»

Лепешки названы так, поскольку на одной остановиться просто невозможно. Из сдобного...

    неизвестноЧитать далее
Лепешки с семенами кунжута
Лепешки с семенами кунжута

И прекрасным дополнением к тыквенному соусу (и не только) у нас были мягкие...

    неизвестноЧитать далее
Постные луковые лепешки
Постные луковые лепешки

Этот рецепт для тех, кто соблюдает пост. Одними овощами не насытишься....

    неизвестноЧитать далее
Сметанные лепешки с чесноком
Сметанные лепешки с чесноком

Просто было скучно и захотелось что-то приготовить).

    30 минутЧитать далее
Лепешки с оливковым маслом
Лепешки с оливковым маслом

Простые в изготовлении лепешки, мягкие, с хрустящими краями, приятным ароматом...

    неизвестноЧитать далее
Кульча (таджикские лепешки)
Кульча (таджикские лепешки)

Вместо хлеба, или с молочком, с чаем, кофе - на завтрак... Такие лепешки...

    неизвестноЧитать далее
Творожные лепешки "Экспромт"
Творожные лепешки "Экспромт"

Хотела приготовить осетинские пироги из своей КК по рецепту GemPink, но нужно...

    неизвестноЧитать далее
Творожно-банановые лепешки без муки и сахара
Творожно-банановые лепешки без муки и сахара

Кто сказал что на диете сладкого нельзя? Просто это нужно правильно приготовить....

    90 минутЧитать далее
Лепешки по-восточному
Лепешки по-восточному

Лепешки вполне заслуживают отдельной темы - это просто, быстро и вкусно.

    неизвестноЧитать далее
Творожные лепешки
Творожные лепешки

Давным -давно рецептом этим поделилась со мной любимая старшая сестра. Быстренько...

    30 минутЧитать далее
Слоеные луковые лепешки
Слоеные луковые лепешки

Мамины лепешки... воспоминания детства... ностальгия...

    60 минутЧитать далее
Казахские лепешки "Жети нан"
Казахские лепешки "Жети нан"

Поздравляю всех мусульман с праздником Курбан Айт!!! Сегодня на столах такие...

    120 минутЧитать далее
Кубанские лепешки
Кубанские лепешки

Рецепт вкуснейших лепешек, которые я вам сегодня хочу предложить, был найден...

    30 минутЧитать далее
Постные гречневые лепешки с грибами
Постные гречневые лепешки с грибами

Насколько просто, настолько вкусно. Очень приятный вкус получается. И без особых...

    неизвестноЧитать далее
Петрушкины лепешки и Shoyu Tamago
Петрушкины лепешки и Shoyu Tamago

У меня на даче петрушка растет как сорняк, повсюду. Но избавляться от нее не...

    неизвестноЧитать далее
Лепешки с мясом по-китайски
Лепешки с мясом по-китайски

Необычные лепешки, но, скажу вам, очень вкусные. Тесто не сдобное, как...

    неизвестноЧитать далее
Лепешки "осетинские" все проще простого
Лепешки "осетинские" все проще простого

Очень легкое в приготовлении блюдо, которое придется всем по вкусу.

    25 минутЧитать далее
Ингушские лепешки
Ингушские лепешки

Это национальное ингушское блюдо, которому меня научила свекровь, за что ей...

    80 минутЧитать далее
Весенние лепешки в китайском стиле
Весенние лепешки в китайском стиле

Готовятся очень быстро. Закусочный вариант с зеленым лучком или укропом.

    40 минутЧитать далее
Лепешки с салом
Лепешки с салом

Спасибо автору Ирине Кутовой. Многие просили рецепт пампушек, что ж...

    неизвестноЧитать далее
Лепешки с луком
Лепешки с луком

Захотелось к гороховому супчику лепешечек вместо хлеба... сказано-с...

    160 минутЧитать далее
Лепешки с черным кунжутом и ароматными травами
Лепешки с черным кунжутом и ароматными травами

Безумно вкусные лепешки. Очень нежные, мягкие, невозможно оторваться. За рецепт...

    30 минутЧитать далее
Лепешки с диким рисом
Лепешки с диким рисом

Когда у меня остается вареный рис, я готовлю рисовые лепешки. В этот раз я решила...

    неизвестноЧитать далее
Лепешки из гороховой муки
Лепешки из гороховой муки

Почти индийские лепешки бесан роти… Пряные, остренькие, в общем - необычные…...

    60 минутЧитать далее
Гречнево-льняные лепешки с грибами
Гречнево-льняные лепешки с грибами

Начну с главного! Эти лепешки не просто вкусные, они очень ПОЛЕЗНЫЕ! Ни для...

    120 минутЧитать далее
Хрустящие овсяные лепешки
Хрустящие овсяные лепешки

Позвонила подруга: - Через час буду у тебя. Овес есть? - А ты...

    50 минутЧитать далее



лепешки. Лепешки – мучное изделие из кислого или пресного теста круглой плоской формы. Среднеазиатские народы так называют хлеб. Сегодня и у нас лепешки очень часто употребляются в качестве хлеба. Лепешки не требуют много времени для приготовления, выпекаются просто и быстро.

Почти у каждого народа существуют свои виды лепешек, рецепты их приготовления.

Испечь лепешки можно из любой муки: гречневой, пшеничной, ржаной, гороховой, овсяной и т.д. Тесто можно замесить дрожжевое или же бездрожжевое. Лепешки можно выпекать, а можно жарить.

Замешивать тесто на лепешки следует так, чтобы оно не прилипало ни к рукам, ни к столу. После этого тесто нужно оставить на некоторое время настояться. Затем разделить его на небольшие кусочки. Каждый раскатать, причем чем тоньше, тем лучше. Кулинары утверждают, что через правильно раскатанную лепешку без труда можно прочитать текст.

Дрожжевые лепешки, как правило, подают горячими с медом, сливочным маслом, вареньем, сыром. Лепешки, приготовленные без дрожжей, долгое время не черствеют.

Кроме этого, лепешки бывают фасолевые, картофельные, сырные, можно приготовить лепешки сладкие, с начинкой.

После замешивания тесто тонко раскатывается. Если лепешки выпекать в духовке, то их нужно аккуратно надрезать или проколоть. Это делается для того, чтобы в процессе приготовления лепешка не деформировалась и не вздувалась.

Лепешки можно подавать к столу и в горячем, и в холодном виде. Лепешки из пресного теста часто употребляют с первыми и вторыми блюдами, а вот сладкие и лепешки с начинкой могут послужить прекрасным десертом к чаю.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru