Днем в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
  Диет-котлетки Котлеты с добавлением гречки - вкусно и диетически! Всегда готовила из свиного...   Котлетки со вкусом голубцов Очень вкусные, сочные, нежные котлетки из овощей, риса и фарша я приготовила...   Мясные зразы "Красная шапочка" Ещe одна вариация приготовления мясных зраз. Собственное изобретение.  Мои котлетки У каждой хозяйки свой способ приготовления котлет. Более того, уверена, что...  Мясные трюфели Хочу поделиться с поварятами рецептом несложного в приготовлении, но при этом...  "Ленивые" зразы с сыром Очень захотелось зразы приготовить с сыром, но лень обуяла тереть сыр :-) и... Быстрые котлетки Их можно приготовить из любого фарша. Готовятся быстро, сытные и вкусные, и...  Мини-котлетки в сырно-сливочном соусе Наверно тот мне не простит, кто за фигурою следит..! Давайте вспомним мы рецепт,...  Котлетки с черемшой Нежные, мягкие, вкусные котлетки! Пока есть черемша, я каждый день что-то готовлю,...  Куриные зразы Зразы из куриного фарша с добавлением ... и начинкой из моркови и ... Нежный...  Голубцы молдавские На сайте много рецептов голубцов... Но такого, вроде, нет.. Конечно, все однотипно,...  Котлетки из индейки с овощами Очень нежные, вкусные котлеты из индейки с овощами.  Котлетки со стручковой фасолью На сайте уйма рецептов котлет, вот хочу и свою версию положить в копилку.  Котлетки для всей семьи "Муж одобряет" У меня очень привередливый муж. Съест-то он, конечно, всё, но вот избежать комментариев...  Голубцы в кабачках Продолжаем "кабачковый разговор". Блюдо тоже найдено в интернете....  "Хрустящие" котлетки Ел эти котлетки в институтской столовке. Недавно увидел по телевизору, как их...  Курочка Ряба и "Золотые яйца" Какая прекрасная сказка - "Курочка Ряба". Сколько поколений выросли на ней....  Котлетки "Сюрприз" Куриные котлетки с сюрпризом внутри, заранее извиняюсь, если таковые есть.  Куриные котлетки "Нежные" с гарниром из овощей Эти котлетки помогает делать мой сын, мне остается только пожарить. Получаются...  Зразы "Грибное лукошко" в духовке Зразы - сытное, сочное и необычное мясное блюдо, прекрасное дополнение к любому...  Вариации на тему: "Мясные зразы из говядины" Если Вам наскучили котлеты, попробуйте приготовить мясные зразы с двумя разными...  Котлетки для любимых В принципе, обычные котлетки с грибами и сыром, но мне захотелось потренироваться...  Котлеты из рыбы Вкусное рыбное блюдо, приготовленное по старинному рецепту из «Книга о вкусной...  Рубленные котлетки Я приготовила их из телятинки и говяжьей печени, получилось вкусно:)  Запеченные ежики с сюрпризом Думаю, все мамы со мной согласятся, что бывает совсем непросто накормить наших...  Быстрая рыбная запеканка Нежная запеканка из филе белой рыбы, приготовленная в микроволновке. Источник...   "Необычные котлетки" Как сделать котлеты, знают все, и у каждой хозяйки свой рецепт. Хочу просто...  Тефтели "Ежики" Я думаю, есть подобные рецепты, но в моей семье это одно из любимых блюд как...  Хлебушек с секретом Давно хотела сделать нечто подобное, но все никак не могла решить, какие именно...  Мини-котлетки в пряном томатном соусе Однажды, подруга рассказала, что в кафе пробовала маленькие котлетки. Идея мне...  Зраза под шубкой Очень сытное и вкусное блюдо, порадуйте своих родных и близких!  |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
24 ноября в воскресеньеДнем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
25 ноября в понедельникНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
25 ноября в понедельникУтром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
Киев
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникНочью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
25 ноября в понедельникУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
24 ноября в воскресеньеДнем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникУтром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
плов с индейкой в казпн
KNSneva.ru - предлагает монитор AOC C24G2AE - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
стендап новый арбат
Conecte Bitly a Wealthbox CRM
иерей максим прудников
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru