Вечером в Москве: 
паштет. Паштет – фарш, который готовится из мяса, птицы, печени, тофу, грибов, яиц, бобов, фасоли, орехов и других ингредиентов. Паштет часто используется, как «намазка» на бутерброды.
Одним из самых популярных видов паштета является печеночный. В него добавляют морковь, лук, сливочное масло, а также различные травы, которые улучшают его вкус.
Также популярны мясные паштеты и паштеты из птицы. Вы легко найдете рецепт паштета из индейки, кролика, утки и т.д.
Готовится паштет так. Мясо или печень жарят или отваривают (также можно запечь, приготовить на гриле и т.д.), порезать кусками, забросить в блендер. Туда же положить зелень и (или) зажарку (пасированные лук, морковь). Для вкуса можно добавлять солености (например, оливки или маслины) или такие продукты, как шампиньоны, вяленые помидоры, сыр. Остается взбить, и паштет готов. Если масса получилась слишком густой, можно добавить немного майонеза или сметаны.
Готовый паштет можно подать в мисочках или сразу намазать на хлеб (черный, пшеничный или тосты – дело вкуса). Праздничный вариант – использовать паштет в качестве начинки для эклеров (несладких), фаршировать яйца, овощи (картофель, помидоры), начинить тартинки. Можно завернуть паштет в ломтики жареных баклажанов и заколоть шпажками.
Популярны и немясные паштеты – из тофу, грибов, бобовых и т.д.Так, можно приготовить паштет из белой фасоли с травами и вялеными томатами. Фасоль в данном случае смешивают с поджаренным чесноком и соком лимона.
Если вы любите паштет, готовьте его исключительно в домашних условиях. Если обработка субпродуктов при промышленном производстве была проведена ненадлежащим образом, это может вызвать отравление. К тому же, любые блюда из субпродуктов – подходящая среда для развития микробов. Не рискуйте, употребляя готовые паштеты. Готовьте сами. Тем более что это так легко!
ПаштетВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Диетический паштет из говяжьей печени Рискуя вызвать на себя гнев всех уважаемых поварят, предлагаю свой вариант печеночного...  Паштет из чечевицы Пытаясь разнообразить свое постное меню, наткнулась на рецепт этого блюда. Готовится...  Паштет "Телячья нежность" По-моему печень очень хорошо сочетается с гречкой, я слышала это даже от тех,...  Паштет из фасоли и свеклы Нежный и полезный паштет из фасоли и свеклы с добавлением творожного сыра с...  Печеночный паштет "Куриный" Кто на завтрак выручает..? С бутербродами спасает..? Скажем дружно мы в ответ,...  Паштет из говядины Я очень люблю паштеты. При минимуме усилий получается прекрасный вариант для...  Паштет закусочный из свиной печени Паштет украсит и праздничный стол, легко режется на ломтики.  Паштет из форели, шампиньонов и цветной капусты Очень сочный, ароматный и полезный паштет!  Паштет "Бурда" Это не из моей любимой кухни "Бурда". Взято из журнала "Готовим с Борисом...   Паштет печеночный куриный "Ароматный" А аромат этому паштету придает рюмочка коньяка... Паштет получается очень плотным...  Паштет из красной фасоли с шампиньонами Простой, доступный, сытный и вкусный паштет. Прекрасен как закуска, легко можно...   Паштет "Праздничный" Моя мама уже давно хотела попробовать сделать печеночный паштет с арахисом,...  Паштет шпротный из детства В детстве мама часто готовила такой паштет. Я его готовлю до сих пор. Мужу и...  Паштет из горбуши Любителям паштетов посвящается. Сегодня на дворе у нас в России масленица. Хозяйки...   Паштет из миндаля с томатами и паприкой Этот паштет очень вкусный и ароматный, отлично подходит для здорового питания....  Паштет из икры и молок сельди Всегда делаю из икры и молок такой паштетик. ОООчень примитивный рецепт, но...  Острый паштет из авокадо Этот паштет, подойдёт всем кто любит остренькое. Он отлично подходит, для утренних...  Томаты черри, фаршированные паштетом из белой фасоли с мятой Хочу предложить вам очень легкую и свежую постную закуску. Она состоит практически...  Паштет из фасоли и запеченного перца Нежный, кремообразный паштет из красной фасоли с запеченным перцем и печеным...  Грибной паштет с кабачками Когда собралась приготовить этот паштет, признаюсь честно, не была уверена в...  Паштет из грибов "Лисенок " В выходные муж ездил в лес за грибами. Привез целую корзинку. При чем львиную...  Паштет "По-домашнему" Из книги "Рецепты французской кухни". Простой печеночный паштет, может быть...  Зелёный паштет Не знаю почему он называется зелёным, но в моих закромах лежал именно с таким...  Паштет из вяленых томатов Этот паштет подают на закуску, намазанный на тосты и сухарики. Попро...  Пикантный паштет из чечевицы для бутербродов Если вам надоели тривиальные бутерброды с колбасой и сыром. то я сегодня предлагаю...  Праздничный паштет из форели На Новый год делала очень вкусный паштет. Все хотела с вами поделиться, вот...  Паштет из тунца Нежнейший паштет из тунца! Готовится очень легко и быстро. Заходите и угоща...  Паштет из рыбы по-северодвински Нежный, пикантный вкус этого паштета никого не оставит равнодушным. Можно использовать...   Постный паштет Во время поста иногда хочется бутербродик, вот я для себя нашла удачный паштет....  "Дикие гамбургеры" с селедочным паштетом Прочитав статью о диком рисе на главной странице, обратила внимание на один...   |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
26 апреля в пятницуВечером 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
27 апреля в субботуНочью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
27 апреля в субботуУтром 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
27 апреля в субботуДнем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Киев
26 апреля в пятницуВечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
27 апреля в субботуНочью 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
27 апреля в субботуУтром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
27 апреля в субботуДнем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
Минск
26 апреля в пятницуВечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
27 апреля в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
27 апреля в субботуУтром 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
27 апреля в субботуДнем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru