Ночью в Москве: 
рогалики. Рогалики – выпечка с начинкой в форме полумесяца. Именно из-за формы эта булка и получила свое название – своим изгибом напоминает рога.
Начинка в рогаликах может быть самой разнообразной: корица, изюм, варенье, сгущенка, творог, орехи, повидло, мармелад и т.д.
Тесто тоже может быть любым: дрожжевое, песочное, творожное, слоеное.
Рогалики бывают разных форм и размеров, но чем они меньше, тем вкуснее. В домашних условиях рогалики, как правило, делают в форме, очень похожей на круассаны. Для этого тесто раскатывают в круг, а затем ножом нарезают на вытянутые треугольники. На широкий край кладется начинка, а затем «треугольник» закручивают рулетиком от широкого края к узкому. Получившуюся трубочку можно немного загнуть, придать форму полумесяца.
Из повидла предпочтение нужно отдавать густому джему или варенью, желательно брать яблочное или абрикосовое повидло. Под действием высокой температуры повидло становится жидким. Это нужно учитывать при закреплении краев рогалика. В противном случае повидло вытечет на противень и подгорит.
Творог можно использовать в качестве начинки, а можно добавлять прямо в тесто.
Если для начинки выбран мармелад или фрукты, то лучше всего печь рогалики на дрожжевом тесте. Они получаются легкие и пышные.
Выпекать рогалики следует на противне, застеленном пергаментной бумагой. Духовку нужно нагреть до 180 °С и только после этого помещать туда булочки. Выпекают рогалики примерно 20-30 минут. О готовности свидетельствует ровный золотистый цвет выпечки. Не рекомендуют сразу после приготовления снимать рогалики с противня. Нужно дать им немного остыть.
Приготовить рогалики дома не составит никакого труда. Рецептов очень много.
РогаликиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Рогалики с ореховой начинкой Подружки станут выпрашивать у вас этот рецепт!Очень простые и легкие в приготовлении...  Ванильные рогалики песочные Чудесные ванильные рогалики из миндальной муки!Моим родным и даже привереде...  Рогалики с вишней рецепт с фото Нежные слоистые рогалики с начинкой из свежей вишниТесто быстрое в приготовлении...  Кулинарный рецепт Рогалики со сгущенкой с фото Вкусные рогалики для убежденных сладкоежек!быстрота и приготовления и отличный...  Рогалики с маком Невозможно оторваться, пока все не закончатся!Вкусно!!! Что...  Постные рогалики из слоеного теста рецепт приготовления с фото Быстрая и простая выпечка для тех, кто во всем ценит лаконичностьМинимум...  Рогалики дрожжевые рецепт с фото Потрясающе вкусная выпечка под силу даже начинающим хозяйкам! После... Булочки-рогалики И снова рогалики, но... предварительно я просмотрела все рогалики на "Поваренке",...  Рогалики с яблочным повидлом Собственно говоря, спасала сливки, которые оказались просроченными. По этому...  Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой Сладкие, пухленькие, с нежным ароматом шоколада рогалики.  Рогалики по 6 копеек Кто родился и вырос в СССР, тот помнит эти вкуснейшие рогалики. С хрустящими...  Рогалики из слоеного дрожжевого теста Из такого теста можно выпекать булочки, плетенки, и многое другое. Для улучшения...  Булочки-рогалики "Ящерки" Ящерицы из дрожжевого теста с начинкой из феты с зеленью - на конкурс "В мире...  Рогалики кукурузные с беконом Давно хочу купить кукурузную муку, но нигде не могу у нас найти, ну и ладно…...  Рогалики с яблоками из мексиканского теста Необычная и нарядная выпечка на основе мексиканского теста. Оригинальный рецепт...  Рогалики с отрубями Когда вы устанете от сладкой сдобной выпечки - эти рогалики будут как никогда...  Рогалики "Вкусняшка" Взят рецепт с журнала "Наша Кухня" Рогалики получились пышные, мягкие...  Рогалики с марципаном Рогалики из слоёного теста с начинкой из марципана. Быстрая и лёгкая...  Рогалики "Изумительные" Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто...  Рогалики "Минутки" Очень быстро и вкусно, хрустящие снаружи и мягкие внутри - "Минутки"...  Рогалики с клубничным джемом Очень меня привлек этот рецепт, из-за способа приготовления теста, минимального...  Рогалики на пиве Минимум затрат – максимум удовольствия! Вкусные, рассыпчатые рогалики к утреннему...  Рогалики с ветчиной "Пикничок" В моей семье очень любят подобную выпечку. Возможно, на сайте есть такой рецепт,...  Воздушные рогалики с вишней Такие рогалики выпекала нам в детстве мама, их я готовила, когда училась в старших...  Рогалики рижские (Ригас радзини) Рогалики рижские - супер-пуперские!!! Круассаны отдыхают... Ещe один...  Двухцветные рогалики с кокосово-творожной начинкой Предлагаю приготовить рогалики из двух видов теста с кокосово-творожной начинкой...  Рогалики на огуречном рассоле с начинкой Я тут просмотрела все рецепты на рассоле. В основном было предложено печенье....  Сметанные рогалики Очень вкусные рогалики, тесто нежное, мягкое, вкусное, хорошо поднимается, хоть...  Рогалики рождественские Рождество в Германии - это самый главный праздник в году! Что мне особенно...   Творожные сахарные рогалики Вкуснейшие хрустящие рогалики. Внутри мягкое, нежное ароматное тесто, а снаружи...  Рогалики с клюквенно-ореховой начинкой Клюкву я люблю и рогалики тоже, а это значит, что такое сочетание - двойное...   Рогалики из дрожжевого теста Тесто, которое всегда получается. Начинка очень нежная. Это мой первый рецепт,... Рогалики творожные По сути печенье, нежное, очень вкусное, рецепт из моего детства. Полезное творожное...  Дрожжевые рогалики "Свистульки" Простые в исполнении, мягенькие рогалики с повидлом. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
удалить зуб цена в москве
KNSneva.ru - предлагает мфу а3 цветной лазерный купить - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
светлановский зал дома музыки куда фото зала
радищев теплоход расписание
yclients интеграция с метрика
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru