Вечером в Москве: 
курица. Курица, курятина – ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд.
На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки.
Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы перед приготовлением рекомендуется мариновать, что позволит снизить жирность и улучшить вкус. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Нарезать мясо курицы лучше поперек мышечных волокон – тогда куски получатся более нежными. Если вы готовите курицу на сковороде, не выкладывайте куски слишком «тесно». Между ломтиками мяса нужно оставлять место – тогда курятина прожарится более равномерно, и получится вкуснее.
Шкурку рекомендуется снять с курицы после приготовления блюда – благодаря этому блюдо получится более сочным и мягким.
КурицаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Курица на яблочной подушке Вроде, все очень просто! А на вкус получается даже изысканно как-то...  Курица "Весенняя" Рецепт был размещен пользователем Lizhen в 2009 году под названием "Курица с...  Моя "Секретная курица" с "Секретным картофелем" На приготовление меня вдохновила natapit с ее секретами приготовления запеченной...  Курица с чесноком по-испански Просто и вкусно! Делала это блюдо неделю назад, но не фотографировала....  Фаршированная курица Почему-то существует мнение, что фаршированную курицу готовят на праздники,...  Курица в маринаде "По-ндийски", запечeнная в фольге. Плюс видео Что приготовить вкусненького из мяса? Такой вопрос возникает у многих хозяюшек,...  Курица "Лесная" Курица с грибами в оригинальном винном соусе. Легкое, ароматное, нежирное б...  Курица "Kung-Po", по-китайски Еще одно блюдо из китайской кухни. В этот раз из курицы с орешками кешью и сладким...  Имбирная курица по-китайски "Jiang You Ji" Только для тех, кто любит китайскую кухню. Курочка маринованная в соевом соусе...  Курица от Барбары Брыльской Cовсем недавно в каком-то журнале попалась статья о трагичной судьбе красивой...  Курица по-арабски Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Rodnaya...  Курица "Гламур" Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить курицу в духовке. Можно приготовить...  Курица в "лаптях" Как-то на одном и кулинарных форумов видела эту идейку (как "запеленать" курочку)....  Сочная "пьяная" курица Очень люблю курицу, запеченную в духовке, а особенно сочная и ароматная курочка...  Курица и Ко Курица - это хорошо: продаются везде, стоят недорого, готовятся легко. Да и...   Нежная курица в тесте Воспользовавшись советами Джейми Оливера я приготовил курицу, от которой все...  "Утомлeнная" курица При приготовлении этого блюда использовался метод низких температур, а что получилось...  Курица в греческом стиле Только сейчас поискав похожий рецепт на сайте, обратила внимание на то, как...  Низкотемпературная курица Идеально подходит как замена магазинной колбасе в бутербродах! Для малышей и...  Курица по-итальянски "Каччиаторе" Очень простое блюдо, справится не только начинающая хозяйка, но даже ребенок......  Ароматная апельсиновая курица Давно я не выкладывала рецептов, всё времени не хватает. Решила исправиться...  Курица в медовой глазури Собираетесь на пикник, весело провести время и немного перекусить?! Этот...  Курица по-баскски "Poulet a la Basquaise" Курица со сладким перцем и овощным соусом. Однажды во Франции......  Медовая курица "Вилкин нож" Иногда после домашних посиделок с суши остаeтся соевый соус в малюсеньких бутылочках....  Курица по-баскски Кухня басков считается одной из лучших в Европе, но вовсе не благодаря оригинальным,...  Курица по-кардинальски Именно так называется рецепт увиденный мной в одном из греческих кулинарных...  Курица с петрушкой и кедровыми орешками Пряная куриная грудка в маринаде из лимонного сока, зелени петрушки и измельченных...  Курица "чесночная" в пиве Уже и не помню когда и откуда появился этот рецепт в моей книжечке, только он...  Курица по-охотничьи Это типичное блюдо из Тосканы, очень популярное во всей Италии, особенно в северных...  Апельсиновая курица Знаю, что в интернете миллион рецептов курицы с апельсинами, я видела несколько...  Курица по-китайски Даже самым злостным нелюбителям курицы этот рецепт понравится. Это,...  Курица с картофелем и луком "Аппетитная" Блюдо, сочетающее в себе сразу и мясо, и гарнир. Вкусно, просто.  Курица по-узбекски Этот рецепт еще до замужества мы с мамой вычитали в какой-то газете, потом я...  Курица, тушеная с большим количеством лука Сегодня обыкновенное воскресенье. Никаким образом не отличающееся от других...  Жареная курица "600 лет до нашей эры" Про 600 лет, это так говорят об этом рецепте, что он такой древний. Попробуйте,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуНочью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
06 декабря в субботуУтром 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
06 декабря в субботуДнем 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
05 декабря в пятницуВечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуНочью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
06 декабря в субботуУтром -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
06 декабря в субботуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Минск
05 декабря в пятницуВечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуУтром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
06 декабря в субботуДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Рекомендуем КНС - PSD34G133381 - Подарок каждому покупателю!
Магазин KNSneva.ru предлагает e5 2680v4 - поставка техники в СПБ и города северо-запада России.
столы деревянный
Conecte ClickMeeting a Systeme.io
KNSneva.ru - предлагает проектор InFocus IN138HDST - поставщик техники для дома и бизнеса в Санкт-Петербурге.
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru