Ночью в Москве: 
оладьи. Оладьи – маленькие и толстые блинчики, которые готовят из различных видов муки, а также овощей и фруктов, обжаривая на сковороде. От блинов оладьи отличаются, во-первых, размером (оладьи меньше), во-вторых, толщиной (оладьи толще), в-третьих, ингредиентами (блины всегда пекут из теста, а оладьи могут быть также овощными и т.д.).
Учитывая разнообразный состав муки для оладий, это блюдо объединяет лишь форма блюда и отчасти технология приготовления. Популярны оладьи из дрожжевого и недрожжевого теста, овощные (кабачковые, морковные, картофельные и т.д.), мясные, крупяные, фруктовые.
Классическими считаются оладьи на дрожжах. Если вы не хотите использовать дрожжи, обязательно воспользуйтесь рецептом оладий на кефире. Они получатся воздушными и пышными без всяких дрожжей. Вместо кефира можно использовать молоко или сметану, а можно вообще обойтись без молочных продуктов, приготовив оладьи на воде.
Тесто для оладий должно быть жидковатым. Одна ложка теста – одна оладушка. В зависимости от размера сковороды можно одновременно выпекать 2-6 оладий.
Оладьи лучше всего выпекать на чугунной сковороде. Также прекрасно подойдет качественная тефлоновая сковорода.
Оладьи всегда выпекаются в сильно нагретом масле. Оно позволяет блюду быстро прожариться, получиться аппетитным и румяным.
Чтобы избавиться от лишнего жира, оладьи рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы жир стек.
Оладьи часто готовят на завтрак (если мы говорим о мучных или овощных) и подают со сметаной. А вот печеночные оладьи, поданные с гарниром, могут стать полноценным обедом. Наконец, сладкие оладьи – это великолепный десерт, которым очень быстро и легко порадоваться гостей или домочадцев. Десерт можно подать с джемом, повидлом, медом и даже растопленным шоколадом.
ОладьиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Оладьи с черникой Приглашаю попробовать очень нежные и ароматные оладушки, так сказать, на "американский...  Оладьи "4 злака" Вы спросите:-Почему 4 злака? Все просто... Эти оладьи готовятся из 4 зерновых:...  Оладьи из овсяных хлопьев Тающие во рту оладушки со сладковатым яблочным вкусом придутся по душе любителям...  Закусочные крабовые оладьи Кто сказал, что на Масленицу нужно есть только сладкие блины и оладушки? А вот...  Оладьи на ряженке Ряженку почему-то довольно редко используют в приготовлении блинов, оладий....  Печеночные оладьи "Нежные" Говяжья печень, спору нет.., в меню у нас уж много лет..! И сколько б время...  Оладьи с луково-мясной начинкой Приглашаю разделить со мной блюдо всех, кому нравится тайская кухня! Оладьи с луком-пореем и помидорами Нежные оладушки с луком-пореем и помидорами.  Кабачковые оладьи с начинкой Всем привет! Нашла этот рецепт на одном из женских сайтов. На Поваренке подобных...  Оладьи "Оранж" Очень вкусные нежные творожные оладушки с приятным вкусом апельсина. Только...  Оладьи морковные по-царски БЛЮДО НА СКОРУЮ РУКУ. ИНОГДА ХОЧЕТСЯ ЧТО-ТО, БЫСТРО И ВКУСНО.  Исландские оладьи "Луммур" Вчера в Исландии был выходной: каждый третий четверг апреля исландцы справляют...  Оладьи из овсяных хлопьев с бананами Вкусные, мягкие оладушки! Они понравятся взрослым и детям. Хлопья здесь совсем...  Kукурузные оладьи без муки Рецепт в оригинале немного изменила, но все равно очень вкусно - и без муки...  Оладьи с яблочным соком и мёдом На столе благоухают яблоки в лукошке. Всех со спасом поздравляю и желаю вам...  Творожные оладьи У меня осталось совсем немного творога. На сырники – маловато. Тогда я решила...  Рисовые оладьи с красной смородиной Нежные рисовые оладьи с кислинкой от ягод смородины. Ягоды можно брать по своему...    Рисовые оладьи Если у Вас от ужина остался вареный рис, то Вы можете на завтрак приготовить...  Оладьи из огурцов Конечно, сейчас этот рецепт не по сезону, но наступит время сбора урожая, и...  Оладьи "Кольские" с брусникой У нас на Севере брусники - море!!! Рецептов с брусникой на сайте тоже немало,...    Оладьи "Завтрак ковбоя" с киноа Сытные, вкусные и полезные оладьи из киноа понравятся не только ковбою!!!    Помидорные оладьи Приехали гости из Греции и приготовили нам вот эти оладьи из помидоров. Очень...  Кабачково-базиликовые оладьи Зная, что на "Поваренке" довольно много рецептов кабачковых оладий, все-таки...  Оладьи из куриной печени с овсянкой Не думала, что буду выкладывать на сайт, даже фото пошаговое не делала... Знаю,...  Гороховые оладьи Захотела как-то приготовить, что-нить гороховое, вот и придумалось это необычное...  Тыквенные оладьи с куриным фаршем Сейчас в разгаре сезон тыквы. Предлагаю вам приготовить очень сытные оладьи...   Оладьи из кабачков по-турецки Так как у нас в Турции наступила зима (как говорит мой муж, потому что днeм...  Мультиовощные оладьи со злаками Это вкусный, полезный и сытный завтрак. В рецепте нет ни грамма муки, но достаточное... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
26 июня в средуНочью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
26 июня в средуУтром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуВечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
26 июня в средуНочью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
26 июня в средуУтром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуВечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Минск
26 июня в средуНочью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
26 июня в средуУтром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
26 июня в средуДнем 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
26 июня в средуВечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru