Ночью в Москве: 
чизкейк. Чизкейк – популярный в Европе и США десерт на основе «сырного» ингредиента (не зря ведь cheese cake в переводе с английского означает сырный пирог). Это могут быть такие сыры, как «Филадельфия», рикотта, маскарпоне, хаварти, а также любой сливочный сыр или творог. В сырную или творожную смесь также добавляют сливки, яйца и фрукты. Выкладывается сырная часть на основу из крекеров или печенья. В чизкейк можно добавлять такие популярные составляющие, как ваниль либо шоколад.
Чизкейк может быть печеным или непеченым. Соответственно, во втором случае запекать его не требуется – нужно лишь «собрать» десерт и поставить его в холодильник.
Готовят чизкейк так. Для печеного десерта вначале выпекают основу, которую делают из печенья с добавлением сливочного масла. Для начинки берут сыр. Готовят чизкейк при температуре не выше 150 градусов.
Непеченый (сырой, ленивый) чизкейк готовят на основе печенья, которое дробят и выкладывают на форму, а сверху помещают сырный слой, состоящий из сыра, взбитого со сгущенкой или сметаной. Ленивый чизкейк покрывают пленкой и ставят в холодильник, чтобы он застыл.
Одна из распространенных проблем чизкейка – это трещины, которые могут появиться при охлаждении начинки. Чтобы избежать этого, пирог можно выпекать на водяной бане или духовке, но при невысокой температуре. Наконец, можно вынуть пирог из духовки и аккуратно отделить его ножом от стенок, чтобы снизить натяжение.
ЧизкейкВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Мраморный брауни-чизкейк Мой самый первый чизкейк, который впечатлил меня и моих родных. Очень насыщенный...   Чизкейк "Хочу ещe... " Этот чизкейк также можно назвать "Вкусняшка для стройняшки" - низкокалорийное...  Лeгкий лимонный чизкейк Очень нежный и безумно вкусный, с лeгкой лимонной кислинкой... Именно то, что...  Чизкейк "Даниссимо" Готовится в пароварке, недорогое и очень простое блюдо. По вкусу действительно...  Чизкейки с абрикосом и бананом Совершенно не затратный ни финансово, ни по усилиям рецепт-выручалочка: завтрак,...  Австралийский чизкейк Ярко выраженный шоколадный вкус, несмотря на то, что шоколада, вроде немного...  Чизкейк из персика и белого шоколада Этот нежный чизкейк с легким вкусом персика и доминантой белого шоколада я посвящая...  Чизкейк с летними ягодами Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами среди тортов....  Чизкейк "Филадельфия" Я обожаю этот нежный десерт и долго страдала, потому что не могла его часто...   Желейный чизкейк "Праздничный" Красивый, яркий, как весеннее солнышко. Этот торт станет настоящим украшением...  Чизкейк "По мотивам" Я абсолютно не имела понятия, что это и с чем это едят, но спасибо рецептам...  Чизкейк банный Хочу с Вами поделиться десертом"Чизкейк", но он готовится на водяной...  Чизкейк с самопальным чиз-кримом нашла в интернете, очень нежный и быстро исчезающий десерт  Манго чизкейк с миндальной крошкой! Предлагаю Вашему вниманию еще один очень вкусный рецепт чизкейка, совершенно...  Чизкейк с ягодами черной и красной смородины "Фейерверк вкуса " Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного пирога с нежнейшей начинкой,...  Шоколадно-ванильный чизкейк Обалденный чизкейк! Делается из простых продуктов, но вкус - это нечто...  Шоколадно-апельсиновый чизкейк Идея этого торта пришла мне в голову, когда я увидела апельсиновый торт поваренка...   Традиционный чизкейк "Нью-Йорк" Культовый чизкейк "Нью-Йорк" легко приготовить в домашних условиях....  Вишневый чизкейк Решила выставить еще один рецепт вкусного десерта к чаю. Мой чизкейк несколько...  Чизкейк с голубикой Вариация на тему чизкейка. Десерт простой, легкий и очень приятный.   Творожный чизкейк с шоколадными пряниками Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив...  Сладкий пирог по мотивам чизкейка Обозвать этот пирог чизкейком не решусь... Идея родилась после того как я попробовала...  Чизкейк классический в мультиварке Продолжаю осваивать свою новую помощницу в плане выпечки, и знаете... нисколечко...  Неаполитанский чизкейк с томатами и базиликом Нежнейшая, пряная закусочка в виде кексика. Рецептом поделилась trio_mia Инна...  Шоколадный чизкейк с изюмом и xалвой Наверно, заждались вкусной выпечки. Заждались )))Сколько ни говори халва, а...  Чизкейк "2009 " Это мой первый опыт - чизкейк. Мои домашние очень любят все творожное. Итак,...  Кофейный чизкейк Замечательный легкий кофейный вкус не оставит равнодушным ни одного кофемана....  Чизкейк "Японский хлопок" На сайте есть рецепт, но решила поставить и свой вариант.  Чизкейк с халвой Приготовила на день рождения мужа. Очень вкусненько. Рецепт не мой, с другого...   Мини-чизкейки с малиновым желе и манго Это любимый десерт моего мужа, который я приготовила и придумала сама. Нежный...  Чизкейк "Экзотический" Вкуснотища для любителей творога и фруктов. Легкий десерт без выпечки. Для взрослых... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
23 мая в четвергНочью 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
23 мая в четвергУтром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
23 мая в четвергДнем 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
23 мая в четвергВечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
Киев
23 мая в четвергНочью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
23 мая в четвергУтром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
23 мая в четвергДнем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
23 мая в четвергВечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
Минск
23 мая в четвергНочью 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
23 мая в четвергУтром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
23 мая в четвергДнем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
23 мая в четвергВечером 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru