Сегодня: MSK: Курсы: 77.90 руб (+1.09)91.38 руб (+1.95) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Французская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Паштет из куриной печени по-французски
Паштет из куриной печени по-французски

На Поваренке размещено очень много рецептов паштета из куриной печени, но такого,...

    40 минутЧитать далее
Франш-контийская слойка с ветчиной и сыром
Франш-контийская слойка с ветчиной и сыром

Сегодня еще один вкусный рецепт из Франции. Это слойка с ветчиной и сыром "Конте"....

    60 минутЧитать далее
Телятина с фаршированным яблоком и малиновым соусом
Телятина с фаршированным яблоком и малиновым соусом

Сегодня я хочу угостить всех телятиной в розмариновом маринаде с яблоком фаршированным...

    неизвестноЧитать далее
Макароны по-французски
Макароны по-французски

Чудесное блюдо на скорую руку. Вкусный и сытный соус на основе сливок с грибами...

    30 минутЧитать далее
Галета с яблоками и овсяно-имбирной крошкой
Галета с яблоками и овсяно-имбирной крошкой

Александр Дюма утверждал, что галеты стали так популярны во Франции исключительно...

    неизвестноЧитать далее
Папийот из рыбы и креветок с овощами
Папийот из рыбы и креветок с овощами

Мастерство выпечки в конверте (с французского - "en papillote"). Я...

    45 минутЧитать далее
Петушки на канапе
Петушки на канапе

Coquelets sur canapes один из классических французских рецептов для жарки мелкой...

    50 минутЧитать далее
Сметанное бланманже
Сметанное бланманже

Один из популярных во всем мире рецептов - бланманже. В XVI веке именно французы...

    неизвестноЧитать далее
Бретонская галета с курицей и шампиньонами
Бретонская галета с курицей и шампиньонами

Бретонская галета с курицей в сливках и с шампиньонами. Очень популярное во...

    неизвестноЧитать далее
Грудка в панировке по-французски
Грудка в панировке по-французски

"Escalope de poulet au muesli" - дословно "Куриные котлеты с...

    30 минутЧитать далее
Рийет из утки
Рийет из утки

Rillettes de Canard. Рийет - старинное блюдо французской кухни, представляющее...

    360 минутЧитать далее
Паштет "Монблан"
Паштет "Монблан"

Шикарный, нежный паштет, который подойдет не только на завтрак, но и украсит...

    неизвестноЧитать далее
Сыр "Кроттен" из козьего молока
Сыр "Кроттен" из козьего молока

Вот он какой. Сыр Кроттен. «… Crottin – маленький, мягкий, непрессованный...

    1060 минутЧитать далее
Картофель по-лионски
Картофель по-лионски

Картофель по-лионски - это чудесное блюдо французской кухни, которое очень легко...

    40 минутЧитать далее
Грибное пюре с яйцами-кокот
Грибное пюре с яйцами-кокот

Доброго всем дня! Хочу предложить вам рецепт запеченного грибного пюре. Поданная...

    35 минутЧитать далее
Гратен из картофеля и тыквы
Гратен из картофеля и тыквы

Гратен в переводе с французского языка означает "хрустящая корочка",...

    30 минутЧитать далее
Мешочки с козьим сыром, медом и розмарином
Мешочки с козьим сыром, медом и розмарином

Предлагаю приготовить замечательную закуску. Когда-то давно попался рецепт в...

    неизвестноЧитать далее
Яблочный клафути
Яблочный клафути

Clafouti aux pommes - десерт родом из Нормандии. Подавать его можно горячим,...

    неизвестноЧитать далее
Киш с жареным луком и тыквой
Киш с жареным луком и тыквой

Это мой 300-ый рецепт! Киш - это открытый пирог с основой из песочного...

    30 минутЧитать далее
Суп с морепродуктами "Наж"
Суп с морепродуктами "Наж"

A La Nage - французский суп, разновидность знаменитого рыбного супа Буйабеса....

    15 минутЧитать далее
Пикантные слоеные "ушки" и палочки
Пикантные слоеные "ушки" и палочки

Невероятно вкусная, восхитительная закуска из слоеного теста с двумя видами...

    30 минутЧитать далее
Белые колбаски
Белые колбаски

Boudin blanc в том виде в котором мы его знаем появился в XVII веке, но история...

    неизвестноЧитать далее
Грилованные перепела по-французски
Грилованные перепела по-французски

Cailles grillées (грилованные или жаренные перепела) - рецепт французской...

    40 минутЧитать далее
Тушеный картофель по-крестьянски
Тушеный картофель по-крестьянски

Несмотря на такое непритязательное название, да и вид готового блюда, рецепт...

    40 минутЧитать далее
Фрикасе из рапанов
Фрикасе из рапанов

Фрикасе - блюдо французской кухни, которое буквально переводится как "всякая...

    неизвестноЧитать далее
Французские колбаски "Буден Бланк"
Французские колбаски "Буден Бланк"

Boudin blanc de Rethel - домашние белые колбаски графства Ретель во Франции,...

    60 минутЧитать далее
Тарт с тыквой и полентой
Тарт с тыквой и полентой

Любителям тыквы посвящается!

    неизвестноЧитать далее
Сырное суфле "Завтрак для влюбленных"
Сырное суфле "Завтрак для влюбленных"

Солнечное утро, за окном шумит море, в доме пахнет свежевыпеченным багетом......

    20 минутЧитать далее
Рулет из индейки "Фермерский"
Рулет из индейки "Фермерский"

Каждая французская хозяйка любит принимать гостей. Когда гостей ожидается много,...

    70 минутЧитать далее
Соте из цуккини по-провански
Соте из цуккини по-провански

Для меня кухня Прованса самая вкусная, яркая и невероятно ароматная, вообщем...

    неизвестноЧитать далее
Киш с тыквой и голубым сыром
Киш с тыквой и голубым сыром

Легкую сладость тыквы, остринку сыра с плесенью, пряность тимьяна объединяет...

    неизвестноЧитать далее
Клафути с крыжовником и мандарином
Клафути с крыжовником и мандарином

Предлагаю вам попробовать знаменитый французский пирог Сlafoutis с интересным...

    30 минутЧитать далее
Зеленая фасоль с орехами
Зеленая фасоль с орехами

Предлагаю вам попробовать очень вкусное и ароматное блюдо французской кухни....

    неизвестноЧитать далее
Рататуй "Простой"
Рататуй "Простой"

Мой рецепт совсем прост в приготовлении и не менее вкусен, чем оригинальный.

    60 минутЧитать далее
Французский стаффинг
Французский стаффинг

Предлагаю вам очень вкусное, ароматное и необычное блюдо французской кухни....

    неизвестноЧитать далее
Соус "Велюте"
Соус "Велюте"

Велюте — соус на основе ру и бульона. Введён в XIX веке Мари-Антуанон Каремом,...

    45 минутЧитать далее



Более 800 рецептов французской кухни, в том числе горячие блюда, десерты, салаты, выпечка и др. Все рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Снег 11 декабря в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Минск
Пасмурно 11 декабря в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в четверг
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru