Ночью в Москве: 
Английская кухня даровала миру не только замечательные сыры - стилтон и уэнслидейл, но и йоркширский пудинг, темный сливовый кекс, ростбиф, девонширские сливки, молодой вареный картофель с мятой, да и наконец, чаепитие с сэндвичами с огурцом и сдобными лепешками. Стилтон в течение многих лет остается самым любимым английским сыром. Это сыр с голубой плесенью, который готовят из коровьего молока. У безупречного Стилтона плесень дотягивается из центра головки до самой корки, он должен быть жирным, сливочным (жирность 55%). Во вкусе зрелого Стилтона различаются ноки темного шоколада, белого вина и трав. Если сыр попадает на стол до того как он созреет, т.е. ранее, чем через 9-15 недель с момента приготовления, то на вкус он будет горький и сухой. Когда-то в пабах подавали Стилтон целыми головками, съедали сразу, причем сыр ели ложками, выковыривая кусочки. Эта традиция сохранилась и сейчас, поэтому если вам досталась головка Стилтона (даже если только половина головки), но вы не планируете съесть её за неделю, ешьте сыр, постепенно двигая ложку вниз, сохраняя поверхность сыра плоской. Иначе сыр быстро засохнет. Стилтон едят как закуску или с ним варят супы. Правила британской сыроваренной ассоциации предписывают, что Стилтон можно делать только в трех графствах - в Ноттингэмпшире, в Дербишире и в Лестершире. Сыр Уэнслидейл - самый знаменитый из йоркширских сыров. Его варят из коровьего и овечьего молока. Сыр зреет 2-4 месяца, жирность достигает 45%. Традиционно Уэнслидейл едят с яблочным пирогом. Считается, что самый вкусный Уэнслидейл делают на фабрике Wensleydale Creamery. Когда на фабрике были трудные времена, и владельцы решили закрыть производство, местное общество и рабочие способствовали тому, чтобы фабрика оставалась на плаву и компания возродилась.
Английская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Маффины к детскому дню рождения Эти маффины я сделала сыну на день рождения в первый раз . Была потрясена...   Маффины с масляным кремом Очень нежные, воздушные и легкие кексы. Детям очень нравится. Вкус бесподоб...  Праздничные маффины (бисквитные) Эти замечательные кексики прекрасно подойдут для девичника, детского праздника...  Маффины с яблоками по-кубански Сейчас стало модным готовить домашние кексы, капкейки, маффины... И Кубань не...  Фруктово-кокосовые слайсы Вкусные батончики, готовятся без выпекания и не требуют больших временных затрат....  Лимонный крем (Lemon curd) Лимонный крем — распространенный в Великобритании крем, приготовляемый из яиц,...  Лимонный поссет Предлагаю Вашему вниманию десерт, который идеально подходит к Новогоднему застолью....  Lemon curd / Лимонный курд Это просто неприлично вкусная штука! По сути - это заварной крем, но на фруктовом...  Лимонный курд с домашним йогуртом Очень нежный, изысканный и освежающий десерт, приготовленный из самых простых...  Десерт "Силлабаб" Силлабаб - знаменитый десерт, любимый десерт английской королевы Виктории.  Рисово-шоколадный трайфл Этот десерт я приготовила по мотивам рецепта очаровательной Найджелы Лоусон....  Лимонный курд Лимонный творог. Это густой, гладкий, сливочно-лимонный традиционный английский...  Трайфл маскарпоновый Трайфл (в переводе с английского - мелочь) незамысловатый в приготовлении, но...  Десерт «Лимонный поссет» Невероятно вкусный десерт, легкий и нежный как облачко, с лимонной освежающей...  Лимонный крем-мусс Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть...  Трайфл с цветным рисом "Калейдоскоп" Сегодня предлагаю приготовить необычайно вкусный, нежный яркий десерт с рисом...  Ягодно-фруктовый десерт Идею такого десерта я подсмотрела на "чужестранном" телевизионном...  Десерт "Итонская мешанина" Eton mess. Под этим немного пренебрежительным названием скрывается...  Тарт "Бейквелл" с малиновым вареньем Tart "Bakewell". Привет! Хотите вкусный тарт с малиновым вареньем...  Яблочный крамбл Как всегда, рецепт нашла в журнале. Приготовила... понравился. Хочу поделиться...  Хитрый банановый пирог "Благодарность!" Дорогие мои, любимые поварята! Этот пирог я хочу подарить КАЖДОМУ ИЗ ВАС! Каждый...  Яблочный крамбль с кремом из кешью и конфитюром Это вегетарианский вариант крамбля. Поправьте меня, если это не так. :)   Клубничный суп с десертными аранчини Если ягоды в чистом виде уже надоели, попробуйте приготовить вот такой десертный...  Тыквенно-яблочный крамбл Прекрасный десерт, легко приготовить, может быть с любыми ягодами и фруктами....  Baked apple Хочеться разнообразить подачу так уже всем знакомых запеченых яблок, используя...  Лондонский чизкейк Хочу представить Вашему вниманию идеальное для данного конкурса блюдо. Ведь...  Овсяное печенье "Любимое" Да, на сайте рецептов овсяного печенья очень много! Но мой всe же отличается,...  Простое мягкое овсяное печенье Я знаю, знаю... "Снова овсяное печенье! Ну сколько можно?" Примерно...  Янтарные тыквы Это блюдо я приготовила по мотивам рецепта Джейми Оливера. Подкупил отличный...  Постное овсяное печенье Так вот это мой уже тринадцатый рецепт. Не буду поверчива и, надеюсь, что рецепт...  Слоеные маффины с творожно-ореховой начинкой Готовятся очень быстро, результат - потрясающе вкусно. Хрустящее тесто и нежнейшая...  Имбирное печенье с цукатами "5 злаков" Сладенькое и полезное печенье к утреннему кофе.  Лeгкий лимонный чизкейк Очень нежный и безумно вкусный, с лeгкой лимонной кислинкой... Именно то, что...  Арахисово-овсяное печенье "От сердца к сердцу" Нежное хрустящее печенье на основе арахисовой пасты. Украсит любой завтрак... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем KNS.ru - wd ultrastar dc hc320 0b36404 - Подарок каждому покупателю!
навка шоу щелкунчик
бананы в шоколаде купить
Conecte Email a Squarespace
рыбка поньо на утесе смотреть онлайн бесплатно
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru