Турецкая кухня

Скажу сразу, как только ни готовила кебабы, хоть вымешивай час! Хоть добавляй...

Надоели котлеты, захотелось как то разнообразить меню. А тут вспомнила, что...

Люля Кебаб из говядины /свинины на гриле.

Sulu kofte - "котлетки с водой". Вкусное и сытное блюдо с маленькими...

Замечательные "камыши", занимающие немного места на праздничном столе....

Вроде бы взрослая девочка, считать умею (до 4 то точно), а тут БАЦ и обсчиталась!...

Турецкое блюдо, пришедшее из арабской в кухню региона Газиантеп (Турция). Готовится...

Получились очень нежные и сочные (сама не ожидала). Cтаршая дочь оценила:)

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, "Турецкая сковородочка...

Я приготовила Люля Кебаб из говяжьего фарша по нашему, по домашнему. Баранину...

В Турции это блюдо носит название Дальян кёфте. Дальян - город в провинции Мугла...

Хочу предложить вам сделать кебабы в домашних условиях. Нежное мяско внутри...

Простые в приготовлении, очень вкусные и сочные мясные кексы.

Я очень люблю соус гуакамоле и часто с ним экспериментирую. Вот и в этот раз...

В турецкой кухне такой шашлык (кебаб) имеет несколько названий Орук кебабы,...

Предлагаю вариант приготовления котлет (или мясных кексов) с добавлением тыквы....

Эти котлеты из Эгейской месности Турции. В Измирской области есть маленький...

Свиные кебабы с зеленью под томатно-соевой подливой с луком, черри и итальянскими...

Многих родителей в преддверии праздников мучает вопрос "Чем же накормить...

Блюдо из месности Тракия. Тракия - это европейская часть Турции, прилегающая...

Этот рецепт у меня от соседки, вроде бы и лазанья, и не лазанья... советую всем...

Дарюлззийафе кёфтеси - вот такое непростое название в оригинале носит это блюдо....

Вкусный, быстрый, восточный рецепт. Понравится вам и вашим родным.

Свое название Kadinbudu - "женское бедрышко" котлеты получили из-за...

Кёфте называются по способу приготовления, входящим в их состав ингредиентам,...

Это блюдо турецкой кухни и заслуживает что бы его готовили поварята по всему...

Вкусные, нежные котлетки с перцем. Подавать можно с любимым гарниром, свежими...

Этот суп-пюре является одним из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое...

Много лет назад, когда моя подруга дала мне рецепт этого супа, у меня сразу...

Наконец-то пришла весна!!! На улице светит яркое тeплое солнышко!!! И уже после...

Вкус у красной чечевицы деликатный и мягкий. Содержит красная чечевица драгоценный...

По просьбам поварят выставляю суп, который можно отведать в любой столовой (локанте)...

В Испании чечевица очень популярное блюдо. Дело не только в том, что она недорогая...

Такой супчик готовят в Турции, и кто там был, наверняка его пробовал. Я с ним...

Чуть остренький пряный супчик с томатами и чечевицей. Свежая зелень...

Очень вкусный суп! Вкус насыщенный, нежный, слегка грибной, баклажан и тыква...