Более 800 рецептов французской кухни, в том числе горячие блюда, десерты, салаты, выпечка и др. Все рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Сегодня: | MSK: | Курсы: 103.79 руб (+1.21)108.87 руб (+1.45) | Нефть: | Погода: Днем в Москве: 0 °C..-2 °C |
|
|
PDA | @ - Почта | - Письмо в редакцию |
Французская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
Террин рыбный с креветками Рыбки, кто поесть намерен..? Приготовим вкусный террин.. И к столу всегда закуска..!... Тарталетки с крабовыми палочками Очень вкусная праздничная закуска. Гости останутся довольными. Тарталетки "как будто с морковкой" Обалденные тарталетки с вкуснейшей семгой, сыром маскрапоне и сливками. Готовить... Тартар из лосося с огурцом ООООчень вкусное блюдо! Готовить можно из любых лососевых рыб. У меня из се... Террин из индейки Этот террин - холодная закуска. Рецепт из кулинарного журнала "Il piacere di... Сырный "Крокембуш" Да простят меня французы, ибо это не десертный торт, как обычно, а закусочный.... Террин из сладкого перца Рецепт нашла в журнале "Школа гастронома". Очень он меня заинтересовал. Приготовила... Сырный террин с песто Очень вкусная закуска на праздничный стол. Террин обладает насыщенным сырно-сливочным... Тарт с пармской ветчиной и сырами Вот такой придумался мне тарт - в средиземноморском стиле. Тарт получился пикантный,... Летний рисовый тарт Оригинальный и очень вкусный тарт никого не оставит равнодушным. Овощная прослойка... Киш с тунцом, фетой и сладким перцем Вариация на тему французского пирога "киш". Отлично подходит в качестве основного... Тарталетки " Аморе мио" с морепродуктами Предлагаю вашему вниманию рецепт тарталеток с крабовыми палочками и морепродуктами.... Тосканский террин из языка Очень изысканный, вкусный, красочный и довольно дешевый рецепт. Украсит праздничный... Лук-порей в апельсиновом соусе с куриной печенью Очень вкусное получилось блюдо, я чуть язык не проглотила. Пикантный соус с... Профитроли закусочные На праздничном столе очень удобны закуски "на один укус". Вот такой... Тарталетки с зелеными помидорами Tartlets with green tomatoes. Сочные тарталетки, которые так любит сыщик Вульф,... Бисквитные тарталетки (универсальные) Эти тарталетки и на салат, и на пирожные, и вообще на все. Я бы сказала,"гениальные"... Вино богов Название этому напитку дал автор - Франсуа Ватель, фигура легендарная в истории... Безалкогольный апельсиновый крюшон В жаркую летнюю пору так хорошо посидеть в тени и насладиться прохладным напитком... Кофе по-французски Много споров по поводу пользы кофе. Но этот рецепт очень вкусен. Шоколад-гляссе с ликером Вечером прийти с мороза и выпить шоколада - согревает и расслабляет после трудовых... Соус "Бальзамико" В дорогих ресторанах такой соус подают к блюдам из мяса и рыбы. Вы, наверное,... Луковый конфитюр Этот рецепт – вариация французского confit(ure) d’oignon. Этот соус/приправу... Беарнский соус Этот соус отлично подойдет к мясу, выгодно подчеркнув его вкус и аромат. Луковый конфитюр со сливами Луковый конфитюр - это совершенно блестящая штука, которую едят, даже не любители... Брусничный соус с красным перцем и зеленью Иногда хочется чего-то остренького, пикантного, что разогреет наш холодный,... Белый соус Франция! Ее заслуженно считают родиной соусов. Во Франции соусов неимоверное... Соус "Тартар" Обожаю этот соус. Очень вкусный, получается домашний. Хорошо сочетается с креветками,... Соус "а-ля Тартар" Порылась в своей памяти (ну зачем же в интернет идти???), какой я знаю соус... Белый соус с огурцом Соус для шаурмы или шавармы, или шавермы, не знаю, кому как привычней слышать... Холодный соус "Тартара" Соус относится к группе холодных эмульсионных соусов типа майонез. Его можно... Сливочный соус с красным перцем Очень вкусный соус. Подходит к различным блюдам - для гарниров (рис, спагетти),... |
Более 800 рецептов французской кухни, в том числе горячие блюда, десерты, салаты, выпечка и др. Все рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.