Ночью в Москве: 
баклажаны. Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.
БаклажаныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Баклажаны слоистые Очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Быстрое в приготовлении. Угощайтесь...  Баклажаны, фаршированные булгуром "Моя большая греческая авантюра" Честно признаюсь, близкого знакомства с булгуром до этого рецепта мне водить...   Баклажаны с картошкой и помидорами Рецепт очень простой. Отличное летнее блюдо. Сочетает в себе качества первых...  Ленивые баклажаны Ну есть ведь ленивые голубцы, а когда баклажаны фаршировать не хочется, то они...  Баклажаны по-китайски Именно под таким названием много лет назад этот рецепт появился в моей тетрадочке....  Баклажаны с картофелем в томатном соусе Очень вкусная заготовка из баклажанов и картофеля. Незаменима в пост и для быстрого...  Баклажаны, маринованные целиком Ещё одна заготовка из балажан. Зимой достаём 1-2 штучки, режем, поливаем маслом...  Баклажаны со сливами Этот рецепт долго находился у меня в закладках. Сначала не решалась попробовать,...  Баклажаны "Стобой" После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете  Баклажаны по семейному рецепту Предлагаю на пробу замечательно блюдо с баклажан. Оно диетическое, т. к. при...  Жареные баклажаны по-китайски В последнее время я стараюсь делать акцент на здоровой пище, но этот рецепт...  Баклажаны в соевом соусе Легкое в приготовлении блюдо, можно есть как горячим, так и холодным. А соевый...  Баклажаны, фаршированные кус-кусом Оригинальный и вкусный гарнир с симпатичной подачей. Особенно прекрасен в сочетании...  Баклажаны с овощами и рисом Вкусное блюдо из баклажан. Может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром....  Баклажаны, фаршированные картофелем и грибами Простое, сытное и вкусное блюдо из подручных ингредиентов с использованием соевого...  Кади ча или Баклажаны по корейски Баклажаны мы очень любим и готовим по разному, я делаю салат, т. к. не нашла...  Баклажаны с картофелем, тушеные в кисло-сладком соусе Блюдо вполне обычное, восточную изюминку придает соус, вкус которого можно регулировать,...  Баклажаны с изюмом и кускусом На исходе зимы хочется по-настоящему летнее блюдо! Комбинация йогурта с изюмом...  Баклажаны и кабачки по-болонски Пикантные баклажанами, томатами и ароматными травками не оставят вас равнод...  Баклажаны "Диетические" Такое название я им дала из-за того, что в рецепте не присутствуют калорийные...  Баклажаны, фаршированные сыром и овощами Это один из множества вариантов приготовления баклажанчиков. Блюдо хорошо тем,...  Баклажаны фаршированные морковью и соус к ним Поваренок. ру обожает баклажаны и я решила внести в копилку очередной рецепт...   Баклажаны, жаренные с хлебными крошками Баклажаны, жаренные с хлебными крошками - это вещь! Просто, быстро, вкусно!  Баклажаны «Божьи коровки» Спинка с полосочкой и россыпь точек… Настоящие божьи коровки! Приготовим...  Баклажаны с опятами и миндалем Рецепт очень простой, наверняка многие хозяйки фаршируют баклажаны в разных...  Баклажаны "Имам" Ещe одно постное блюдо на конкурс " Постимся с Moulinex". Баклажаны,...  Баклажаны в маринаде Блюдо очень вкусное. Советую всем приготовить. Первый раз приготовила...  Запеченые фаршированные баклажаны Когда на рынке увидела круглые баклажаны, в памяти всплыл рецепт приготовления...  Баклажаны в кисло-сладком соусе с овощами Баклажаны с овощами в соусе можно приготовить дома и взять с собой на пикник....  Баклажаны-"грибы" маринованные Быстрая заготовка на зиму. Получаются как маринованные грибы - отличная закуска...  Тушеные баклажаны Это блюдо может быть как самостоятельным, так и гарниром к жареному мясу.  Печеные баклажаны под чечевичным соусом Года два назад рецепт Ирины Кутовой заинтересовал меня по двум причинам. Во-первых,...  Пряные баклажаны с фасолью и тимьяном В Великий Пост пища должна быть разнообразна! Организм должен получать все питательные... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
25 ноября в понедельникНочью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
25 ноября в понедельникУтром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
25 ноября в понедельникДнем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Киев
25 ноября в понедельникНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
25 ноября в понедельникУтром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
25 ноября в понедельникДнем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
Минск
25 ноября в понедельникНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникУтром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникДнем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
25 ноября в понедельникВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru