Вечером в Москве: 
баклажаны. Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.
БаклажаныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Баклажаны " Аппетит" Я уже выставила блюдо "Баклажаны по-грузински", но это тоже по-грузински.  Баклажаны "Лидио" Сечас, правда, не сезон баклажан. Но когда будет их время, очень советую попробовать...  Баклажаны любимые Этот рецепт позаимствовала у подруги - очень понравился!!! Баклажаны ароматные,... Баклажаны под грибы Баклажаны у нас всегда в почете и жаренные, и в маринаде. Предлагаю вариант...  Баклажаны-барбекю Задумали мы сделать шашлычки, нашла я еще в холодильнике несколько свеженьких...  Баклажаны со сладким перцем в карамели Баклажан — это овощ, который прекрасно сочетается с любыми продуктами, травами,...  Баклажаны с орехами и петрушкой Этот рецепт мне рассказала начальница армянка, с тех пор он часто бывает на...   Баклажаны маринованные с зеленью и луком И уж теперь точно мой последний в этом году рецепт блюд из баклажанов! Ну, по...  Любимые баклажаны Баклажаны готовятся быстро, получаются сочными, ароматными и очень вкусными...  Баклажаны, запечённые с сыром Итальянская кухня, как солнечный лучик, идёт по миру, даря всем чудесное настроение,...  Запеченные баклажаны Сначала думала, что жареные грибочки, оказалось баклажаны (синенькие)  Баклажаны на закуску Исключительно вкусная и полезная закуска. Полезная именно тем, что благотворно...  Баклажаны в зелени Острые баклажаны с чесноком и зеленью. Отличный вариант закуски.  "Слоеные" баклажаны Недавно думала, что же сделать из баклажана давно мозолившего мне глаза. Что...   Баклажаны с овощной начинкой Изумительная и вкусная закуска из свежих баклажанов с грибами и овощами. Ну...  Баклажаны, запечённые с томатами, под сыром Изначально я желала готовить баклажаны на гриле, но на улице было пасмурно,...  Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке Очень быстрое и простое в приготовлении, а самое главное, вкусное блюдо!  Баклажаны-лодочки с орехами и чесноком Вкуснейшее и простое в приготовлении блюдо, которое порадует всех любителей...  Баклажаны "Лето" с морковью и зеленью в маринаде Любителям баклажанов посвящается! Сочные, вкусные, с чесночком баклажаны станут...  Баклажаны "Джонка" Баклажаны в ароматном сладком соусе с особенным набором специй - постепенный...  Баклажаны "Огонек" Такое блюдо украсит повседневный стол, да и на праздничном выглядит неплохо...    Баклажаны с грибной приправой Наступил сезон овощей и я решила поделиться простым и вкусным рецептом приготовления...  Баклажаны по-грибному Очень простая закуска "Баклажаны по-грибному". Убедитесь сами, как...  Баклажаны со специями и гранатом Нащла этот рецепт в журнале "Школа гастронома". Рецепт меня заинтересовал тем,...  Маринованые баклажаны с капустой и яблоком Очень вкусненькие баклажанчики! Яблочко придает особую мягкость. (вроде такого...  Баклажаны с инжиром и соево-бальзамическим соусом Эта закуска понравится тем, кто любит сочетание разных вкусов. Здесь все это...  Баклажаны с сыром "Нежность" Баклажаны и сыр! Очень вкусно и раздельно…но если их соединить получается совсем...  Баклажаны под томатным соусом Итак, продолжаю тему последних баклажанов. Еще одно найденное мною недавно в...  Маринованные баклажаны с сельдереем и орехами Баклажан - настоящий король летнего и осеннего меню. А значит, нужно воздавать...  Закуска "Баклажаны для всех" Можно подавать и горячей, и холодной. Ее можно приготовить и сразу разложить...   Баклажаны с помидорами и чесноком Вкусная закуска. Готовить ее мы научились в Узбекистане, хотя спорить о национальной... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
25 ноября в понедельникНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
25 ноября в понедельникУтром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникДнем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Киев
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникНочью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
25 ноября в понедельникУтром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникДнем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
24 ноября в воскресеньеВечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникУтром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Отличное предложение в КНС на кинетик роутер купить - Подарок каждому покупателю!
Компьютерная техника в КНС Нева - PowerCom Smart King Pro+ SPR-700 - специальные условия для корпоративных клиентов в Санкт-Петербурге.
модульный барнхаус под ключ
Супермаркет офисной техники KNS предлагает 100-000001489 - билеты на футбол в подарок каждому покупателю
храм архангела михаила в гаспре расписание богослужений
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru